Польза и вред тостера для здоровья > Техника
Обзоры техники    

Польза и вред тостера для здоровья

Польза и вред тостера для здоровья

Тосты по утрам – это просто прекрасно. Их можно кушать с медом или джемом, можно даже с беконом. Но логично задать себе вопрос: а полезны ли они для здоровья? Мы попытались разобраться в этом вопросе и с радостью делимся с Вами информацией.

Тосты – это поджаренный и хорошо пропекшийся хлеб, который пpaктически ничем не отличается от обычного свежего хлеба. Их пищевая ценность одинакова. При этом сорт хлеба (белый, черный или ржаной) не играет никакой роли.

Тосты столь же полезны или вредны как и обычный хлеб. Однако в процессе поджаривания влага, содержащаяся в составе, испаряется, поэтому тосты становятся легче, но не меняются в размере. Также в процессе готовки на поверхности хлеба происходит реакция, и благодаря ей корочка становится коричневой. Ничего плохого в этом нет. Если обобщить процесс реакции, то выглядит он так: при пропекании между собой реагируют аминокислоты, сахар и углеводы – составляющие белка. Именно благодаря данной реакции вкус и цвет хлеба подвергаются изменениям. Что касается состава, то изменяется он незначительно.

 

Калории в тостах

Число калорий при поджарке тостов не изменяется. Т.е., если Вы положили в тостер 100 ккал, то после обжарки достанете почти 100 ккал. Поэтому попытки изменить содержание ккал в тостах бессмысленны. Кое-какое количество на поверхности хлеба и правда теряется, но она слишком мало, чтобы даже приводить его значение, но все же: в куске обычного хлеба – 70 калорий; в куске пропеченного – 69,5.

 


Содержание акриламидов в тостах

Вопрос пользы и вреда тостера становится актуальным, когда речь заходит об акриламидах. Это продукт реакции между углеводами и аминокислотами. Эта реакция происходит при обжаривании хлеба. Ученые приходят к выводу, что акриламид вреден, поскольку способствует развитию paковых клеток, но содержание этого вещества в тостах настолько мало, что говорить о вреде не приходится. Человеку нужно съесть несколько тонн тостов, чтобы хоть как-то подвергнуть свой организм опасности развития paковых клеток (ну, это слишком обобщенно).

 

Правильное употрeбление

Чтобы исключить возможный вред и добавить пользу приготавливаемым тостам, нужно, как минимум, использовать не белый хлеб. Используйте цельно-зерновой (и вообще белый хлеб не полезен даже в обычном состоянии). Если хлеб немного пригорел, то эти кусочки обязательно срезайте. Уж точно горелые тосты не буду полезными. Самый полезные кусочки хлеба те, которые менее всего поджарились, поэтому при готовке на термостате устанавливайте либо меньше времени на готовку, либо минимальный уровень прожарки.



Рейтинг самых экономичных кондиционеров с низким потреблением энергии

Рейтинг самых экономичных кондиционеров с низким потреблением энергии Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потреблением энергии до 500 Вт...

22 05 2022 3:13:44

Рейтинг самых дешевых СМАРТ телевизоров

Рейтинг самых дешевых СМАРТ телевизоров В этой статье мы представим рейтинг самых дешевых смарт телевизоров, качество которых находится на должном уровне...

21 05 2022 16:19:16

Что лучше - iPhone 5 или Sony Xperia Z1

Что лучше - iPhone 5 или Sony Xperia Z1 И вообще, различий между этими двумя смартфонами очень много, и первое из них – цена...

20 05 2022 20:29:40

Рейтинг лучших холодильников марки "Самсунг"

Рейтинг лучших холодильников марки "Самсунг"  Наиболее продвинутыми и качественными, на наш взгляд, являются холодильники Liebherr, но от темы далеко отходить не будем...

19 05 2022 21:32:25

Обзор смартфонов Blackview, рейтинг и ТОП 5 моделей

Обзор смартфонов Blackview, рейтинг и ТОП 5 моделей Добавлю, что смартфоны данного бренда слабо продаются в российских магазинах и часто их нет в наличии, поэтому их приходится заказывать у китайцев – на Aliexrpess...

18 05 2022 20:10:16

Чем и как отмыть фритюрницу от масла? Советы домохозяйкам

Чем и как отмыть фритюрницу от масла? Советы домохозяйкам Даже если на первый взгляд покажется, что проблема не решаема, можно попробовать несколько действенных способов очистки...

17 05 2022 18:50:19

Правильный монтаж кондиционеров в два этапа: технология, инструкция

Правильный монтаж кондиционеров в два этапа: технология, инструкция Определиться с местом установки прибора (обоих блоков) Выбирая место установки кондиционера, необходимо обратить внимание на несколько факторов: Промежуток между внутренним блоком и потолком не должен быть менее 15 см, расстояние от стен к прибору – не менее 30 см, преграда прохождению холодного воздуха не должна находиться ближе, чем на 150 см; Определить место установки внешнего блока (как правило, под окном или по правую сторону от него); При выборе местонахождения обоих блоков, постараться, чтобы длина трассы была поменьше (до 6 м отпадает потребность в дополнительной заправке)...

16 05 2022 6:23:52

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

15 05 2022 17:38:28

Неисправности двигателя стиральной машины и его замена

Неисправности двигателя стиральной машины и его замена Моторы подразделяются на два вида: коллекторные электрические; однофазные асинхронные электрические двигателя...

14 05 2022 6:37:41

Лучшие смартфоны до 15000 рублей в марте 2019 года

Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...

13 05 2022 22:20:49

Рейтинг лучших планшетов до 4000 рублей по отзывам

Рейтинг лучших планшетов до 4000 рублей по отзывам В общем, рейтинг будет полезен каждому человеку, кто не особо разбирается в планшетах и нуждается в различных рекомендациях...

12 05 2022 19:36:58

Проектор или монитор: что лучше выбрать?

Проектор или монитор: что лучше выбрать? Итак, мы желаем иметь большой экран, чтобы наслаждаться настоящим домашним кинотеатром...

11 05 2022 18:15:40

Лучшие ноутбуки для дома: ТОП 10, рейтинг, обзор 2018

Лучшие ноутбуки для дома: ТОП 10, рейтинг, обзор 2018 6-дюймовым экраном, современным процессором, выполненным по 14-нм технологии, и 4-8 Гб ОЗУ полностью справится с интернет-серфингом и позволит смотреть фильмы в Full HD-разрешении...

10 05 2022 11:30:25

Как правильно и чем мыть холодильник внутри?

Как правильно и чем мыть холодильник внутри? Чтоб это предотвратить его требуется регулярно мыть внутри...

09 05 2022 8:50:46

Рейтинг лучших игровых ноутбуков MSI

Рейтинг лучших игровых ноутбуков MSI Как и полагается любому производителю, у него есть удачные модели и не очень...

08 05 2022 12:39:49

Всегда в бегах? Подборка смартфонов с самой быстрой зарядкой 2019

Всегда в бегах? Подборка смартфонов с самой быстрой зарядкой 2019 Далее – подборка лучших телефонов, которые заряжаются быстрее остальных...

07 05 2022 2:48:24

Какая стиральная машина Индезит лучше?

Какая стиральная машина Индезит лучше? Как и у каждого производителя, у индезит также есть неудачные стиральные машинки, которые лучше не покупать...

06 05 2022 15:54:36

Матрица в фотоаппарате – что это такое? Какие бывают?

Матрица в фотоаппарате – что это такое? Какие бывают? Это сенсорное устройство, и его главная характеристика – светочувствительность...

05 05 2022 6:19:16

Лучшие напольные пылесосы с циклонным фильтром: ТОП 9, рейтинг

Лучшие напольные пылесосы с циклонным фильтром: ТОП 9, рейтинг Универсальный помощник Критерии сравнения Рейтинг     Thomas Multi Cyclone Pro 14     LG VK 88504 HUG     Philips FC9350 PowerPro Compact    Samsung VC15K4130HB    Tefal TW3731RA    Severin MY 7115    KARCHER VC 3 Premium    Kenmore 22614    Dauken DW600 Сводная таблица по хаpaктеристикам Таблица оценок Вывод Универсальный помощник Современная бытовая техника постоянно эволюционирует...

04 05 2022 13:37:52

Huawei P30 Lite vs Huawei P20 – сравнение смартфонов

Huawei P30 Lite vs Huawei P20 – сравнение смартфонов Но давайте сравним 2 смартфона и определим основные лучшие качества флагмана Huawei P20...

03 05 2022 3:42:45

Рейтинг лучших телевизоров с экраном 55 дюймов

Рейтинг лучших телевизоров с экраном 55 дюймов Сейчас даже 55-дюймовые диагонали не вызывают восторга...

02 05 2022 4:57:14

Лучшие фритюрницы: рейтинг по популярности

Лучшие фритюрницы: рейтинг по популярности 1 место – Tefal FF 1024 Minute Snack Модель Tefal FF 1024 Minute Snack Это простая фритюрница, стоимость которой сегодня составляет 45 долларов...

01 05 2022 9:38:45

Рейтинг самых быстрых принтеров

Рейтинг самых быстрых принтеров Самые обычные лазерные принтеры в режиме черно-белой печати при наихудшем качестве печатают около 20 страниц в минуту...

30 04 2022 19:52:24

Рейтинг лучших стиральных машин от LG

Рейтинг лучших стиральных машин от LG Мы отобрали лучшие из них, основываясь на откликах пользователей...

29 04 2022 3:21:33

Что такое фокусировка в фотоаппарате? Режимы фокусировки

Что такое фокусировка в фотоаппарате? Режимы фокусировки Поэтому знания о работе фокусировке и ее настройке сильно расширяют творческие способности любого фотографа и, кто бы мог подумать, обеспечивают правильную фокусировку в разных ситуациях...

28 04 2022 13:14:44

Как выбрать лампу для цветов?

Как выбрать лампу для цветов? Одни растения прекрасно себя чувствуют на южном окне, а другие – на северном...

27 04 2022 15:20:15

Xiaomi Redmi 5 или 5 Plus ‒ что лучше? Сравнение смартфонов, отличия

Xiaomi Redmi 5 или 5 Plus ‒ что лучше? Сравнение смартфонов, отличия В начале 2018 года на российском рынке появились модели Xiaomi Redmi 5 и 5 Plus...

26 04 2022 3:43:56

Рейтинг самых дешевых машинок для стрижки

Рейтинг самых дешевых машинок для стрижки Мы подобрали самые дешевые машинки, но лишь те, о которых положительно отзываются покупатели...

25 04 2022 4:58:25

Лучшие телевизоры LG: рейтинг, ТОП 5, обзор 2018

Лучшие телевизоры LG: рейтинг, ТОП 5, обзор 2018 В рейтинг вошли все модели – от больших до компактных...

24 04 2022 4:16:22

Лучшие телефоны Сони (Sony): ТОП 5 моделей, рейтинг

Лучшие телефоны Сони (Sony): ТОП 5 моделей, рейтинг У Sony рекламные кампании мягче, но качество и функционал смартфонов не хуже, а иногда – лучше...

23 04 2022 0:50:57

Рейтинг самых дорогих и дешевых пароварок

Рейтинг самых дорогих и дешевых пароварок Мы попытались составить рейтинг самых дешевых и дорогих пароварок, но при этом мы отбирали только те модели, о которых хорошо отзываются покупатели...

22 04 2022 16:36:27

Лучшие телефоны с хорошей батареей до 15000 рублей в 2019 году

Лучшие телефоны с хорошей батареей до 15000 рублей в 2019 году А чтобы облегчить поиски, предлагаю подборку телефонов с мощными аккумуляторами...

21 04 2022 2:40:49

Huawei P30 Lite vs Redmi Note 7 – сравнение смартфонов

Huawei P30 Lite vs Redmi Note 7 – сравнение смартфонов Давайте разбираться, кто из них круче...

20 04 2022 2:53:45

Сравнение смартфонов Xiaomi Redmi Note 4 и 4X: отличия, что лучше?

Сравнение смартфонов Xiaomi Redmi Note 4 и 4X: отличия, что лучше? Отметим только, что если в названии есть приставка Note, то это значит, что девайс имеет большой экран (не менее 5...

19 04 2022 20:50:40

Лучшие телевизоры до 30000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие телевизоры до 30000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 В основном в этом сегменте качественные PVA и IPS матрицы с LED-подсветкой...

18 04 2022 13:47:24

Почему людям снятся сны: причины, функции, интересные факты

Почему людям снятся сны: причины, функции, интересные факты Почему людям снятся сны? Есть несколько теорий, которые рассказывают о причинах сновидений. Разберемся в наиболее актуальных вопросах....

17 04 2022 12:32:22

Самые классные смартфоны до 50000 рублей: ТОП 5 (май 2019)

Самые классные смартфоны до 50000 рублей: ТОП 5 (май 2019) Далее – подборка самых удачных моделей...

16 04 2022 9:56:36

Сравнение Redmi K20 и Redmi K20 Pro – основные различия

Сравнение Redmi K20 и Redmi K20 Pro – основные различия Итак, в чем различия между телефонами? Сравнение хаpaктеристик Для удобства параметры запишем в таблице: Redmi K20 Redmi K20 Pro ОС Аналогично Android 9 Pie + MIUI 10 Дисплей Аналогично Super Amoled, 6...

15 04 2022 18:23:39

Горизонтальный или вертикальный челнок в машинке: что лучше?

Горизонтальный или вертикальный челнок в машинке: что лучше? В старых зарубежных и отечественных швейных машинках  (вспомним бабушкину « Чайку» или « Подольск») использовался именно такой челнок...

14 04 2022 9:11:56

Какие бывают вытяжки для кухни без воздуховода? Виды и типы

Какие бывают вытяжки для кухни без воздуховода? Виды и типы При этом они гораздо проще устанавливаются и обслуживаются и имеют определенные преимущества против обычных вытяжек, отводящих воздух из кухни на улицу...

13 04 2022 16:48:25

Рейтинг лучших сушильных машин по отзывам

Рейтинг лучших сушильных машин по отзывам Поэтому модельный ряд техники любой фирмы-производителя  начинается от самых недорогих бюджетных машин, переходит к приборам средней ценовой категории и заканчивается дорогостоящими моделями элит-класса...

12 04 2022 15:31:27

Рейтинг самых тихих и бесшумных кондиционеров

Рейтинг самых тихих и бесшумных кондиционеров  Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...

11 04 2022 23:37:10

По каким параметрам выбрать телевизор?

По каким параметрам выбрать телевизор? Сейчас такие модели есть на полках всех магазинов цифровой техники, и стоят они не так уж и дорого...

10 04 2022 8:24:27

Какую и как выбрать ручную мясорубку? Советы

Какую и как выбрать ручную мясорубку? Советы По конструкции все ручные приборы почти ничем не отличаются друг от друга...

09 04 2022 6:19:26

Рейтинг лучших электрочайников из нержавейки

Лично мне больше нравится последний материал для корпуса – он красивее и надежнее...

08 04 2022 1:39:54

Рейтинг лучших блендеров по отзывам

Рейтинг лучших блендеров по отзывам Мы не будем писать о том, как правильно делать выбор...

07 04 2022 9:28:53

HTC One M9 или Samsung Galaxy S6: какой смартфон лучше?

Речь идет о телефонах HTC One M9 и Samsung Galaxy S6...

06 04 2022 0:25:43

Лучшие 4К-телевизоры диагональю 55 дюймов в 2018 году: ТОП 5

Лучшие 4К-телевизоры диагональю 55 дюймов в 2018 году: ТОП 5 Далее – Т О П 5 моделей на конец 2018 – начало 2019 годов...

05 04 2022 6:48:38

Сравнение смартфонов: Huawei P8 Lite или P8 – что лучше?

Также он получил урезанную версию, которая получила название с приставкой Lite...

04 04 2022 11:23:52

Как работает пароварка? Принцип работы

Как работает пароварка? Принцип работы Разумеется, люди, которые ранее не пользовались пароварками, не знают, какими вероятными недостатками она может обладать...

03 04 2022 14:56:34

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 ::