Шнековые или центробежные соковыжималки – какие лучше выбрать?
Сегодня на рынке есть 2 типа соковыжималок: для цитрусовых, универсальные. Вторые, в свою очередь, подразделяются на шнековые и центробежные, причем обладатели и производители тех и других пытаются доказать, что именно их тип соковыжималок лучше. Но чтобы это узнать, необходимо рассмотреть преимущества и недостатки тех и других, и на основании этого сделать вывод. Это мы и попытаемся сделать в нашей статье.
Итак, шнековая соковыжималка работает как мясорубка – она просто измельчает и пережевывает фрукты и овощи, выдавливая и добывая из них сок. Она оснащается винтовым валом, за счет которого данные модели и добывают сок. Работает этот вал на небольших оборотах, и первым отличием в технологии является отсутствие центробежной силы.
Центробежные, напротив, сначала дробят фрукты и овощи а затем благодаря центробежным силам сок от жмыха эффективно отделяется. Работает это так: измельченная мякоть под очень высокой скоростью вдавливается в стенки фильтра и выдавливает через этот фильтр сам сок, который затем поступает в стакан.
Это, собственно, технология добычи сока тех и других моделей.
Преимущества и недостатки шнековых моделей
Для начала напишем о преимуществах:
- Низкая скорость работы позволяет сохранить в полученном соке больше витаминов;
- Сок, полученный с помощью шнековой соковыжималки, не окисляется долго, поэтому его можно хранить дольше (несколько дней);
- Небольшой шум при работе;
- Вращающиеся элементы соковыжималки испытывают меньшие динамические нагрузки, поэтому эксплуатировать такую модель можно дольше. Сам же механизм служит тоже дольше;
- Чистить прибор проще благодаря функции самоочистки;
- Немного отходов после добычи сока;
- Большой перечень фруктов и овощей, откуда можно отжимать сок. Даже из чечевицы, ягод и семян пшеницы можно добывать сок;
- С помощью шнековой модели можно сделать ореховое или даже соевое молоко.
А теперь пару слов про недостатки:
- Много мякоти в полученном соке. Любителям жидкого сока без мякоти приходится обpaбатывать сок еще раз, пропускает его через сито;
- При добыче сока из очень мягких фруктов на выходе вообще можно получить пюре;
- Модели с узким горлышком неудобны в эксплуатации. Фрукты или овощи приходится резать на очень мелкие части.
Использовать шнековую соковыжималку почти невозможно в коммерческих целях, т.к. это очень долго. Да и потом, сок на продажу должен быть без мякоти. Для дома, в принципе, такая модель подходит.
Достоинства и недостатки центробежных моделей
Классически, про преимущества:
- Большая скорость отжима в диапазоне от 9000 до 40000 оборотов в минуту;
- Небольшая стоимость, обеспечивающая доступность устройств для потребителя;
- Простота применения;
- Широкое горлышку. Выбирая универсальную соковыжималку, нужно обращать внимание на ширину горлышка. Чем шире – тем лучше. Есть модели с узким горлышком, что является недостатком. Поэтому данный пункт может быть как достоинством или недостатком.
Недостатки данных моделей:
- Нагревание сока в процессе его добычи. Это может разрушать некоторые полезные вещества, но далеко не все;
- Контакт воздуха, в результате чего на выходе сок пенится. Также это способствует быстрому окислению продукта, поэтому выпить его желательно в течение 20-30 минут после приготовления;
- Много отходов. Центробежная модель измельчает фрукты и овощи до жмыха, поэтому чистить соковыжималку сложно. Однако есть один выход – купить модель с коническим сепаратором. Здесь жмых собирается в отдельный контейнер.
Какая лучше: шнековая или центробежная соковыжималка?
Итак, оба прибора одинаково хорошо справляются с жесткими или мягкими фруктами и овощами, но что касается томатов, то центробежная соковыжималка здесь уступает шнековой. Также шнековая модель позволяет из одинакового количества фруктов получить больше сока, но при этом он будет более насыщенным и густым. См. на фото результат:
Если продукт с мякотью Вам не нравится, то шнековое устройство Вам не подходит.
Лучшим нельзя назвать никакой тип, но вердикт таков: для извлечения сока каждый со стандартных продуктов лучше выбирать центробежный прибор. Для более утонченных блюд делайте выбор в пользу шнековых устройств (например, для получения сока из винограда или петрушки). Стоить он будет дороже, но ведь и возможностей в нем больше.
К сожалению для поклонников бренда, есть и даунгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
06 07 2022 5:19:21
Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...
05 07 2022 22:26:31
Конечно, большим спросом пользуются машины bosh, но и Siemens не отстают...
04 07 2022 1:33:28
Давайте разбираться, какой из двух флагманов лучше и почему...
03 07 2022 19:57:36
Мы сравним основные их хаpaктеристики и придем к выводу, какой телефон лучше...
02 07 2022 2:57:25
Сложно определиться с выбором, но мы попытаемся разобраться...
30 06 2022 13:59:10
Год за годом обе фирмы соревнуются между собой в том, кто сделает лучший флагман...
29 06 2022 4:21:49
Хозяйке надо только загрузить в нее нужные ингредиенты и задать нужную программу нажатием кнопок на панели управления...
28 06 2022 17:57:23
На них и построен рейтинг...
27 06 2022 11:28:39
Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потреблением энергии до 500 Вт...
26 06 2022 23:58:56
Мы произвели сравнение ноутбуков Леново и составили рейтинг лучших моделей, собравших положительные отзывы покупателей...
25 06 2022 10:11:40
Одни растения прекрасно себя чувствуют на южном окне, а другие – на северном...
24 06 2022 4:45:24
Что такое эффект Зейгарник? Как проявляется в жизни и как можно его использовать. Простыми и доступными словами то, что вам интересно....
23 06 2022 15:29:36
Как найти работу по душе, если не знаешь чего хочешь? Ответьте на 5 простых вопросов, представленных в этой статье, и найдите свой путь....
22 06 2022 2:41:35
Далее – подборка самых классных телефонов по категориям, которые уместно брать в мае 2019 года...
21 06 2022 9:52:27
Следовательно, они получаются качественные снимки...
20 06 2022 10:51:24
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
19 06 2022 14:16:11
Причиной появления полос при распечатывании документов может стать и повреждение картриджа в результате падения, некачественный тонер или неправильно проведенная заправка картриджа...
18 06 2022 16:27:17
Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...
17 06 2022 3:55:27
Но еще совсем недавно так же было с другой бытовой техникой, без которой теперь не обходится ни одна современная хозяйка...
16 06 2022 8:11:19
Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...
15 06 2022 0:55:15
В этом обзоре собраны модели с положительными отзывами, поэтому считайте рейтинг субъективным...
14 06 2022 17:18:56
Под ним выходят бюджетные телефоны, причем, качественные...
13 06 2022 9:16:58
Итак, в чем различия между телефонами?
Сравнение хаpaктеристик
Для удобства параметры запишем в таблице:
Redmi K20
Redmi K20 Pro
ОС
Аналогично
Android 9 Pie + MIUI 10
Дисплей
Аналогично
Super Amoled, 6...
12 06 2022 11:34:41
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
11 06 2022 20:36:38
Кстати, именно просмотр смс-сообщений, не требующих ответа, является самым важным и полезным функционалом смарт часов...
10 06 2022 17:20:27
Это поможет определиться с выбором между двумя действительно хорошими аппаратами...
09 06 2022 4:54:50
Конечно, он получил 1 место в обзоре планшетов Xiaomi за лучшее «железо», экран и функционал...
08 06 2022 1:47:33
1 место – LG 42LB650V
И как мы уже привыкли делать, начинаем наш рейтинг с самого лучшего экземпляра, которым оказалась модель LG 42LB650V за 465 долларов...
07 06 2022 7:39:25
Стоимость на телевизоры с LED подсветкой с каждым днем становится все ниже, а значит доступнее...
06 06 2022 3:17:56
Мы составили рейтинг дешевых моделей соковыжималок с положительными отзывами...
05 06 2022 18:59:23
Насколько хороша модель, и не лучше ли взять более старый камерофон Huawei Mate 20? Далее – подробнее...
04 06 2022 9:46:44
Получился крутой «почти флагман», который по части звука легко уделывает лидеров высшей лиги типа Xiaomi Mi8, HTC U12+ и даже Samsung Galaxy S9+...
03 06 2022 7:37:17
Несмотря на качество аппарата, он получил некоторые недостатки...
02 06 2022 22:42:10
Но меньший объем загрузки с одной стороны имеет определенные преимущества...
01 06 2022 17:59:26
Мы провели небольшое сравнение этих смартфонов и определили, какой из них лучше...
31 05 2022 13:58:54
Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...
30 05 2022 6:27:50
Redmi Note 7
Пpaктически во всех рейтингах недорогих телефонов Redmi Note 7 лидирует...
29 05 2022 11:48:48
Планшеты, в которые можно вставить сим-карты, имеют доступ к интернету 3G и 4G...
28 05 2022 17:53:28
Это низкое значение и предполагает почти бесшумную работу холодильника...
27 05 2022 1:13:28
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
26 05 2022 13:35:41
Потребляемая мощность варочной поверхности
На данный момент в салонах и магазинах кухонной техники чаще всего встречаются модели электрических варочных панелей с мощностью от 6,5 до 10 к Вт...
25 05 2022 16:22:59
к...
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
22 05 2022 7:46:13
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
21 05 2022 15:26:34
По паспорту холодильник работает в нормальном режиме при внешней температуре до +30-32 °C, плюс-минус пару градусов, в зависимости от производителя и температурного класса...
20 05 2022 18:57:31
Redmi Note 7 – китайский «бюджетник» от Xiaomi, который на Алиэкспресс в среднем доступен за 13-15 тысяч рублей...
19 05 2022 17:11:58
Далее – подборка лучших...
18 05 2022 0:24:55
Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 ::
Сравнение смартфонов: Meizu M5 или U10 – что лучше выбрать?
Лучшие стиральные машины AEG: рейтинг, отзывы
Рожковая кофеварка или кофемашина – что лучше выбрать?
Что такое фитнес браслет и зачем он вам нужен?
Какие бывают кофеварки? Виды и типы кофеварок
Рейтинг самых надежных кофеварок и кофемашин по отзывам
Лучшие телевизоры с диагональю 24 дюйма: ТОП 10, обзор 2018
Лучшие телевизоры с цифровым тюнером DVB-T2 в конце 2018 года
Рейтинг недорогих бюджетных посудомоечных машин
МФУ или принтер для дома - что лучше?
Рейтинг лучших воздухоочистителей по отзывам
Что делать, если кнопки на мультиварке перестали работать?
Блендер какой фирмы лучше выбрать и купить? Сравнение брендов
Плита Ханса или Горенье – какая лучше? Сравнение фирм