Как перейти на правильное питание: с чего начать > Техника
Обзоры техники    

Как перейти на правильное питание: с чего начать

Как перейти на правильное питание: с чего начать

Многие люди отрицательно относятся к правильному питанию, считая, что жизнь дана не для того, чтобы ограничивать себя во вкусной пище. Но ведь правильное питание и диета — это совершенно разные вещи, и вам не придётся отказываться от любимой еды. Правильно подобранные рецепты блюд, а также сочетания продуктов позволят вам составить для себя не только полезное, но и вкусное меню на продолжительное время. Как  перейти на правильное питание, с чего начать?

Самое важное — не переходить на правильное питание в один день. Здесь нужно действовать тихо и аккуратно, двигаться к намеченной цели маленькими шагами, иначе неизбежно последует срыв. Вы с лёгкостью сможете обмануть свой мозг, который уговаривает вас съесть торт, сухарики и шашлык одновременно, если будете придерживаться наших рекомендаций.

Как начать правильно питаться

Окружающая среда оказывает непосредственное влияние на наше поведение и привычки. Даже незначительное её преображение поможет в корне поменять образ жизни. При этом абсолютно неважно, о какой именно области идёт речь.

К примеру, можно изменить способ питания без особенных усилий, если выполнять несколько несложных рекомендаций. Поговорим о маленьких секретах, которые позволят выработать здоровую привычку правильно питаться.

Переход на правильное питание: с чего начать.

Читайте также:

  1. Вода с лимоном натощак: польза и вред, рецепт
  2. Что надо делать, чтобы быть здоровым: основные правила и советы
  3. Новый способ противостоять coблaзну нездоровой пищи
  4. 5 необычных факторов, влияющих на вкус

Начинайте день с правильного завтpaка

Если полноценный ужин можно пропустить или заменить его на стакан кефира, то от завтpaка отказываться ни в коем случае нельзя. Он даёт необходимую энергию на целый день, к тому же в это время суток обмен веществ наиболее активный, так что можно позволить себе чуть-чуть вредной пищи, например, небольшое пирожное или шоколад.

Ешьте несколько раз в день

Дробное питание является основой правильного питания на каждый день. Невозможно поддерживать здоровый образ жизни, если кушать 1-2 раза в сутки. Ваш режим дня обязательно должен включать завтpaк, обед, ужин и два перекуса.

Порции обязаны быть небольшими, а из-за стола нужно вставать чуть-чуть голодным, ведь, как известно, полное чувство насыщения приходит через 15-20 минут после окончания приёма пищи. Таким образом, организм будет успевать переpaбатывать и усваивать всю еду, которую вы употрeбляете на протяжении дня.

Включайте белок в каждый приём пищи

Неважно, что вас ожидает — плотный завтpaк или лёгкий обеденный перекус. На вашей тарелке всегда должен присутствовать белок, ведь именно он гарантирует, что вы насытитесь на долгое время и получите строительный материал для мышц, а не пустые калории.

Не забывайте, что соотношение белка и остальных нутриентов должно быть сопоставимо. Например, торт-безе не является источником белка, так как сахара в нём намного больше, чем нужного нам элемента. Поэтому лучше обращайте внимание на действительно полезные продукты, такие как мясо птицы, молочные продукты, рыбу, яйца, орехи, бобовые и другие.

Замените тарелку на блюдце

Людям, которые только переходят на здоровое питание, очень сложно смириться с тем, что порция еды должна быть небольшой. Чем больше по размеру тарелка, тем большей окажется порция. Соответственно, съесть вы тоже захотите больше. Существует общеизвестный факт, что употрeбляемая человеком пища должна помещаться в его ладонях, сложенных лодочкой. То есть, огромная тарелка, доверху наполненная рисом и мясом — это явно не ваш вариант, если вы намереваетесь придерживаться правильного питания.

Приучить себя к нужному объёму еды будет гораздо проще, если вместо привычной посуды вы возьмёте блюдце. Кстати, таким нехитрым способом можно обмануть свой мозг: вид щедро наполненной маленькой тарелки заставит его поверить, что завтpaк, обед и ужин будут сытными.

Как показали исследования, которые проводила группа психологов во главе со специалистом Брайаном Вансинком, если пользоваться посудой диаметром двадцать пять сантиметров, а не тридцать, то за один год человек съест примерно на двадцать процентов меньше еды.

Помните о правиле 80:20

Быть фанатом правильного питания так же вредно, как и любить фастфуд. Всё должно быть в меру. Именно поэтому врачи советуют с уважением относиться к своим пищевым слабостям и иногда позволять себе кушать вредные блюда. Традиционное правило здорового питания рекомендует в 80% случаев употрeбллять полезную для организма еду, а в оставшиеся 20% делать маленькие поблажки.

От порции мороженого, съеденной в кафе с друзьями, 5 кг вы точно не наберёте. Самое важное — чтобы такие встречи происходили не каждый день.

Уменьшите количество мучного

Самое большое количество калорий мы употрeбляем вместе со свежеиспечёнными булочками, заказанной из ресторана пастой, сделанными на скорую руку бутербродами. Так как правильное питание не предусматривает жёсткие ограничения в пище и от домашнего печенья, принесённого коллегой, непросто отказаться, то нужно придумать, как можно заменить изделия из теста на более здоровые варианты.

Например, вкусный бутерброд можно приготовить и без традиционного хлеба — вместо него используйте салатный лист, нори или рисовую бумагу, в которую вы завернёте начинку. А паста будет не менее вкусной, если вы приготовите её из моркови и кабачков, нарезанных соломкой и заправленных вкусным соусом.

Планируйте день с вечера

Чтобы посреди рабочего дня не бежать в магазин за очередной булочкой, которая должна стать вашим обедом, готовьте еду дома и берите её на работу. Согласитесь, гораздо приятнее и полезнее скушать рис с овощами, чем хлебобулочное изделие, которое точно отразится на вашей фигуре.

Именно поэтому мы советуем планировать свой день с вечера, указывая, что, где и когда вы будете есть. Наверняка в своём ежедневнике вы прописываете все свои важные дела — так почему бы не уделить отдельные страницы собственному здоровью?

Не забывайте о питании до и после тренировки

Неважно, в какое время суток вы занимаетесь спортом — после окончания тренировки всё равно нужно поесть. Любая физическая нагрузка, будь то бег или упражнения на тренажёрах — это стресс для организма. Чтобы восстановиться в короткие сроки, ему необходимо получить питательные вещества.

Что касается питания до тренировки, то оно тоже должно присутствовать, особенно, если вас ожидают серьезные силовые нагрузки. Есть и исключения: иногда кардионагрузка или функциональный тренинг рекомендуются с утра натощак.

Носите воду с собой

Рекомендуем заменить лимонад или газировку на обычную воду и носить её в бутылке с собой.Можно поставить бутылочку на рабочий стол, чтобы вода всегда находилась под рукой. Если она будет близко, вы автоматически протянете руку именно к ней, а не к вредным напиткам.

Если не выпивать свою дневную норму, то польза от полезного питания сведётся к минимуму, ведь обмен веществ замедлится, а кишечник не сможет быстро и качественно очищаться. Поэтому врачи советуют всегда держать под рукой бутылку воды. Если вы работаете в офисе, поставьте её на стол, если много времени проводите в машине — положите на соседнее сидение.

А также можно скачать специальное приложение на телефон, которое каждый час будет присылать вам уведомление о том, что пора выпить воды. Подробнее о том сколько воды нужно пить в день, какие будут последствия, если не выпивать свою норму.

Используйте тарелки контрастных цветов

Когда цвет посуды совпадает с цветом продуктов, человек машинально накладывает больше еды, потому как мозгу труднее отличить порцию пищи от тарелки.

Ввиду этого лучше, если тарелки будут синего или зелёного цвета, который контрастирует с картошкой или макаронами (поэтому вы будете их меньше накладывать), но совпадает с оттенками овощей (так вы положите их больше).

Держите полезную еду на видном месте

К примеру, поставьте блюдо с орешками или фруктами на столике в коридоре или там, где вы бываете чаще всего на протяжении дня. Когда вы почувствуете голод, то в спешке схватите первое, что увидите, поэтому лучше, если перекус окажется полезным.

Запекайте продукты, а не жарьте

Если вы любите жареную еду, советуем изменить собственные вкусовые привычки. В процессе жарки, как правило, используется масло, которое не делает пищу более полезной, а исключительно добавляет жира и калорий.

Привычка жарить продукты непросто прибавит вам лишних килограммов, но и может стать причиной развития серьёзных болезней. Если начать готовить еду на пару или запекать её, вы получите действительно полезные и одновременно вкусные блюда.

Включите в рацион продукты разных цветов

Цветотерапия актуальна и для продуктов питания. Она, разумеется, не излечит ваши заболевания, но сможет укрепить иммунную систему и улучшить настроение. Разноцветные свежие фрукты и овощи богаты различными витаминами и другими полезными веществами, кроме того, они попросту приятны взгляду, когда лежат на тарелке.

Это в особенности актуально в осенний и зимний сезоны, когда люди страдают от авитаминоза и постоянной холодной температуры.

Соблюдайте правило «половины тарелки»

Овощи являются источником минералов и витаминов, необходимых нашему организму. Поэтому рекомендуем делать так, чтобы они составляли ровно ½ от каждой порции, которую вы будете накладывать на тарелку.

Кроме того, диетологи советуют употрeбллять больше зелени: она помогает нормализовать работу пищеварительной системы, укрепить иммунитет.

Используйте принцип «внешнего кольца»

Сущность этой стратегии довольно простая: при входе в супермаркет не стоит просто ходить по рядам. Нужно обходить территорию магазина по внешнему периметру, где находится полезная еда (речь идёт о мясе, рыбе, яйцах, овощах и фруктах, молочных продуктах).

Так вы начнёте покупать больше качественных и полезных продуктов, а следовательно, и питаться правильно.

Итог

Когда вы начнёте применять на пpaктике указанные выше рекомендации, то заметите, что все они сводятся к одному несложному правилу: необходимо добавить лишние шаги между нежелательной привычкой и собой, а между собой и хорошим, полезным поведением — избавиться от промежуточных этапов.

К примеру, использование посуды небольшого размера прибавляет один шаг между вами и привычкой накладывать себе крупные порции. Если вы захотите съесть больше, то нужно будет ещё раз прийти на кухню и наполнить едой тарелку. Этот подход можно запросто использовать и в других сферах жизни.


Рейтинг лучших хлебопечек для дома

Рейтинг лучших хлебопечек для дома Данный обзор ниже субъективен, т...

26 05 2022 16:51:25

Рейтинг телевизоров до 40000 рублей: ТОП 5 в начале 2019 года

Рейтинг телевизоров до 40000 рублей: ТОП 5 в начале 2019 года Конечно, по качеству и функционалу модели могут отличаться, поэтому к выбору стоит подходить серьезно, тем более 40 тысяч рублей – солидная сумма...

25 05 2022 5:23:20

Рейтинг лучших газовых варочных панелей для кухни

Рейтинг лучших газовых варочных панелей для кухни Поэтому прежде, чем покупать газовую варочную поверхность, необходимо ознакомиться с отзывами покупателей о той модели, которую вы выбираете...

24 05 2022 10:42:34

Рейтинг самых мощных машинок для стрижки

Рейтинг самых мощных машинок для стрижки Поэтому составлять подобный рейтинг всегда тяжело...

23 05 2022 13:45:20

Рейтинг лучших изогнутых телевизоров

Рейтинг лучших изогнутых телевизоров Вероятность ошибиться при покупке высока...

22 05 2022 5:55:53

Как выбрать ноутбук для работы? Примеры моделей

Как выбрать ноутбук для работы? Примеры моделей Логично задать вопрос: а какой же выбрать? Следующая статья посвящена тем людям, которые слабо разбираются в технических особенностях ноутбуков, но при этом они не хотят тратить деньги на модель, работать за которой будет, как минимум, неудобно...

21 05 2022 16:10:16

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в Т О П, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

20 05 2022 21:33:36

Лучшие смартфоны Asus в апреле 2019: ТОП 5

Лучшие смартфоны Asus в апреле 2019: ТОП 5   Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...

19 05 2022 11:54:46

Как выбрать лампу для цветов?

Как выбрать лампу для цветов? Одни растения прекрасно себя чувствуют на южном окне, а другие – на северном...

18 05 2022 8:40:26

Духовой шкаф Бош или Электролюкс – что лучше? Сравнение

Духовой шкаф Бош или Электролюкс – что лучше? Сравнение Сравнивать два производителя всегда сложно, ведь удачные и неудачные модели есть как у Бош, так и у Электролюкс...

17 05 2022 12:25:41

Лучшие ноутбуки на процессоре i5: ТОП моделей

Лучшие ноутбуки на процессоре i5: ТОП моделей Модели процессоров i5 могут быть использованы даже для игр в силу отличной производительности...

16 05 2022 8:27:16

Рейтинг дешевых отпаривателей для одежды

Рейтинг дешевых отпаривателей для одежды Поэтому мы не будем просто перечислять самые дешевые отпариватели для одежды...

15 05 2022 13:37:30

Лучшие ноутбуки до 50000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие ноутбуки до 50000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 Перед стартом рекомендуем посмотреть предыдущие сравнения: Т О П ноутбуков до 40 тысяч рублей (здесь)...

14 05 2022 17:21:51

Выгодна ли посудомоечная машина? Экономит ли она воду?

Выгодна ли посудомоечная машина? Экономит ли она воду? Учитывая достаточно высокую стоимость кубометра воды, экономия более чем оправдана...

13 05 2022 20:19:23

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

12 05 2022 11:40:52

Лучшие телефоны Сони (Sony): ТОП 5 моделей, рейтинг

Лучшие телефоны Сони (Sony): ТОП 5 моделей, рейтинг У Sony рекламные кампании мягче, но качество и функционал смартфонов не хуже, а иногда – лучше...

11 05 2022 21:29:40

Лучшие сушилки для овощей и фруктов: ТОП 10, рейтинг, обзор

Лучшие сушилки для овощей и фруктов: ТОП 10, рейтинг, обзор Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...

10 05 2022 22:36:11

Что такое сушильная машина? Какие бывают типы, что лучше?

Но еще совсем недавно так же было с другой бытовой техникой, без которой теперь не обходится ни одна современная хозяйка...

09 05 2022 5:25:50

Лучшие смартфоны Xiaomi до 12000 рублей в апреле 2019

Лучшие смартфоны Xiaomi до 12000 рублей в апреле 2019 Ниже – лучшие смартфоны указанной ценовой категории от китайского бренда «Сяоми»...

08 05 2022 17:26:20

Лучшие телефоны с хорошей батареей в мае 2019: ТОП 10

Лучшие телефоны с хорошей батареей в мае 2019: ТОП 10 Далее – подборка лучших смартфонов, которые отличились низкой прожорливостью...

07 05 2022 11:14:57

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

06 05 2022 10:57:31

Рейтинг лучших ноутбуков Dell

Рейтинг лучших ноутбуков Dell Тем не менее, долю рынка занимает компания Dell, предлагая также довольно неплохие ноутбуки...

04 05 2022 15:43:23

Сравнение: Samsung Galaxy S7 или iPhone SE – что лучше выбрать?

Сравнение: Samsung Galaxy S7 или iPhone SE – что лучше выбрать? Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...

03 05 2022 7:49:59

Рейтинг лучших кондиционеров для 20 квадратных метров

Рейтинг лучших кондиционеров для 20 квадратных метров Более востребованной техникой у населения являются телевизоры, стиральные машины и холодильники...

02 05 2022 18:17:36

Какой монитор лучше для игр: важные характеристики

Какой монитор лучше для игр: важные характеристики Даже если «железо» компьютера на высшем уровне, плохой монитор превратит самую классную игру в банальную и унылую за счет плохой цветопередачи и размытости изображения...

01 05 2022 11:58:12

Лучшие китайские смартфоны в апреле 2019, рейтинг моделей

Лучшие китайские смартфоны в апреле 2019, рейтинг моделей Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...

30 04 2022 20:47:38

Лучшие недорогие смартфоны в апреле 2019 по данным GSMArena

Лучшие недорогие смартфоны в апреле 2019 по данным GSMArena Полученные данные позволяют составить точный рейтинг моделей как, например, этот...

29 04 2022 3:24:34

Рейтинг лучших механических клавиатур

Рейтинг лучших механических клавиатур За возрождение такого типа клавиатур нужно сказать спасибо гeймерам, ведь их основная часть сейчас производится для игр...

28 04 2022 7:32:28

Обзор смартфона Xiaomi Mi Max 3, хаpaктеристики, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Xiaomi Mi Max 3, хаpaктеристики, примеры фото на камеру 9-дюймовым экраном – почти планшет...

27 04 2022 5:32:53

Чем отличается зеркальный фотоаппарат от беззеркального

Чем отличается зеркальный фотоаппарат от беззеркального Мыльницы – обычные цифровые фотокамеры – подходили любительской части покупателей, они отличались автоматическим режимом съемки и не позволяли владельцам реализовать «творческий потенциал» (вообще-то даже с дешевой мыльницей можно делать прекрасные креативные снимки, поэтому это словосочетание в кавычках)...

26 04 2022 16:19:21

Лучшие телевизоры Samsung: рейтинг, ТОП 5, обзор 2018

Лучшие телевизоры Samsung: рейтинг, ТОП 5, обзор 2018 В рейтинге принимают участие телевизоры, являющиеся актуальными на 2018 год...

25 04 2022 3:32:45

Рейтинг самых популярных фотоаппаратов

Рейтинг самых популярных фотоаппаратов Ничего не поделаешь… именно они на сервисе Яндекс...

24 04 2022 2:51:30

Ноутбуки до 40000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Ноутбуки до 40000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 В этом рейтинге мы отобрали лучшие ноутбуки до 40000 рублей с положительными отзывами покупателей...

23 04 2022 12:41:38

Лучшие струйные принтеры для дома и офиса: рейтинг, ТОП 5

Лучшие струйные принтеры для дома и офиса: рейтинг, ТОП 5 В данном обзоре отобраны лучшие струйные принтеры, собравшие положительные отзывы покупателей...

22 04 2022 6:32:45

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

21 04 2022 19:29:47

Лучшие смартфоны до 15000 рублей в марте 2019 года

Далее – субъективный ТОП лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...

20 04 2022 11:19:47

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

19 04 2022 5:17:40

Обзор китайског бюджетика Oppo Realme 2 Pro, примеры фото

Обзор китайског бюджетика Oppo Realme 2 Pro, примеры фото Он уверенно занял свое место в нише среднеценовых смартфонов, но в российских магазинах навряд ли удастся приобрести Realme 2 pro...

18 04 2022 15:42:51

Обзор нового флагмана Xiaomi Pocophone F1: примеры фото на камеру

Обзор нового флагмана Xiaomi Pocophone F1: примеры фото на камеру По крайней мере, эксперты в этом сходятся...

17 04 2022 14:41:51

Какую и как выбрать гeйзерную кофеварку? Критерии, рейтинг

Какую и как выбрать гeйзерную кофеварку? Критерии, рейтинг   Обычные фильтрационные кофеварки делают менее крепкий кофе, что является для одних людей преимуществом, для других – недостатком...

16 04 2022 13:41:33

Простые и игровые ноутбуки до 50000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор

Простые и игровые ноутбуки до 50000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор ru/luchshie-noutbuki-do-50000-rublej/ Если вам нужен хороший производительный ноутбук и у вас есть 50000 рублей, то это круто...

15 04 2022 9:52:26

Зачем wi-fi и gps в фотоаппарате?

Зачем wi-fi и gps в фотоаппарате? фотоаппарат с GPS модулем Звучит это немного глупо, хотя в действительности наличие GPS модуля в фотоаппарате очень логично выглядит...

14 04 2022 21:29:37

Samsung Galaxy S7 или iPhone 6s – что лучше? Сравнение смартфонов

Samsung Galaxy S7 или iPhone 6s – что лучше? Сравнение смартфонов Конкуренты И шестой Айфон, и “ Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...

13 04 2022 5:29:45

Лучшие ноутбуки до 50000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие ноутбуки до 50000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 Перед стартом рекомендуем посмотреть предыдущие сравнения: Т О П ноутбуков до 40 тысяч рублей (здесь)...

11 04 2022 9:37:52

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

10 04 2022 17:32:50

Лучшие камерофоны до 20000 рублей: ТОП 5 в начале 2019 года

Лучшие камерофоны до 20000 рублей: ТОП 5 в начале 2019 года 1 место – Pocophone F1 Дата выхода: август, 2018 Android 8...

09 04 2022 7:20:27

Какая мощность фена для волос (Вт) лучше?

Какая мощность фена для волос (Вт) лучше? Чем они отличаются друг от друга читайте здесь...

08 04 2022 16:49:50

Инструкция по очистке посудомоечной машины

Инструкция по очистке посудомоечной машины Подобные загрязнения сказываются на качестве мойки...

07 04 2022 4:21:15

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 ::