Пароварка или скороварка (мультиварка) – что лучше выбрать? > Техника
Обзоры техники    

Пароварка или скороварка (мультиварка) – что лучше выбрать?

В этих двух приборах есть некоторые сходства. Например, в каждом из них можно приготовить диетическую полезную пищу с сохранением максимального количества витаминов и микроэлементов. Понятно, что речь идет о способе приготовления на пару. Но на этом похожесть этих двух приборов заканчивается, и начинаются различия.

Скороварка и пароварка – это два разных прибора. Первый способен готовить разнообразную пищу: вареную, жареную, тушеную и в том числе и блюда, приготовленные на пару. Второй прибор (пароварка) может вам обеспечить исключительно паровую пищу, но зато, она успевает готовить сразу несколько блюд на пару, а не одно, как в случае с мультиваркой.

Это возможно потому, что пароварка имеет несколько емкостей (паровых корзинок) сложенных друг на друга и каждую из них можно использовать для разных блюд. Причем на нижний ярус укладываются продукты, которые готовятся долго, а быстроварящиеся продукты должны находиться вверху. В самом низу находится резервуар для воды, выше (поступенчато) – продукты, и вся эта «пирамида» сверху закрывается крышкой. Во время процесса вода закипает, продукты подвергаются термической обработке, пар конденсируется на крышке и стекает обратно в емкость для воды.

В скороварке при режиме «на пару» происходит тот же процесс, но продукты можно разместить только вверху (на одном уровне) и в небольшом количестве. Если  вся семья стремиться к здоровому питанию и надо приготовить паровой обед для всех, то вам этого будет недостаточно. В этом случае выбирайте именно пароварку.

Чем скороварка отличается от мультиварки?

Современные электрические скороварки – это те же мультиварки, но с функцией нагнетания давления. Пароварка готовит несколько быстрее, чем обычная мультиварка. Но если речь идет о мультиварке с функцией скороварки, то здесь процесс значительно ускоряется за счет давления пара.


Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M4504

Нагнетание пара в скороварке происходит благодаря тому, что крышка герметично закрывается, а излишек пара выходит через специальный клапан. Его следует содержать в рабочем состоянии. Налипание жира может закрыть клапан, а этого нельзя допустить. Открывать скороварку во время процесса готовки нельзя. Даже после завершения готовки надо ждать падения давления пара внутри кастрюли.

Не всем понравиться гудения агрегата во время выпускания пара через клапан. Это напоминает гудок кипящего чайника, но выключить скороварку самостоятельно нельзя, надо ждать завершения программы. Такая ситуация напрягает многих. Пожалуй, это основные причины, из-за которых лично я не хочу покупать скороварку, но обычную мультиварку – можно и приобрести.

О достоинствах пароварок

Если в доме есть маленькие дети удобней иметь пароварку (еще лучше пароварку с функцией блендера) так как в ней можно не только готовить полезную для ребенка еду, но и стерилизовать бутылочки, соски, пластиковые игрушки.

Пароварка может быть полезным подарком для пожилых людей, которым уже в силу их возраста противопоказана тяжелая жаренная или жирная пища. К тому же старшее поколение не любит сложной техники и мультиварка и тем более скороварка для них будет сложна в управлении. А пароварка с механическим управлением – в самый раз.

Еще одно преимущество пароварки – это ее цена, которая в разы меньше, чем у среднестатистической мультиварки-скороварки. Электроэнергии также пароварка требует меньше.

Что можно сказать в пользу мультиварки? Она гораздо функциональней пароварки. В ней можно приготовить значительно больше блюд, начиная от супов и заканчивая выпеканием кексов. Насколько это важно для вас? Если вы ежедневно готовите разнообразную пищу (тушеную, жареную, отварную и т.д.), а паровые блюда только иногда появляются в вашем рационе, тогда лучше купить мультиварку.

В заключение можно сказать так: хотите вкусных разнообразных обедов – вам нужна мультиварка; если нагнетание пара в скороварке вас не напрягает – мультиварка-скороварка вам подойдет; заботитесь о здоровье своих близких, необходимо соблюдать диету – покупайте пароварку.

Я советую иметь дома пароварку. Конечно, некоторые считают паровую пищу слишком простой, однообразной, к ней еще надо привыкнуть. Но возможно с приобретением пароварки, паровые котлеты постепенно вытеснят жареное мясо. А это шанс перейти на здоровое питание.




Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Обзор Nokia 7.1: характеристики, примеры фото на камеру

Обзор Nokia 7.1: характеристики, примеры фото на камеру Отчасти это правда, и новинка получила двойную камеру, дисплей с большим разрешением и поддержкой HDR10, хороший процессор дизайн...

16 01 2022 12:33:48

Микроволновки какой фирмы лучше? Обзор производителей

Микроволновки какой фирмы лучше? Обзор производителей Не могут ведь некачественные товары продаваться в больших объемах...

15 01 2022 12:53:49

Характеристики Huawei Mate 20 Pro: цена, дата выхода

Характеристики Huawei Mate 20 Pro: цена, дата выхода Параметры Платформа: OS Android 8...

14 01 2022 18:46:46

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5 Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...

13 01 2022 9:44:11

Рейтинг самых низких стиральных машин

Рейтинг самых низких стиральных машин Такие имеют высоту от 65-70 см...

12 01 2022 16:57:23

Лучшие смартфоны до 20000 с хорошей батареей: рейтинг в апреле 2019

Лучшие смартфоны до 20000 с хорошей батареей: рейтинг в апреле 2019 Далее – подборка лучших смартфонов с хорошими батареями, которые можно брать в средине-конце 2019 года...

11 01 2022 16:43:22

Характеристики нового процессора Apple A11 Bionic

Характеристики нового процессора Apple A11 Bionic Именно этому чипу стоит уделить больше всего внимания, поскольку остальные “инновации” в виде отсутствия кнопки “домой” и сканера лица – это полная ерунда...

10 01 2022 13:51:44

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

09 01 2022 22:12:38

Рейтинг самых дешевых кофемашин

Рейтинг самых дешевых кофемашин Поэму в сегодняшнем рейтинге если и встретится какая-нибудь кофеварка, то уж простите...

08 01 2022 23:17:14

Лучшие мешковые пылесосы: ТОП 5

Лучшие мешковые пылесосы: ТОП 5 Сегодняшняя тематика нашей статьи – рейтинг лучших пылесосов с пылесборником-мешком...

07 01 2022 1:55:58

Рейтинг лучших электрических встраиваемых духовых шкафов

Рейтинг лучших электрических встраиваемых духовых шкафов Ниже мы составили рейтинг лучших встраиваемых электрических духовых шкафов по отзывам покупателей...

06 01 2022 10:37:47

Лучшие телевизоры с цифровым тюнером DVB-T2 в конце 2018 года

Лучшие телевизоры с цифровым тюнером DVB-T2 в конце 2018 года Модели без тюнера T2 неспособны принимать цифровой сигнал по воздуху (если это не Wi-Fi), поэтому лучше сразу брать панель со встроенным T2...

05 01 2022 15:52:45

Обзор смартфона Huawei Nova 3: характеристики, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Huawei Nova 3: характеристики, примеры фото на камеру Напомню, что данный чип стоит в других флагманах: Honor 10, View 10, P20, P20 Pro, Mate 10 Pro и даже новом Honor Play...

04 01 2022 20:34:42

Лучшие моноблоки: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие моноблоки: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 Рейтинг субъективен, но мы честно указываем плюсы и минусы, если они есть...

03 01 2022 11:49:19

Рейтинг лучших утюгов марки "Филипс"

Рейтинг лучших утюгов марки "Филипс" Утюги от Philips представлены в широком ценовом диапазоне, но разные модели могут собирать как положительные, так и отрицательные отзывы...

02 01 2022 16:59:18

Лучшие камерофоны до 20000 рублей: ТОП 5 в начале 2019 года

Лучшие камерофоны до 20000 рублей: ТОП 5 в начале 2019 года 1 место – Pocophone F1 Дата выхода: август, 2018 Android 8...

01 01 2022 14:35:51

Что лучше: Xiaomi Mi 8 или Mi Mix 2S? Сравнение китайских флагманов

Что лучше: Xiaomi Mi 8 или Mi Mix 2S? Сравнение китайских флагманов Отличия есть, некоторые – существенные...

31 12 2021 5:37:59

Рейтинг самых популярных планшетов по отзывам

Рейтинг самых популярных планшетов по отзывам Lenovo Tab 2 A10-70L (274 доллара) Функциональное, недорогое и качественное устройство со следующими характеристиками...

30 12 2021 21:45:18

Обзор и тестирование камеры iPhone X – вторая после Google Pixel 2

Обзор и тестирование камеры iPhone X – вторая после Google Pixel 2 Он по прежнему обладает лучшей в мире камерой, которая по результатам тестирования DXOMARK набрала 98 баллов...

29 12 2021 11:49:51

Самые классные смартфоны до 50000 рублей: ТОП 5 (май 2019)

Самые классные смартфоны до 50000 рублей: ТОП 5 (май 2019) Далее – подборка самых удачных моделей...

28 12 2021 4:47:16

Обзор смартфона OnePlus 6: характеристики, примеры фото на камеру

Обзор смартфона OnePlus 6: характеристики, примеры фото на камеру Цены на смартфон OnePlus 6 по данным “ Яндекс...

27 12 2021 21:45:59

Ноутбук Lenovo или Acer: что лучше?

Ноутбук Lenovo или Acer: что лучше? Но мы попытаемся...

26 12 2021 21:28:15

Рейтинг лучших изогнутых телевизоров

Рейтинг лучших изогнутых телевизоров Вероятность ошибиться при покупке высока...

24 12 2021 23:24:12

Обзор смартфона Huawei Honor 10 Lite, пример фото на камеру

Обзор смартфона Huawei Honor 10 Lite, пример фото на камеру Забегая наперед: смартфон Lite получил «урезанный» чипсет, камеру и набор интерфейсов, однако это не значит, что телефон плохой...

23 12 2021 23:24:26

Обзор смартфона Huawei P30 Pro, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Huawei P30 Pro, примеры фото на камеру Но это еще не все… P30 Pro получил уникальную перископическую телефото камеру с разрешением 8 Мп и функцией 5-кратного оптического приближения...

22 12 2021 14:46:39

Лучшие автомобильные видеорегистраторы с Wi-Fi: ТОП 5

Лучшие автомобильные видеорегистраторы с Wi-Fi: ТОП 5 Обычно производитель регистратора создает под него специальное приложение для смартфона, которое можно загрузить с AppStore или Google PlayMarket...

21 12 2021 4:41:55

Лучшие встраиваемые посудомоечные машины Bosch

Лучшие встраиваемые посудомоечные машины Bosch Рекомендуем к рассмотрению именно их...

20 12 2021 22:53:43

Рейтинг лучших соковыжималок

Рейтинг лучших соковыжималок Есть плохие и хорошие...

19 12 2021 4:17:18

Не работает компрессор холодильника: причины, неисправности, ремонт.

Не работает компрессор холодильника: причины, неисправности, ремонт. Почему же не работает компрессор холодильника? Поломка может быть вызвана как самим компрессором, так и влияющими на его работу другими деталями...

18 12 2021 13:50:37

Лучшие смартфоны с «Алиэкспресс» в декабре 2018: ТОП 5

Лучшие смартфоны с «Алиэкспресс» в декабре 2018: ТОП 5 Я отобрал самые продаваемые телефоны на Aliexpress, которые можно взять дешевле, чем в России...

17 12 2021 22:22:41

Рейтинг лучших дешевых холодильников

Рейтинг лучших дешевых холодильников Мы составили Т О П недорогих холодильников, собравших положительные отзывы покупателей...

16 12 2021 3:46:54

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру Само собой, аппарат получил Т О Повое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...

15 12 2021 22:54:25

Какой расход кофе в кофемашинах?

Какой расход кофе в кофемашинах? Как образец берется кофе « Эспрессо», на порцию которого нужно 7 граммов молотого зерна...

14 12 2021 9:16:52

Воздух в принтере: причины и устранение

Воздух в принтере: причины и устранение Несмотря на то, что сегодня вся информация храниться в электронном формате, все ещё существует потребность в принтерах...

13 12 2021 12:53:11

Что лучше: циклонный фильтр или аквафильтр?

Что лучше: циклонный фильтр или аквафильтр? Старая технология еще на службе, но все реже можно найти в продаже одноразовые (бумажные) мешки для этих моделей...

12 12 2021 23:28:45

Куда поставить стиральную машину и куда деть старую?

Куда поставить стиральную машину и куда деть старую? Большинство из нас вынуждены ломать голову над тем, как с минимальными потерями для жилого пространства укомплектовать свой дом необходимой  бытовой техникой...

11 12 2021 17:35:34

LG V30+ vs Huawei Mate 10 – что лучше? Сравнение смартфонов

LG V30+ vs Huawei Mate 10 – что лучше? Сравнение смартфонов Попробуем разобраться и выяснить, какой смартфон лучше...

10 12 2021 10:49:24

Рейтинг лучших посудомоечных машин с шириной до 45 см по отзывам

Рейтинг лучших посудомоечных машин с шириной до 45 см по отзывам Большинство моделей имеют ширину в 45 см, и нашей статье мы представим лучшие посудомоечные машины с такой шириной, дабы Вы сократить Ваше время при выборе...

09 12 2021 7:34:20

Рейтинг лучших телевизоров с экраном 48 дюймов

Рейтинг лучших телевизоров с экраном 48 дюймов Лучший телевизор с диагональю 48 дюймов – Samsung UE48HU8500 По привычному формату мы начинаем свой маленький обзор с первого места, на котором оказалась модель Samsung UE48HU8500 за 1270 долларов...

08 12 2021 23:15:18

Huawei P20 Pro vs iPhone X – кто круче? Сравнение флагманов

Huawei P20 Pro vs iPhone X – кто круче? Сравнение флагманов Ниже – основные различия между аппаратами китайского и американского производителей...

07 12 2021 21:42:21

Рейтинг хороших дешевых кофемолок

Рейтинг хороших дешевых кофемолок Мы сделали краткий рейтинг хороших недорогих кофемолок, составленный на основе отзывов покупателей...

06 12 2021 2:27:36

Лучшие смартфоны Xiaomi с NFC-чипом: ТОП 5 в апреле 2019

Лучшие смартфоны Xiaomi с NFC-чипом: ТОП 5 в апреле 2019 Но только смартфоны линейки Mi его получили, хотя Huawei, например, ставит их даже в некоторые бюджетники...

05 12 2021 1:48:18

Рейтинг самых низких стиральных машин

Рейтинг самых низких стиральных машин Такие имеют высоту от 65-70 см...

04 12 2021 9:27:28

Обзор Samsung Galaxy S10+: тест камер, батареи, процессора

Обзор Samsung Galaxy S10+: тест камер, батареи, процессора В частности, это селфи-камера, способная записывать 4K-видео, ультразвуковой сканер отпечатков под дисплеем, новый Dynamic Amoled-дисплей с поддержкой HDR10+ и наконец-то емкая батарея...

03 12 2021 2:37:53

Лучшая видеокарта за 5000 рублей: рейтинг, ТОП 5 моделей

Лучшая видеокарта за 5000 рублей: рейтинг, ТОП 5 моделей Впрочем, попытаемся выбрать лучшие видеокарты, цена которых варьируется в нужном нам диапазоне...

02 12 2021 22:36:59

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в Т О П, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

01 12 2021 19:54:12

Причины не покупать iPhone X и iPhone 8. Проблемы смартфонов

Причины не покупать iPhone X и iPhone 8. Проблемы смартфонов Давайте объективно рассмотрим причины не покупать iPhone X...

30 11 2021 20:47:43

Самые компактные принтеры: рейтинг, ТОП 10, обзор

Самые компактные принтеры: рейтинг, ТОП 10, обзор Мы составили рейтинг лучших моделей, ширина которых не более 35 см...

29 11 2021 18:26:35

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::

Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке