Пароварка или скороварка (мультиварка) – что лучше выбрать? > Техника
Обзоры техники    

Пароварка или скороварка (мультиварка) – что лучше выбрать?

В этих двух приборах есть некоторые сходства. Например, в каждом из них можно приготовить диетическую полезную пищу с сохранением максимального количества витаминов и микроэлементов. Понятно, что речь идет о способе приготовления на пару. Но на этом похожесть этих двух приборов заканчивается, и начинаются различия.

Скороварка и пароварка – это два разных прибора. Первый способен готовить разнообразную пищу: вареную, жареную, тушеную и в том числе и блюда, приготовленные на пару. Второй прибор (пароварка) может вам обеспечить исключительно паровую пищу, но зато, она успевает готовить сразу несколько блюд на пару, а не одно, как в случае с мультиваркой.

Это возможно потому, что пароварка имеет несколько емкостей (паровых корзинок) сложенных друг на друга и каждую из них можно использовать для разных блюд. Причем на нижний ярус укладываются продукты, которые готовятся долго, а быстроварящиеся продукты должны находиться вверху. В самом низу находится резервуар для воды, выше (поступенчато) – продукты, и вся эта «пирамида» сверху закрывается крышкой. Во время процесса вода закипает, продукты подвергаются термической обработке, пар конденсируется на крышке и стекает обратно в емкость для воды.

В скороварке при режиме «на пару» происходит тот же процесс, но продукты можно разместить только вверху (на одном уровне) и в небольшом количестве. Если  вся семья стремиться к здоровому питанию и надо приготовить паровой обед для всех, то вам этого будет недостаточно. В этом случае выбирайте именно пароварку.

Чем скороварка отличается от мультиварки?

Современные электрические скороварки – это те же мультиварки, но с функцией нагнетания давления. Пароварка готовит несколько быстрее, чем обычная мультиварка. Но если речь идет о мультиварке с функцией скороварки, то здесь процесс значительно ускоряется за счет давления пара.


Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M4504

Нагнетание пара в скороварке происходит благодаря тому, что крышка герметично закрывается, а излишек пара выходит через специальный клапан. Его следует содержать в рабочем состоянии. Налипание жира может закрыть клапан, а этого нельзя допустить. Открывать скороварку во время процесса готовки нельзя. Даже после завершения готовки надо ждать падения давления пара внутри кастрюли.

Не всем понравиться гудения агрегата во время выпускания пара через клапан. Это напоминает гудок кипящего чайника, но выключить скороварку самостоятельно нельзя, надо ждать завершения программы. Такая ситуация напрягает многих. Пожалуй, это основные причины, из-за которых лично я не хочу покупать скороварку, но обычную мультиварку – можно и приобрести.

О достоинствах пароварок

Если в доме есть маленькие дети удобней иметь пароварку (еще лучше пароварку с функцией блендера) так как в ней можно не только готовить полезную для ребенка еду, но и стерилизовать бутылочки, соски, пластиковые игрушки.

Пароварка может быть полезным подарком для пожилых людей, которым уже в силу их возраста противопоказана тяжелая жаренная или жирная пища. К тому же старшее поколение не любит сложной техники и мультиварка и тем более скороварка для них будет сложна в управлении. А пароварка с механическим управлением – в самый раз.

Еще одно преимущество пароварки – это ее цена, которая в разы меньше, чем у среднестатистической мультиварки-скороварки. Электроэнергии также пароварка требует меньше.

Что можно сказать в пользу мультиварки? Она гораздо функциональней пароварки. В ней можно приготовить значительно больше блюд, начиная от супов и заканчивая выпеканием кексов. Насколько это важно для вас? Если вы ежедневно готовите разнообразную пищу (тушеную, жареную, отварную и т.д.), а паровые блюда только иногда появляются в вашем рационе, тогда лучше купить мультиварку.

В заключение можно сказать так: хотите вкусных разнообразных обедов – вам нужна мультиварка; если нагнетание пара в скороварке вас не напрягает – мультиварка-скороварка вам подойдет; заботитесь о здоровье своих близких, необходимо соблюдать диету – покупайте пароварку.

Я советую иметь дома пароварку. Конечно, некоторые считают паровую пищу слишком простой, однообразной, к ней еще надо привыкнуть. Но возможно с приобретением пароварки, паровые котлеты постепенно вытеснят жареное мясо. А это шанс перейти на здоровое питание.




Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Обзор аксессуаров для техники Apple из Китая

Обзор аксессуаров для техники Apple из Китая В продаже появились приспособления, способные защитить MacBook от попадания воды, позволяющие насладиться сложными компьютерными играми, облегчающие ввод текста в iPhone/iPad, даже не прикасаясь к экрану или клавиатуре...

22 10 2021 14:34:24

Рейтинг лучших стеклянных электрочайников по отзывам

Рейтинг лучших стеклянных электрочайников по отзывам Правда, на рынке полным-полно разного шлака, который, как минимум, нужно обходить стороной...

21 10 2021 2:40:11

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру Само собой, аппарат получил Т О Повое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...

20 10 2021 18:52:55

В сети показали фото будущего флагмана Sony Xperia XZ2

В сети показали фото будущего флагмана Sony Xperia XZ2 Известно, что флагман будет выполнен на базе процессора Snapdragon 845, а диагональ его дисплея – 5...

19 10 2021 9:31:43

Обзор лучших электрокаминов Dimplex с имитацией живого огня

Обзор лучших электрокаминов Dimplex с имитацией живого огня Под данным брендом на рынке представлены классные отопительные агрегаты, которые способны эффективно и эффектно обогревать помещение...

17 10 2021 13:34:35

Сравнение телефонов Huawei P20 и P20 Lite. Отличия, что лучше выбрать?

Сравнение телефонов Huawei P20 и P20 Lite. Отличия, что лучше выбрать? Вместе с флагманом Huawei выпустил и бюджетную «урезанную» версию P20 lite, которую стали активно раскупать...

16 10 2021 4:19:57

Сравнение смартфонов: Honor Play vs Honor 10 – кто круче?

Сравнение смартфонов: Honor Play vs Honor 10 – кто круче? Характеристики Honor 10 и Play Для удобства спецификации запишем в таблицу: Play Honor 10 О С Android 8...

15 10 2021 12:51:12

Рейтинг самых экономичных кондиционеров с низким потреблением энергии

Рейтинг самых экономичных кондиционеров с низким потреблением энергии Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потреблением энергии до 500 Вт...

14 10 2021 11:55:59

Рейтинг самых маленьких кондиционеров

Рейтинг самых маленьких кондиционеров Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...

13 10 2021 17:10:36

Рейтинг лучших мясорубок для дома по отзывам

Рейтинг лучших мясорубок для дома по отзывам Поэтому приготовить фарш дома – идеальный вариант...

12 10 2021 4:47:20

7 невероятно полезных еженедельных привычек

7 невероятно полезных еженедельных привычек Полезные привычки, которые помогут вам изменить жизнь к лучшему. Ваша жизнь станет более насыщенной и интересной....

11 10 2021 10:12:23

Самые классные смартфоны до 50000 рублей: ТОП 5 (май 2019)

Самые классные смартфоны до 50000 рублей: ТОП 5 (май 2019) Далее – подборка самых удачных моделей...

10 10 2021 20:11:54

Лучшие камерофоны до 20000 рублей: ТОП 5 в начале 2019 года

Лучшие камерофоны до 20000 рублей: ТОП 5 в начале 2019 года 1 место – Pocophone F1 Дата выхода: август, 2018 Android 8...

09 10 2021 23:28:58

Рейтинг лучших игровых ноутбуков MSI

Рейтинг лучших игровых ноутбуков MSI Как и полагается любому производителю, у него есть удачные модели и не очень...

08 10 2021 17:18:45

Обзор Huawei P30, отличия от P30 Pro, примеры фото с камеры

Обзор Huawei P30, отличия от P30 Pro, примеры фото с камеры Это основное отличие, но есть и ряд других, менее важных...

07 10 2021 10:21:39

Самые первые фотоаппараты. История развития фототехники

Самые первые фотоаппараты. История развития фототехники И сей девайс тогда считался признаком роскоши...

06 10 2021 18:15:39

Сравнение смартфонов: Huawei P9 или Samsung S7 – какой лучше?

Сравнение смартфонов: Huawei P9 или Samsung S7 – какой лучше? Это совершенно разные смартфоны по исполнению, начинке, возможностям, стоимости...

05 10 2021 5:39:29

Huawei снова всех удивляет! Встречайте – макро камера в Honor 20 Pro

Huawei снова всех удивляет! Встречайте – макро камера в Honor 20 Pro Последняя утечка заставляет удивиться – Honor 20 Pro, вероятно, получит камеру с уникальной особенностью...

04 10 2021 3:32:35

В микроволновке не крутится тарелка. Что делать?

В микроволновке не крутится тарелка. Что делать? Довольно часто ломается именно двигатель, вращающий поддон...

03 10 2021 7:10:10

Смартфоны на SoC Snapdragon 710: список, ТОП моделей

Смартфоны на SoC Snapdragon 710: список, ТОП моделей Новый SD710 выполнен по 10-нм техпроцессу, который, по сравнению с предшественником, более производителен и менее прожорлив...

02 10 2021 9:51:20

Huawei P9 или Huawei P8 – что лучше? Сравнение смартфонов

Huawei P9 или Huawei P8 – что лучше? Сравнение смартфонов Тем не менее мы сравним характеристики и определим главные отличия...

01 10 2021 22:33:53

Рейтинг лучших бензиновый, дизельный и газовых генераторов

Рейтинг лучших бензиновый, дизельный и газовых генераторов Мы же составили рейтинг лучших моделей, основываясь на откликах пользователей...

30 09 2021 13:54:10

В сети появилось фото Galaxy Note9 с тремя камерами

В сети появилось фото Galaxy Note9 с тремя камерами Отметим, что многие эксперты сомневаются в подлинности рендера, однако он подтверждает информацию, которая известна о флагмане на данный момент...

29 09 2021 20:11:32

Коды ошибок стиральных машин Индезит (indesit), что они означают

Коды ошибок стиральных машин Индезит (indesit), что они означают Число миганий и причины: В цепи вашего электродвигателя произошло замыкание; Тахометр в неисправном состоянии или произошло замыкание; Температурный датчик стал неисправен; Датчик “пусто” залип; Сливной насос находится в данный момент в неисправном состоянии или залип датчик “заполнено”; Контроллер программ в неисправном состоянии; Нагреваемое реле залипло; Нагреваемое реле не может заработать; Электромодуль в неисправном состоянии; Датчик “заполнено”, а также датчик “пусто” горят вместе; Сливной насос не в состоянии запуститься...

28 09 2021 11:48:49

Инструкция по замене подшипников в стиральной машине

Инструкция по замене подшипников в стиральной машине Чтобы в этом окончательно убедиться, пошатайте барабан – он будет сильно отклоняться от своей оси...

27 09 2021 10:45:19

HTC One или HTC One mini: сравнение смартфонов

HTC One или HTC One mini: сравнение смартфонов Ниже – сравнение смартфонов HTC One или HTC One mini, их характеристик, недостатков и плюсов...

26 09 2021 21:22:20

Рейтинг самых дешевых утюгов

Рейтинг самых дешевых утюгов Я сделала небольшой обзор бюджетных утюгов и предлагаю его вам для ознакомления...

25 09 2021 23:23:33

Обзор смартфона Oppo RX17 Pro, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Oppo RX17 Pro, примеры фото на камеру Oppo Find X удивил многих и доказал, что производитель умеет выпускать качественные и технологичные смартфоны, способные конкурировать с Т О Повыми устройствами Samsung, Apple, Xiaomi, Huawei...

24 09 2021 18:56:34

Samsung Galaxy S7 или A8 – что лучше? Сравнение смартфонов

Samsung Galaxy S7 или A8 – что лучше? Сравнение смартфонов На фоне очень дорогих S8 и тем более S9 эта модель выглядит привлекательно, а по внешнему виду вообще от них не отличается...

23 09 2021 23:42:14

Игровая приставка GS GAMEKIT: обзор, особенности, преимущества

Игровая приставка GS GAMEKIT: обзор, особенности, преимущества Что же это за приставка, и в чем ее особенности? Давайте разбираться...

22 09 2021 14:23:58

Лучшие телефоны Сони (Sony): ТОП 5 моделей, рейтинг

Лучшие телефоны Сони (Sony): ТОП 5 моделей, рейтинг У Sony рекламные кампании мягче, но качество и функционал смартфонов не хуже, а иногда – лучше...

21 09 2021 3:39:29

Samsung Galaxy A50 vs Honor 10: кто круче? Сравнение

Samsung Galaxy A50 vs Honor 10: кто круче? Сравнение Характеристики Для удобства параметры телефонов указаны в таблице: Samsung Galaxy A50 Honor 10 О С Android 9...

20 09 2021 15:16:45

Рейтинг лучших мониторов от Dell по отзывам

Рейтинг лучших мониторов от Dell по отзывам 1 место – DELL U2412M Монитор DELL U2412M 1 место в списке самых лучших мониторов от DELL занимает модель U2412M...

19 09 2021 19:34:53

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в Т О П, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

18 09 2021 4:41:35

Рейтинг телефонов до 15000 рублей с лучшей камерой в апреле 2019

Рейтинг телефонов до 15000 рублей с лучшей камерой в апреле 2019 Xiaomi и Huawei здесь лидируют, и с большой вероятностью выбирать придется из этих двух брендов...

17 09 2021 19:56:48

Рейтинг лучших планшетов от Acer

Рейтинг лучших планшетов от Acer Отчасти поэтому модели данной компании активно продаются...

16 09 2021 16:38:54

Рейтинг самых дорогих стиральных машин

Рейтинг самых дорогих стиральных машин Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...

15 09 2021 7:20:20

Какой и как выбрать ноутбук для игр?

Какой и как выбрать ноутбук для игр? Но если Вы уже решили сделать выбор в пользу игрового ноутбука, то, конечно же, давайте разберемся...

14 09 2021 19:56:56

Что такое HDR в телевизорах? О расширении динамического диапазона

Что такое HDR в телевизорах? О расширении динамического диапазона На картинке с HDR пользователь увидит больше деталей в темных и светлых участках одновременно...

13 09 2021 21:48:22

Nokia 9 PureView: примеры фото на камеру, краткий обзор

Nokia 9 PureView: примеры фото на камеру, краткий обзор Наконец-то слухи о флагмане сняты, хотя большинство характеристик были известны еще до релиза...

12 09 2021 6:29:47

Что такое баланс белого в фотоаппарате и как его настроить?

Что такое баланс белого в фотоаппарате и как его настроить? Данный параметр важен в практике фотографии, и отвечает он, как несложно догадаться, за правильность цветопередачи...

11 09 2021 2:59:14

Сравнение смартфонов: Meizu MX4 или Xiaomi Mi4 – что лучше?

Сравнение смартфонов: Meizu MX4 или Xiaomi Mi4 – что лучше? Подобная борьба видна в бюджетном сегменте на примере моделей MX4 от Мейзу и Mi4 от Сяоми...

10 09 2021 14:50:18

Рейтинг самых надежных кондиционеров для дома

Рейтинг самых надежных кондиционеров для дома Разумеется, это нас не совсем устраивает...

09 09 2021 14:13:39

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру К сожалению для поклонников бренда, есть и даунгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...

08 09 2021 14:34:49

Рейтинг лучших планшетов ценой до 3000 рублей по отзывам

Рейтинг лучших планшетов ценой до 3000 рублей по отзывам Но благодаря мобильным устройствам, который стали активно развиваться и заполонять рынок, мы получили эту возможность...

07 09 2021 8:48:55

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

06 09 2021 17:48:12

Обзор Samsung Galaxy M20, тест камер, батареи, экрана, процессора

Обзор Samsung Galaxy M20, тест камер, батареи, экрана, процессора Предыдущая модель Galaxy M10 оказалась слабой до неприличия, давайте посмотрим, есть ли шанс у Samsung-а вернуться в низкий сегмент и обойти Xiaomi и Huawei, которые здесь являются монополистами...

05 09 2021 16:26:47

Обзор Google Pixel 3 и Pixel 3 XL: характеристики, примеры фото

Обзор Google Pixel 3 и Pixel 3 XL: характеристики, примеры фото Конечно, выглядят новые « Пиксели» стандартно для флагмана 2018 года, но характеристики впечатляют...

04 09 2021 21:58:15

Лучшие ноутбуки до 20000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие ноутбуки до 20000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 Они подойдут для офисных задач, но “не потянут” более-менее серьезные игры или приложения...

03 09 2021 0:29:42

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::

Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке