Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение > Техника
Обзоры техники    

Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение

Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение

Пароварка и духовка – немного разные кухонные девайсы, сравнивать которые не совсем уместно. Впрочем, и тот и другой готовят еду, просто делают это разным способом. Результат, конечно же, получается тоже разный. Поэтому логичный вопрос: что лучше?

Разница в принципе работы

Нельзя сравнивать то, чего не понимаем. Поэтому объясним принцип работы обоих приборов. Духовка работает просто: внутри устанавливаются ТЭНы, которые нагреваются и выделяют тепло. Также может быть установлен вентилятор, обеспечивающий конвекцию, от чего блюдо будет пропекаться равномерно со всех сторон. Не только ТЭНы могут использоваться в духовке. Также может быть газ, но на результат это особо не влияет. В обеих духовках (газовых или электрических) блюдо прожаривается и при желании можно получить твердую прожаренную корочку. Пользы от такой пищи, грубо говоря, немного, но зато это ОЧЕНЬ вкусно.

Другое дело – пароварка. Ранее мы уже писали о том, как работает пароварка, но повторимся: в самой нижней емкости с помощью ТЭНа нагревается вода и превращается в пар, затем этот горячий пар поступает в контейнер с едой, в результате чего происходит ее термообработка. Далее пар конденсируется и стекает по стенкам в специальный сборник для воды – его пользователю необходимо время от времени опустошать. В результате такой обработки еда получается нежирной и совершенно нежареной. Пользы от нее гораздо больше, но вкусовые качества, как кажется многим, страдают.

Плюсы и минусы пароварок, духовок

Из вышесказанного следует: духовки готовят вкусную прожаренную еду с твердой хрустящей корочкой. Она вкусная, но менее полезная. В пароварках блюда обpaбатываются горячим паром, от чего внутри сохраняется гораздо больше полезных веществ. К тому же, пароварки прекрасно справляются для приготовления диетических блюд.

Минус пароварок заключается в том, что процесс приготовления здесь не полностью автоматизирован. Время от времени приходится сливать отработанный конденсат (пар, превратившийся в воду) и доливать новую воду в нижний контейнер для воды. В духовке этого делать не нужно. Там достаточно положить еду и вынуть после приготовления.

Все же, пароварка не заменит духовку, ведь каждый день навряд ли захочется кушать еду, приготовленную на пару. А вот духовка может вполне заменить пароварку, это факт!


Духовки с функцией проварки

Некоторые современные модели духовок обладают функцией пароварки – эдакий вариант 2 в 1. Стоят такие девайсы, конечно же, дороже обычных моделей. Однако в любом случае это будет дешевле, чем покупать отдельно духовку и пароварку. Готовка в такой духовке осуществляется тоже с помощью горячего пара, а не газа или раскаленных ТЭНов.

В таких духовках есть и ТЭНы и специальный парогенератор, подающий пар в область духовки. Далее весь принцип работы в точности соответствует работе обычной пароварке.

Вот некоторые хорошие модели духовок с функцией пароварки

Hansa BOEI69170055

Electrolux EOB 8851 AOX

Таки духовки дают прекрасный ответ на вопрос о том, что же лучше на самом деле: пароварка или духовка. Это два отдельных прибора, которые не сравниваются между собой. Лучше – комбинированный вариант, который представляет собой духовку с функцией готовки на пару.



Лучшие ноутбуки до 20000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие ноутбуки до 20000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 Они подойдут для офисных задач, но “не потянут” более-менее серьезные игры или приложения...

18 05 2022 20:30:33

Сравнение Xiaomi Mi5 и iPhone 6S. Какой смартфон лучше?

Сравнение Xiaomi Mi5 и iPhone 6S. Какой смартфон лучше? Так может Mi5 окажется лучше популярного iPhone 6S? Скоро станет понятно...

17 05 2022 11:48:28

Обзор лучших электрокаминов Dimplex с имитацией живого огня

Обзор лучших электрокаминов Dimplex с имитацией живого огня Под данным брендом на рынке представлены классные отопительные агрегаты, которые способны эффективно и эффектно обогревать помещение...

16 05 2022 4:24:26

Лучшие мониторы 2018  года: рейтинг, ТОП 10 моделей по отзывам

Лучшие мониторы 2018  года: рейтинг, ТОП 10 моделей по отзывам В данном обзоре отобраны лучшие модели с хорошими отзывами – на их основе базируется рейтинг...

15 05 2022 18:59:14

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

14 05 2022 5:45:36

Samsung Galaxy S8 или S8 Plus ‒ кто круче? Сравнение смартфонов

Samsung Galaxy S8 или S8 Plus ‒ кто круче? Сравнение смартфонов Давайте разбираться, какой из двух флагманов круче...

13 05 2022 10:44:49

Лучшие телефоны с хорошей батареей в мае 2019: ТОП 10

Лучшие телефоны с хорошей батареей в мае 2019: ТОП 10 Далее – подборка лучших смартфонов, которые отличились низкой прожорливостью...

12 05 2022 18:56:39

Как выбрать хороший духовой шкаф? Критерии, советы по выбору

Как выбрать хороший духовой шкаф? Критерии, советы по выбору А именно, если это газовая духовка, проверьте наличие системы газ контроль...

11 05 2022 18:38:26

Рейтинг лучших мышек для ноутбука по отзывам

Рейтинг лучших мышек для ноутбука по отзывам Поэтому мы составили рейтинг самых качественных мышек для игр, взяв за основу отзывы покупателей...

10 05 2022 22:38:36

Рейтинг мониторов с диагональю 27 дюймов

Рейтинг мониторов с диагональю 27 дюймов Такой отличный формат монитора замечательно будет смотреться на вашем рабочем столе и даст возможность беречь сове зрение, так как достойная диагональ позволяет не напрягать зрение и все рассматривать расслабленным вниманием...

09 05 2022 19:29:40

Рейтинг лучших механических клавиатур

Рейтинг лучших механических клавиатур За возрождение такого типа клавиатур нужно сказать спасибо гeймерам, ведь их основная часть сейчас производится для игр...

08 05 2022 7:57:15

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5 Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...

07 05 2022 15:22:47

Лучшие 4k телевизоры: рейтинг, ТОП 10, обзор

Лучшие 4k телевизоры: рейтинг, ТОП 10, обзор Что это может обозначать? На самом деле 4К разрешение, это максимально возможное разрешение для телевизоров высокой четкости...

06 05 2022 5:35:56

Рейтинг самых маленьких кондиционеров

Рейтинг самых маленьких кондиционеров Однако если блок имеет ширину менее метра, около 70 сантиметров, то его уже можно назвать небольшим...

05 05 2022 23:31:15

Что такое триггеры в психологии: примеры в жизни и в продажах

Что такое триггеры в психологии: примеры в жизни и в продажах Что такое триггеры в психологии: примеры в жизни и в продажах. Сигналы-раздражители из внешнего мира могут быть безобидными и опасными....

04 05 2022 22:37:58

Рейтинг лучших проточных газовых водонагревателей для дома

Рейтинг лучших проточных газовых водонагревателей для дома С одной стороны это плюс, с другой – минус...

03 05 2022 6:35:56

Рейтинг самых быстрых сканеров

Рейтинг самых быстрых сканеров Так что стоит учитывать эту особенность сканера...

02 05 2022 15:16:36

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

01 05 2022 11:26:43

Как пользоваться машинкой для стрижки? Видео, инструкция

Как пользоваться машинкой для стрижки? Видео, инструкция Впрочем, дадим Вам некоторые полезные советы, которые помогут при первых попытках добиться лучших результатов, нежели чем Вы могли бы добиться без этих советов...

29 04 2022 21:23:32

Как почистить электрочайник от накипи? Инструкция и советы

Как почистить электрочайник от накипи? Инструкция и советы Не стоит искать другие эффективные способы...

28 04 2022 4:50:58

Обзор смартфона Xiaomi Redmi Note 6 Pro, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Xiaomi Redmi Note 6 Pro, примеры фото на камеру То есть, технического прогресса нет, китайцы просто меняют дизайн телефона и называют его новым...

27 04 2022 21:17:19

Сравнение смартфонов: Xiaomi Redmi 5 или 6 – что лучше?

Сравнение смартфонов: Xiaomi Redmi 5 или 6 – что лучше? В течение последних 2-3 лет новое поколение Redmi получало апгрейд по сравнению с предыдущим, но в 2018 произошел какой-то сбой, и  последний Redmi 6 оказался не настолько удачным, как предыдущие «пятерки»...

26 04 2022 2:46:32

Рейтинг лучших планшетов Samsung по отзывам

Рейтинг лучших планшетов Samsung по отзывам Это касается и планшетов...

25 04 2022 0:17:46

Выбираем тихий фен для волос: ТОП, обзор моделей

Выбираем тихий фен для волос: ТОП, обзор моделей Для многих дeвyшек данный показатель играет важную роль, особенно это касается профессионалов, работающих в парикмахерских...

24 04 2022 12:43:45

Как выбрать стиральную машину?

Как выбрать стиральную машину? Основные критерии, на которые нужно обращать внимание, выбирая стиралку, это: размеры, объем загрузки, способ загрузки, технические хаpaктеристики, набор функций и марка...

23 04 2022 6:54:12

Рейтинг недорогих бюджетных посудомоечных машин

Рейтинг недорогих бюджетных посудомоечных машин Однако было бы не очень правильно составлять ТОП бюджетных посудомоечных машин низкого качества...

22 04 2022 11:59:12

Как выбрать надежный ноутбук?

Как выбрать надежный ноутбук? Особенно неприятно, когда это случается после истечения срока гарантийного обслуживания...

21 04 2022 1:32:14

Самые классные смартфоны до 10000 рублей в марте 2019: ТОП 5

Самые классные смартфоны до 10000 рублей в марте 2019: ТОП 5 Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...

20 04 2022 3:46:42

Huawei P30 Lite или Honor 8X – кто круче? Сравнение смартфонов

Huawei P30 Lite или Honor 8X – кто круче? Сравнение смартфонов Все же, давайте подробнее сравним смартфоны и определим, кто из них круче и почему...

19 04 2022 19:50:47

Как сохранить память и ясный ум: несколько простых советов

Как сохранить память и ясный ум: несколько простых советов. Мы можем предотвратить снижение познавательной способности в любом возрасте....

18 04 2022 17:46:36

Правильный монтаж кондиционеров в два этапа: технология, инструкция

Правильный монтаж кондиционеров в два этапа: технология, инструкция Определиться с местом установки прибора (обоих блоков) Выбирая место установки кондиционера, необходимо обратить внимание на несколько факторов: Промежуток между внутренним блоком и потолком не должен быть менее 15 см, расстояние от стен к прибору – не менее 30 см, преграда прохождению холодного воздуха не должна находиться ближе, чем на 150 см; Определить место установки внешнего блока (как правило, под окном или по правую сторону от него); При выборе местонахождения обоих блоков, постараться, чтобы длина трассы была поменьше (до 6 м отпадает потребность в дополнительной заправке)...

17 04 2022 16:26:41

Лучшие телефоны с камерой разрешением 48 мегапикселей

Лучшие телефоны с камерой разрешением 48 мегапикселей В таких модулях стоят матрицы с четверным фильтром байера, с помощью которых четыре мелких пикселя размером 0...

16 04 2022 9:14:41

Samsung Galaxy S10 5G vs S10+ – отличия, сравнение смартфонов

Samsung Galaxy S10 5G vs S10+ – отличия, сравнение смартфонов Далее – сравнение самых классных телефонов линейки – S10 5G и S10+...

15 04 2022 12:28:38

Лучшие программы-антивирусы для мобильных телефонов и планшетов Android

Лучшие программы-антивирусы для мобильных телефонов и планшетов Android Поэтому мы настоятельно рекомендуем использовать подобные приложения...

14 04 2022 0:12:51

Самые надежные швейные машинки: рейтинг, ТОП 10, обзор

Самые надежные швейные машинки: рейтинг, ТОП 10, обзор Те модели, о которых негативно отзываются покупатели, в этот список не вошли...

13 04 2022 5:49:24

Обзор Samsung Galaxy M20, тест камер, батареи, экрана, процессора

Обзор Samsung Galaxy M20, тест камер, батареи, экрана, процессора Предыдущая модель Galaxy M10 оказалась слабой до неприличия, давайте посмотрим, есть ли шанс у Samsung-а вернуться в низкий сегмент и обойти Xiaomi и Huawei, которые здесь являются монополистами...

12 04 2022 12:33:43

Xiaomi Mi A2 или Redmi Note 5 – что лучше? Сравнение смартфонов

Xiaomi Mi A2 или Redmi Note 5 – что лучше? Сравнение смартфонов Параметры Для удобства хаpaктеристики смартфонов в таблице: Mi A2 (он же Mi 6X) Redmi Note 5 ОС Android 8 без оболочки Android 8 + оболочка MIUI Экран IPS, 6 дюймов, 2160×1080, 403 ppi, 18:9...

11 04 2022 6:51:30

Обзор лучших пылесосов Dyson по отзывам

Обзор лучших пылесосов Dyson по отзывам Несмотря на это, пылесосы этого производителя собирают положительные отзывы...

10 04 2022 3:38:53

Куда и как установить сушильную машину? Варианты установки

Куда и как установить сушильную машину? Варианты установки Если стиральная машина уже куплена раньше, лучше выбрать сушилку того же производителя...

09 04 2022 8:22:46

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...

08 04 2022 4:44:15

Рейтинг самых дорогих утюгов

Рейтинг самых дорогих утюгов Такие стоит отсеивать...

07 04 2022 9:21:50

Лучшие автомобильные видеорегистраторы с Wi-Fi: ТОП 5

Лучшие автомобильные видеорегистраторы с Wi-Fi: ТОП 5 Обычно производитель регистратора создает под него специальное приложение для смартфона, которое можно загрузить с AppStore или Google PlayMarket...

06 04 2022 12:28:34

5 причин читать детям сказки перед сном

5 причин читать детям сказки перед сном 5 причин читать детям сказки перед сном. Сказки, рассказанные или прочитанные на ночь, имеют массу положительных свойств....

05 04 2022 18:58:42

Лучшие видеорегистраторы до 5000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

В этом рейтинге представим лучшие модели в ценовой категории 4-5 тысяч рублей, которые собрали положительные отзывы...

04 04 2022 13:27:15

Лучшие ноутбуки до 15000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор моделей

Лучшие ноутбуки до 15000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор моделей 1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей) Первое место получил девайс от Prestigio...

03 04 2022 16:26:59

Рейтинг самых дешевых механических клавиатур

Рейтинг самых дешевых механических клавиатур Именно о таких клавиатурах и пойдёт речь...

02 04 2022 5:59:10

Сравнение: Samsung Galaxy S7 Edge или iPhone 6s Plus – что лучше?

Сравнение: Samsung Galaxy S7 Edge или iPhone 6s Plus – что лучше? Правда сегодня уже есть iPhone 7 и на днях вышел Galaxy S8, и данные телефоны выглядят немного устаревшими на их фоне, но отнюдь не забытыми...

01 04 2022 6:42:46

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

31 03 2022 10:34:37

Huawei Nova 2 или Honor 9 – что лучше? Сравнение смартфонов

Huawei Nova 2 или Honor 9 – что лучше? Сравнение смартфонов Давайте разбираться, какой из двух смартфонов лучше...

30 03 2022 15:44:59

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 ::