Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение
Пароварка и духовка – немного разные кухонные девайсы, сравнивать которые не совсем уместно. Впрочем, и тот и другой готовят еду, просто делают это разным способом. Результат, конечно же, получается тоже разный. Поэтому логичный вопрос: что лучше?
Разница в принципе работы
Нельзя сравнивать то, чего не понимаем. Поэтому объясним принцип работы обоих приборов. Духовка работает просто: внутри устанавливаются ТЭНы, которые нагреваются и выделяют тепло. Также может быть установлен вентилятор, обеспечивающий конвекцию, от чего блюдо будет пропекаться равномерно со всех сторон. Не только ТЭНы могут использоваться в духовке. Также может быть газ, но на результат это особо не влияет. В обеих духовках (газовых или электрических) блюдо прожаривается и при желании можно получить твердую прожаренную корочку. Пользы от такой пищи, грубо говоря, немного, но зато это ОЧЕНЬ вкусно.
Другое дело – пароварка. Ранее мы уже писали о том, как работает пароварка, но повторимся: в самой нижней емкости с помощью ТЭНа нагревается вода и превращается в пар, затем этот горячий пар поступает в контейнер с едой, в результате чего происходит ее термообработка. Далее пар конденсируется и стекает по стенкам в специальный сборник для воды – его пользователю необходимо время от времени опустошать. В результате такой обработки еда получается нежирной и совершенно нежареной. Пользы от нее гораздо больше, но вкусовые качества, как кажется многим, страдают.
Плюсы и минусы пароварок, духовок
Из вышесказанного следует: духовки готовят вкусную прожаренную еду с твердой хрустящей корочкой. Она вкусная, но менее полезная. В пароварках блюда обрабатываются горячим паром, от чего внутри сохраняется гораздо больше полезных веществ. К тому же, пароварки прекрасно справляются для приготовления диетических блюд.
Минус пароварок заключается в том, что процесс приготовления здесь не полностью автоматизирован. Время от времени приходится сливать отработанный конденсат (пар, превратившийся в воду) и доливать новую воду в нижний контейнер для воды. В духовке этого делать не нужно. Там достаточно положить еду и вынуть после приготовления.
Все же, пароварка не заменит духовку, ведь каждый день навряд ли захочется кушать еду, приготовленную на пару. А вот духовка может вполне заменить пароварку, это факт!
Духовки с функцией проварки
Некоторые современные модели духовок обладают функцией пароварки – эдакий вариант 2 в 1. Стоят такие девайсы, конечно же, дороже обычных моделей. Однако в любом случае это будет дешевле, чем покупать отдельно духовку и пароварку. Готовка в такой духовке осуществляется тоже с помощью горячего пара, а не газа или раскаленных ТЭНов.
В таких духовках есть и ТЭНы и специальный парогенератор, подающий пар в область духовки. Далее весь принцип работы в точности соответствует работе обычной пароварке.
Вот некоторые хорошие модели духовок с функцией пароварки
Hansa BOEI69170055
Electrolux EOB 8851 AOX
Таки духовки дают прекрасный ответ на вопрос о том, что же лучше на самом деле: пароварка или духовка. Это два отдельных прибора, которые не сравниваются между собой. Лучше – комбинированный вариант, который представляет собой духовку с функцией готовки на пару.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...
24 06 2021 16:17:27
Мы произвели сравнение ноутбуков Леново и составили рейтинг лучших моделей, собравших положительные отзывы покупателей...
23 06 2021 19:13:32
Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...
22 06 2021 0:44:55
Они предотвращают разбрызгивание жира по внутренним стенкам печи, тем самым экономя время хозяйки на мытье прибора...
21 06 2021 13:42:28
Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в Т О П, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...
20 06 2021 2:33:40
Мы также вставим свои 5 копеек и проведем сравнение главных на наш взгляд параметров...
19 06 2021 8:33:21
Здесь нет вырезов или дырок в экране под фронтальные камеры, все нужные датчики и разговорный динамик находятся в верхней рамке, зато снизу нет подбородка...
18 06 2021 9:53:54
В противном случае, если ресурс картриджа будет небольшим, то тонер/краска будет быстро заканчиваться, а значит, придется тратить деньги на заправку или покупку новых картриджей/барабанов...
17 06 2021 21:31:38
Возможно, где-нибудь удастся найти его дешевле, но это не точно...
16 06 2021 2:42:16
Мы не будем писать банально о том, как сделать выбор...
15 06 2021 10:29:24
Однако если Вы решили выбрать сей кухонный гаджет, то нужно знать, какой лучше...
14 06 2021 1:15:24
Это не фллагман, а доступный смартфон среднего класса...
13 06 2021 5:12:38
Ниже – основные различия между аппаратами китайского и американского производителей...
12 06 2021 17:59:52
Глубина, на которую прокладывается водопроводная магистраль, должна проходить ниже грунта, который поддается промерзанию...
11 06 2021 15:40:45
Ну, или не намного выше...
Предложений на рынке много, но в ассортименте есть как удачные модели, так и неудачные...
09 06 2021 4:39:53
Как и полагается любому производителю, у него есть удачные модели и не очень...
08 06 2021 10:14:55
Издание Vice сообщает, что после обновления экраны “ Айфонов” перестают реагировать на касания...
07 06 2021 3:25:29
А именно:
Безопасность при эксплуатации
Первейшее, на что надо обращать внимание родителям...
06 06 2021 10:47:14
В продаже предлагаются как мобильные, так и стационарные устройства...
05 06 2021 15:31:27
Далее – лучшие модели, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...
04 06 2021 4:21:47
Давайте разбираться, какой из двух флагманов круче...
03 06 2021 17:34:36
Это раздражает...
к...
Далее – Т О П 5 моделей на конец 2018 – начало 2019 годов...
31 05 2021 7:13:38
Последняя утечка заставляет удивиться – Honor 20 Pro, вероятно, получит камеру с уникальной особенностью...
30 05 2021 1:11:33
Для этого проведем детально сравнение...
29 05 2021 20:28:18
В последнее время они становятся более популярными, и поэтому на рынке появляются новые модели...
28 05 2021 7:51:56
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
27 05 2021 9:10:24
Далее – подборка лучших смартфонов с хорошими батареями, которые можно брать в средине-конце 2019 года...
26 05 2021 17:30:40
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
25 05 2021 2:21:33
Я сделала небольшой обзор бюджетных утюгов и предлагаю его вам для ознакомления...
24 05 2021 23:54:12
Так что без серьезного и тщательного анализа достоинств и недостатков телевизора со слов уже купивших его пользователей и технических данных заявленных компанией производителем, никак не обойтись...
23 05 2021 2:14:53
Добавлю, что смартфоны данного бренда слабо продаются в российских магазинах и часто их нет в наличии, поэтому их приходится заказывать у китайцев – на Aliexrpess...
22 05 2021 9:44:20
Совсем недавно мы проводили сравнение Meizu Pro 7 с Xiaomi Mi6 (подробный обзор тут), но сегодня на очереди флагман китайского производителя Huawei...
21 05 2021 14:37:57
Но еще совсем недавно так же было с другой бытовой техникой, без которой теперь не обходится ни одна современная хозяйка...
20 05 2021 20:16:53
Краткая биография Билла Гейтса: история успеха основателя Microsoft. Самое важное и интересное из жизни гениального человека....
19 05 2021 19:59:19
Необходимо помнить, что, как и все остальные бытовые приборы, использующие для работы химические вещества, принтеры должны храниться и эксплуатироваться с соблюдениями мер безопасности – в недоступном для детей и животных месте...
18 05 2021 13:10:13
Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...
17 05 2021 2:16:35
Напомню, что в новом iPhone XS применяется двойная камера с разрешениями модулей 12 Мп и объективами:
широкоугольный с диафрагмой f/1...
16 05 2021 5:21:29
Мы не будем писать о том, как выбрать кофеварку – об этом можете прочитать здесь...
15 05 2021 7:58:13
Перед стартом рекомендуем посмотреть предыдущие сравнения:
Т О П ноутбуков до 40 тысяч рублей (здесь)...
14 05 2021 20:55:35
Само собой, аппарат получил Т О Повое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
13 05 2021 19:37:17
И сей девайс тогда считался признаком роскоши...
12 05 2021 19:33:46
Это касается и планшетов...
Эта модель является третей в линейке (первые две внешних батареи назывались M10 и M8)...
10 05 2021 5:25:41
То есть, технического прогресса нет, китайцы просто меняют дизайн телефона и называют его новым...
09 05 2021 19:21:14
1 место – DELL U2412M
Монитор DELL U2412M
Отличный монитор с 24-дюймовой диагональю и разрешением 1920×1200, который стоит на данный момент 355 долларов...
08 05 2021 21:46:47
К сожалению для поклонников бренда, есть и даунгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
07 05 2021 17:35:43
Он по прежнему обладает лучшей в мире камерой, которая по результатам тестирования DXOMARK набрала 98 баллов...
06 05 2021 21:12:25
Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::
Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке
