Обзоры техники    

Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение

Пароварка и духовка – немного разные кухонные девайсы, сравнивать которые не совсем уместно. Впрочем, и тот и другой готовят еду, просто делают это разным способом. Результат, конечно же, получается тоже разный. Поэтому логичный вопрос: что лучше?

Разница в принципе работы

Нельзя сравнивать то, чего не понимаем. Поэтому объясним принцип работы обоих приборов. Духовка работает просто: внутри устанавливаются ТЭНы, которые нагреваются и выделяют тепло. Также может быть установлен вентилятор, обеспечивающий конвекцию, от чего блюдо будет пропекаться равномерно со всех сторон. Не только ТЭНы могут использоваться в духовке. Также может быть газ, но на результат это особо не влияет. В обеих духовках (газовых или электрических) блюдо прожаривается и при желании можно получить твердую прожаренную корочку. Пользы от такой пищи, грубо говоря, немного, но зато это ОЧЕНЬ вкусно.

Другое дело – пароварка. Ранее мы уже писали о том, как работает пароварка, но повторимся: в самой нижней емкости с помощью ТЭНа нагревается вода и превращается в пар, затем этот горячий пар поступает в контейнер с едой, в результате чего происходит ее термообработка. Далее пар конденсируется и стекает по стенкам в специальный сборник для воды – его пользователю необходимо время от времени опустошать. В результате такой обработки еда получается нежирной и совершенно нежареной. Пользы от нее гораздо больше, но вкусовые качества, как кажется многим, страдают.

Плюсы и минусы пароварок, духовок

Из вышесказанного следует: духовки готовят вкусную прожаренную еду с твердой хрустящей корочкой. Она вкусная, но менее полезная. В пароварках блюда обрабатываются горячим паром, от чего внутри сохраняется гораздо больше полезных веществ. К тому же, пароварки прекрасно справляются для приготовления диетических блюд.

Минус пароварок заключается в том, что процесс приготовления здесь не полностью автоматизирован. Время от времени приходится сливать отработанный конденсат (пар, превратившийся в воду) и доливать новую воду в нижний контейнер для воды. В духовке этого делать не нужно. Там достаточно положить еду и вынуть после приготовления.

Все же, пароварка не заменит духовку, ведь каждый день навряд ли захочется кушать еду, приготовленную на пару. А вот духовка может вполне заменить пароварку, это факт!


Духовки с функцией проварки

Некоторые современные модели духовок обладают функцией пароварки – эдакий вариант 2 в 1. Стоят такие девайсы, конечно же, дороже обычных моделей. Однако в любом случае это будет дешевле, чем покупать отдельно духовку и пароварку. Готовка в такой духовке осуществляется тоже с помощью горячего пара, а не газа или раскаленных ТЭНов.

В таких духовках есть и ТЭНы и специальный парогенератор, подающий пар в область духовки. Далее весь принцип работы в точности соответствует работе обычной пароварке.

Вот некоторые хорошие модели духовок с функцией пароварки

Hansa BOEI69170055

Electrolux EOB 8851 AOX

Таки духовки дают прекрасный ответ на вопрос о том, что же лучше на самом деле: пароварка или духовка. Это два отдельных прибора, которые не сравниваются между собой. Лучше – комбинированный вариант, который представляет собой духовку с функцией готовки на пару.




Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Лучшие видеорегистраторы с антирадаром (радар-детектором): рейтинг, ТОП 10

Лучшие видеорегистраторы с антирадаром (радар-детектором): рейтинг, ТОП 10 Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...

24 06 2021 16:17:27

Рейтинг лучших ноутбуков Lenovo по отзывам

Рейтинг лучших ноутбуков Lenovo по отзывам Мы произвели сравнение ноутбуков Леново и составили рейтинг лучших моделей, собравших положительные отзывы покупателей...

23 06 2021 19:13:32

Сравнение: Samsung Galaxy A3 или J5 – что лучше выбрать?

Сравнение: Samsung Galaxy A3 или J5 – что лучше выбрать? Мы провели небольшое сравнение данных моделей и пришли к конкретному выводу...

22 06 2021 0:44:55

Как легко и быстро очистить микроволновку внутри от жира?

Как легко и быстро очистить микроволновку внутри от жира? Они предотвращают разбрызгивание жира по внутренним стенкам печи, тем самым экономя время хозяйки на мытье прибора...

21 06 2021 13:42:28

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в Т О П, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

20 06 2021 2:33:40

Сравнение: iPhone 7 Plus или Samsung Galaxy S8 – что лучше выбрать?

Сравнение: iPhone 7 Plus или Samsung Galaxy S8 – что лучше выбрать? Мы также вставим свои 5 копеек и проведем сравнение главных на наш взгляд параметров...

19 06 2021 8:33:21

Обзор Sony Xperia 10 Plus, примеры фото на камеру

Обзор Sony Xperia 10 Plus, примеры фото на камеру Здесь нет вырезов или дырок в экране под фронтальные камеры, все нужные датчики и разговорный динамик находятся в верхней рамке, зато снизу нет подбородка...

18 06 2021 9:53:54

Лучшие экономичные принтеры: рейтинг, ТОП 10, обзор

Лучшие экономичные принтеры: рейтинг, ТОП 10, обзор В противном случае, если ресурс картриджа будет небольшим, то тонер/краска будет быстро заканчиваться, а значит, придется тратить деньги на заправку или покупку новых картриджей/барабанов...

17 06 2021 21:31:38

Samsung Galaxy S8 или A50 – сравнение смартфонов

Samsung Galaxy S8 или A50 – сравнение смартфонов Возможно, где-нибудь удастся найти его дешевле, но это не точно...

16 06 2021 2:42:16

Рейтинг лучших кухонных комбайнов по отзывам

Рейтинг лучших кухонных комбайнов по отзывам Мы не будем писать банально о том, как сделать выбор...

15 06 2021 10:29:24

Рейтинг лучших мультиварок "Панасоник"

Рейтинг лучших мультиварок "Панасоник" Однако если Вы решили выбрать сей кухонный гаджет, то нужно знать, какой лучше...

14 06 2021 1:15:24

Oppo Reno Z дебютировал с процессором Helio P90

Oppo Reno Z дебютировал с процессором Helio P90 Это не фллагман, а доступный смартфон среднего класса...

13 06 2021 5:12:38

Huawei P20 Pro vs iPhone X – кто круче? Сравнение флагманов

Huawei P20 Pro vs iPhone X – кто круче? Сравнение флагманов Ниже – основные различия между аппаратами китайского и американского производителей...

12 06 2021 17:59:52

Подключение дома к водопроводу: какие документы нужны

Подключение дома к водопроводу: какие документы нужны Глубина, на которую прокладывается водопроводная магистраль, должна проходить ниже грунта, который поддается промерзанию...

11 06 2021 15:40:45

Лучшие хлебопечки для выпечки ржаного хлеба

Лучшие хлебопечки для выпечки ржаного хлеба Ну, или не намного выше...

10 06 2021 10:10:25

Лучшие детские часы с GPS трекером: рейтинг, ТОП 5, обзор моделей

Лучшие детские часы с GPS трекером: рейтинг, ТОП 5, обзор моделей Предложений на рынке много, но в ассортименте есть как удачные модели, так и неудачные...

09 06 2021 4:39:53

Рейтинг лучших игровых ноутбуков MSI

Рейтинг лучших игровых ноутбуков MSI Как и полагается любому производителю, у него есть удачные модели и не очень...

08 06 2021 10:14:55

Новое обновление iOS заблокировало тысячи iPhone 8

Новое обновление iOS заблокировало тысячи iPhone 8 Издание Vice сообщает, что после обновления экраны “ Айфонов” перестают реагировать на касания...

07 06 2021 3:25:29

Как и какую настольную лампу выбрать для школьника?

Как и какую настольную лампу выбрать для школьника? А именно: Безопасность при эксплуатации Первейшее, на что надо обращать внимание родителям...

06 06 2021 10:47:14

Рейтинг самых дорогих проекторов для дома

Рейтинг самых дорогих проекторов для дома В продаже предлагаются как мобильные, так и стационарные устройства...

05 06 2021 15:31:27

Лучшие телевизоры до 50000 рублей в начале 2019 года, ТОП 5

Лучшие телевизоры до 50000 рублей в начале 2019 года, ТОП 5 Далее – лучшие модели, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...

04 06 2021 4:21:47

Samsung Galaxy S8 или S8 Plus ‒ кто круче? Сравнение смартфонов

Samsung Galaxy S8 или S8 Plus ‒ кто круче? Сравнение смартфонов Давайте разбираться, какой из двух флагманов круче...

03 06 2021 17:34:36

Рейтинг самых мощных планшетов

Рейтинг самых мощных планшетов Это раздражает...

02 06 2021 2:51:45

Лучшие 4К-телевизоры диагональю 55 дюймов в 2018 году: ТОП 5

Лучшие 4К-телевизоры диагональю 55 дюймов в 2018 году: ТОП 5 Далее – Т О П 5 моделей на конец 2018 – начало 2019 годов...

31 05 2021 7:13:38

Huawei снова всех удивляет! Встречайте – макро камера в Honor 20 Pro

Huawei снова всех удивляет! Встречайте – макро камера в Honor 20 Pro Последняя утечка заставляет удивиться – Honor 20 Pro, вероятно, получит камеру с уникальной особенностью...

30 05 2021 1:11:33

Xiaomi Redmi 5 Plus vs Honor 9 Lite – что лучше? Сравнение

Xiaomi Redmi 5 Plus vs Honor 9 Lite – что лучше? Сравнение Для этого проведем детально сравнение...

29 05 2021 20:28:18

Рейтинг лучших термопотов по отзывам

Рейтинг лучших термопотов по отзывам В последнее время они становятся более популярными, и поэтому на рынке появляются новые модели...

28 05 2021 7:51:56

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...

27 05 2021 9:10:24

Лучшие смартфоны до 20000 с хорошей батареей: рейтинг в апреле 2019

Лучшие смартфоны до 20000 с хорошей батареей: рейтинг в апреле 2019 Далее – подборка лучших смартфонов с хорошими батареями, которые можно брать в средине-конце 2019 года...

26 05 2021 17:30:40

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

25 05 2021 2:21:33

Рейтинг самых дешевых утюгов

Рейтинг самых дешевых утюгов Я сделала небольшой обзор бюджетных утюгов и предлагаю его вам для ознакомления...

24 05 2021 23:54:12

Рейтинг 3D телевизоров по отзывам

Рейтинг 3D телевизоров по отзывам Так что без серьезного и тщательного анализа достоинств и недостатков телевизора со слов уже купивших его пользователей и технических данных заявленных компанией производителем, никак не обойтись...

23 05 2021 2:14:53

Обзор смартфонов Blackview, рейтинг и ТОП 5 моделей

Обзор смартфонов Blackview, рейтинг и ТОП 5 моделей Добавлю, что смартфоны данного бренда слабо продаются в российских магазинах и часто их нет в наличии, поэтому их приходится заказывать у китайцев – на Aliexrpess...

22 05 2021 9:44:20

Huawei Honor 9 vs Xiaomi Mi6 – что лучше? Сравнение смартфонов

Huawei Honor 9 vs Xiaomi Mi6 – что лучше? Сравнение смартфонов Совсем недавно мы проводили сравнение Meizu Pro 7 с Xiaomi Mi6 (подробный обзор тут), но сегодня на очереди флагман китайского производителя Huawei...

21 05 2021 14:37:57

Что такое сушильная машина? Какие бывают типы, что лучше?

Что такое сушильная машина? Какие бывают типы, что лучше? Но еще совсем недавно так же было с другой бытовой техникой, без которой теперь не обходится ни одна современная хозяйка...

20 05 2021 20:16:53

Краткая биография Билла Гейтса: история успеха основателя Microsoft

Краткая биография Билла Гейтса: история успеха основателя Microsoft Краткая биография Билла Гейтса: история успеха основателя Microsoft. Самое важное и интересное из жизни гениального человека....

19 05 2021 19:59:19

Чем опасен или вреден принтер? Вред для здоровья человека

Чем опасен или вреден принтер? Вред для здоровья человека Необходимо помнить, что, как и все остальные бытовые приборы, использующие для работы химические вещества, принтеры должны храниться и эксплуатироваться с соблюдениями мер безопасности – в недоступном для детей и животных месте...

18 05 2021 13:10:13

Рейтинг смартфонов Xiaomi в марте 2019

Рейтинг смартфонов Xiaomi в марте 2019 Это объясняет рост популярности бренда на российском рынке...

17 05 2021 2:16:35

Примеры фото на камеру iPhone XS: широчайший ДД, классный Боке

Примеры фото на камеру iPhone XS: широчайший ДД, классный Боке Напомню, что в новом iPhone XS применяется двойная камера с разрешениями модулей 12 Мп и объективами: широкоугольный с диафрагмой f/1...

16 05 2021 5:21:29

Рейтинг капсульных кофеварок по отзывам покупателей

Рейтинг капсульных кофеварок по отзывам покупателей Мы не будем писать о том, как выбрать кофеварку – об этом можете прочитать здесь...

15 05 2021 7:58:13

Лучшие ноутбуки до 50000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие ноутбуки до 50000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 Перед стартом рекомендуем посмотреть предыдущие сравнения: Т О П ноутбуков до 40 тысяч рублей (здесь)...

14 05 2021 20:55:35

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру Само собой, аппарат получил Т О Повое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...

13 05 2021 19:37:17

Самые первые фотоаппараты. История развития фототехники

Самые первые фотоаппараты. История развития фототехники И сей девайс тогда считался признаком роскоши...

12 05 2021 19:33:46

Рейтинг лучших планшетов Samsung по отзывам

Рейтинг лучших планшетов Samsung по отзывам Это касается и планшетов...

11 05 2021 17:52:35

Компании Honor и Meizu создали мощные автономные батареи на 10000 мАч

Компании Honor и Meizu создали мощные автономные батареи на 10000 мАч Эта модель является третей в линейке (первые две внешних батареи назывались M10 и M8)...

10 05 2021 5:25:41

Обзор смартфона Xiaomi Redmi Note 6 Pro, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Xiaomi Redmi Note 6 Pro, примеры фото на камеру То есть, технического прогресса нет, китайцы просто меняют дизайн телефона и называют его новым...

09 05 2021 19:21:14

Рейтинг самых лучших мониторов для компьютера по отзывам

Рейтинг самых лучших мониторов для компьютера по отзывам 1 место – DELL U2412M Монитор DELL U2412M Отличный монитор с 24-дюймовой диагональю и разрешением 1920×1200, который стоит на данный момент 355 долларов...

08 05 2021 21:46:47

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру К сожалению для поклонников бренда, есть и даунгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...

07 05 2021 17:35:43

Обзор и тестирование камеры iPhone X – вторая после Google Pixel 2

Обзор и тестирование камеры iPhone X – вторая после Google Pixel 2 Он по прежнему обладает лучшей в мире камерой, которая по результатам тестирования DXOMARK набрала 98 баллов...

06 05 2021 21:12:25

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::

Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке