Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение > Техника
Обзоры техники    

Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение

Пароварка и духовка – немного разные кухонные девайсы, сравнивать которые не совсем уместно. Впрочем, и тот и другой готовят еду, просто делают это разным способом. Результат, конечно же, получается тоже разный. Поэтому логичный вопрос: что лучше?

Разница в принципе работы

Нельзя сравнивать то, чего не понимаем. Поэтому объясним принцип работы обоих приборов. Духовка работает просто: внутри устанавливаются ТЭНы, которые нагреваются и выделяют тепло. Также может быть установлен вентилятор, обеспечивающий конвекцию, от чего блюдо будет пропекаться равномерно со всех сторон. Не только ТЭНы могут использоваться в духовке. Также может быть газ, но на результат это особо не влияет. В обеих духовках (газовых или электрических) блюдо прожаривается и при желании можно получить твердую прожаренную корочку. Пользы от такой пищи, грубо говоря, немного, но зато это ОЧЕНЬ вкусно.

Другое дело – пароварка. Ранее мы уже писали о том, как работает пароварка, но повторимся: в самой нижней емкости с помощью ТЭНа нагревается вода и превращается в пар, затем этот горячий пар поступает в контейнер с едой, в результате чего происходит ее термообработка. Далее пар конденсируется и стекает по стенкам в специальный сборник для воды – его пользователю необходимо время от времени опустошать. В результате такой обработки еда получается нежирной и совершенно нежареной. Пользы от нее гораздо больше, но вкусовые качества, как кажется многим, страдают.

Плюсы и минусы пароварок, духовок

Из вышесказанного следует: духовки готовят вкусную прожаренную еду с твердой хрустящей корочкой. Она вкусная, но менее полезная. В пароварках блюда обрабатываются горячим паром, от чего внутри сохраняется гораздо больше полезных веществ. К тому же, пароварки прекрасно справляются для приготовления диетических блюд.

Минус пароварок заключается в том, что процесс приготовления здесь не полностью автоматизирован. Время от времени приходится сливать отработанный конденсат (пар, превратившийся в воду) и доливать новую воду в нижний контейнер для воды. В духовке этого делать не нужно. Там достаточно положить еду и вынуть после приготовления.

Все же, пароварка не заменит духовку, ведь каждый день навряд ли захочется кушать еду, приготовленную на пару. А вот духовка может вполне заменить пароварку, это факт!


Духовки с функцией проварки

Некоторые современные модели духовок обладают функцией пароварки – эдакий вариант 2 в 1. Стоят такие девайсы, конечно же, дороже обычных моделей. Однако в любом случае это будет дешевле, чем покупать отдельно духовку и пароварку. Готовка в такой духовке осуществляется тоже с помощью горячего пара, а не газа или раскаленных ТЭНов.

В таких духовках есть и ТЭНы и специальный парогенератор, подающий пар в область духовки. Далее весь принцип работы в точности соответствует работе обычной пароварке.

Вот некоторые хорошие модели духовок с функцией пароварки

Hansa BOEI69170055

Electrolux EOB 8851 AOX

Таки духовки дают прекрасный ответ на вопрос о том, что же лучше на самом деле: пароварка или духовка. Это два отдельных прибора, которые не сравниваются между собой. Лучше – комбинированный вариант, который представляет собой духовку с функцией готовки на пару.




Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Кто круче: iPhone X vs iPhone XR. Сравнение смартфонов

Кто круче: iPhone X vs iPhone XR. Сравнение смартфонов В Apple даже решили производить побольше «старых» iPhone X, так как они продолжают активно продаваться, в то время как модели XR так и остаются лежать на полках...

22 10 2021 12:37:41

Рейтинг лучших стеклянных электрочайников по отзывам

Рейтинг лучших стеклянных электрочайников по отзывам Правда, на рынке полным-полно разного шлака, который, как минимум, нужно обходить стороной...

21 10 2021 11:56:25

Как выбрать стиральную машину?

Как выбрать стиральную машину? Основные критерии, на которые нужно обращать внимание, выбирая стиралку, это: размеры, объем загрузки, способ загрузки, технические характеристики, набор функций и марка...

20 10 2021 9:34:48

Samsung Galaxy A8 или S8 – что лучше? Сравнение смартфонов

Samsung Galaxy A8 или S8 – что лучше? Сравнение смартфонов Зато A8 получил двойную фронтальную камеру, что является «изюминкой»...

19 10 2021 17:55:14

Рейтинг самых лучших вентиляторов по отзывам

Рейтинг самых лучших вентиляторов по отзывам Мы составили небольшой рейтинг из таких моделей...

18 10 2021 8:54:15

Читмил: что это такое в похудении и зачем нужен

Читмил: что это такое в похудении и зачем нужен Читмил: что это такое в похудении и зачем нужен. Простые правила и рекомендации для правильного питания....

17 10 2021 7:59:26

Какую машинку для стрижки волос выбрать? Обзор моделей

Какую машинку для стрижки волос выбрать? Обзор моделей Даже некоторые девушки делают короткие стрижки, не говоря уже у парней...

16 10 2021 20:25:50

Рейтинг лучших ноутбуков HP по отзывам

Рейтинг лучших ноутбуков HP по отзывам Мы провели небольшое сравнение ноутбуков HP и составили рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах покупателей...

15 10 2021 16:22:38

Рейтинг лучших планшетов до 15000 рублей

Рейтинг лучших планшетов до 15000 рублей Но прежде хотим сделать ударение на том, что в этом Т О Пе принимают участие модели исключительно с положительными отзывами...

14 10 2021 3:35:35

Лучшие смартфоны до 15000 рублей в марте 2019 года

Лучшие смартфоны до 15000 рублей в марте 2019 года Далее – субъективный Т О П лучших «середнячков» с ценником до 15 тысяч рублей...

13 10 2021 12:32:43

Рейтинг лучших бензиновый, дизельный и газовых генераторов

Рейтинг лучших бензиновый, дизельный и газовых генераторов Мы же составили рейтинг лучших моделей, основываясь на откликах пользователей...

12 10 2021 22:40:20

Моет ли посудомоечная машина кастрюли?

Моет ли посудомоечная машина кастрюли? Конечно, это вряд ли касается компактных посудомоечных машин, куда влезает всего-то 5-6 комплектов посуды...

11 10 2021 15:53:44

Рейтинг лучших планшетов Digma

Рейтинг лучших планшетов Digma Они известны своей дороговизной в сегменте бюджетных устройств...

10 10 2021 15:16:47

Что лучше: Honor 10 или Xiaomi Mi 8? Сравнение смартфонов

Что лучше: Honor 10 или Xiaomi Mi 8? Сравнение смартфонов Данные смартфоны – флагманы, то есть лучшие представители линеек...

09 10 2021 6:57:42

Рейтинг лучших 4K мониторов по отзывам

Рейтинг лучших 4K мониторов по отзывам Что уже говорить об играх и профессиональном применении данного продукта...

08 10 2021 12:24:46

Температура воды в кофеварке – насколько она важна?

Температура воды в кофеварке – насколько она важна? Также предполагается, что чем ближе температура в кофеварке на момент приготовления кофе к 96 градусам, тем лучше, но во многом это зависит от степени помола зерен и сорта кофе...

07 10 2021 13:10:52

Что лучше: Honor 10 или Xiaomi Mi 8? Сравнение смартфонов

Что лучше: Honor 10 или Xiaomi Mi 8? Сравнение смартфонов Данные смартфоны – флагманы, то есть лучшие представители линеек...

06 10 2021 23:30:42

Nokia 9 PureView: примеры фото на камеру, краткий обзор

Nokia 9 PureView: примеры фото на камеру, краткий обзор Наконец-то слухи о флагмане сняты, хотя большинство характеристик были известны еще до релиза...

05 10 2021 18:25:54

Рейтинг самых экономичных кондиционеров с низким потреблением энергии

Рейтинг самых экономичных кондиционеров с низким потреблением энергии Мы составили рейтинге лучших и самых экономичных кондиционеров с потреблением энергии до 500 Вт...

04 10 2021 4:46:11

Рейтинг лучших игровых ноутбуков до 40000 рублей

Рейтинг лучших игровых ноутбуков до 40000 рублей В ценовой категории 38-40 тысяч доступны хорошие модели, вот только их производительности недостаточно для того, чтобы отнести их  к категории «игровых»...

03 10 2021 22:55:14

Что лучше: Huawei P10 или Xiaomi Mi6. Сравнение смартфонов

Что лучше: Huawei P10 или Xiaomi Mi6. Сравнение смартфонов Но Huawei P10 – достойный конкурент этому новому “детищу” – уже на рынке давно...

02 10 2021 5:30:17

Лучшие стиральные машины узкие: 5 моделей

Лучшие стиральные машины узкие: 5 моделей Они нынче популярны, т...

01 10 2021 7:36:59

Рейтинг лучших мясорубок для дома

Рейтинг лучших мясорубок для дома На данный момент лучшая пятерка мясорубок составлена...

30 09 2021 22:24:43

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру К сожалению для поклонников бренда, есть и даунгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...

29 09 2021 14:32:48

Xiaomi Mi Mix 3 5G со Snapdragon 855 на подходе

Xiaomi Mi Mix 3 5G со Snapdragon 855 на подходе Новый телефон получит название Mi Mix 5G...

28 09 2021 10:47:24

Xiaomi Redmi 3S vs Note 3 Pro: сравнение, что лучше выбрать?

Xiaomi Redmi 3S vs Note 3 Pro: сравнение, что лучше выбрать? Об этом мы ранее писали в статье о классах смартфонов Xiaomi...

27 09 2021 7:18:41

Все телефоны на процессоре Snapdragon 625: список, ТОП 3 моделей

Все телефоны на процессоре Snapdragon 625: список, ТОП 3 моделей Чипсет поддерживает кодирование видео в разрешении 4K, двойные камеры с разрешениями до 13 Мп, оснащен графическим процессором (IPS) и технологией быстрой зарядки Qualcomm Snapdragon 3...

26 09 2021 11:42:47

Рейтинг лучших настенных котлов по отзывам

Рейтинг лучших настенных котлов по отзывам Важно лишь 2 критерия: котел должен быть настенным, и он должен собирать хорошие отзывы...

25 09 2021 17:14:33

Рейтинг самых дешевых посудомоечных машин

Рейтинг самых дешевых посудомоечных машин Мы составили рейтинг дешевых посудомоечных машин с положительными отзывами покупателей...

24 09 2021 19:10:53

Лучшие телефоны Сони (Sony): ТОП 5 моделей, рейтинг

Лучшие телефоны Сони (Sony): ТОП 5 моделей, рейтинг У Sony рекламные кампании мягче, но качество и функционал смартфонов не хуже, а иногда – лучше...

23 09 2021 18:58:24

Samsung Galaxy A9 vs A50 – что лучше? Сравнение смартфонов

Samsung Galaxy A9 vs A50 – что лучше? Сравнение смартфонов Сравнение характеристик Samsung A50 Samsung A9 О С Android 9...

22 09 2021 5:15:57

Huawei P30 Lite vs Honor 10 – сравнение смартфонов

Huawei P30 Lite vs Honor 10 – сравнение смартфонов Характеристики Для удобства основные характеристики запишем в таблицу...

21 09 2021 18:21:36

Лучшие смартфоны Huawei: ТОП 5 в марте 2019

Лучшие смартфоны Huawei: ТОП 5 в марте 2019 В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...

20 09 2021 1:52:30

Рейтинг самых надежных триммеров по отзывам

Рейтинг самых надежных триммеров по отзывам Некоторые из них плохие, а некоторые хорошие и надежные...

19 09 2021 18:26:20

Лучшие смартфоны с защитой MIL-810G STD: ТОП 5 в 2019 году

Лучшие смартфоны с защитой MIL-810G STD: ТОП 5 в 2019 году Википедия Смартфоны, получившие соответствие  MIL-STD-810G, проходят тесты на механические удары, встряску, вибрации, замораживание, давление и т...

18 09 2021 22:14:11

Рейтинг лучших морозильных камер по отзывам

Рейтинг лучших морозильных камер по отзывам Казалось бы: нет ничего сложного в разработке такого бытового прибора, но все равно есть огромное количество моделей, которые, мягко говоря, не самые удачные...

17 09 2021 18:20:16

Huawei P30 Pro vs Xiaomi Mi 9 – кто круче? Сравнение смартфонов

Huawei P30 Pro vs Xiaomi Mi 9 – кто круче? Сравнение смартфонов Далее – объективное сравнение двух смартфонов Т О П-класса, основанное на результатах тестирования студии GSMArena...

16 09 2021 17:59:44

Какие бывают фены? Виды фенов

Какие бывают фены? Виды фенов Например, функция подачи холодного воздуха защищает волосы от перегрева и фиксирует укладку...

15 09 2021 3:48:51

Рейтинг лучших недорогих газовых плит

Рейтинг лучших недорогих газовых плит 1 место – GRETA 1470-00 исп...

14 09 2021 16:10:33

Лучшие внешние аккумуляторы для телефонов, смартфонов, ноутбуков

Лучшие внешние аккумуляторы для телефонов, смартфонов, ноутбуков Этот говорит о чём-то, поэтому можно смело быть уверенным в качестве устройства, также модель оснащена двумя выходами, поэтому можно покупать, и вы не пожалеете...

13 09 2021 4:35:24

Лучшие смартфоны до 20000 рублей: ТОП 5 в марте 2019 года

Лучшие смартфоны до 20000 рублей: ТОП 5 в марте 2019 года Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...

12 09 2021 14:23:18

Honor 10 или Huawei P20 – что лучше выбрать? Сравнение телефонов

Honor 10 или Huawei P20 – что лучше выбрать? Сравнение телефонов Ниже – характеристики и различия между указанными смартфонами...

11 09 2021 20:51:51

Рейтинг лучших стеклянных электрочайников по отзывам

Рейтинг лучших стеклянных электрочайников по отзывам Правда, на рынке полным-полно разного шлака, который, как минимум, нужно обходить стороной...

10 09 2021 8:35:28

Самые компактные принтеры: рейтинг, ТОП 10, обзор

Самые компактные принтеры: рейтинг, ТОП 10, обзор Мы составили рейтинг лучших моделей, ширина которых не более 35 см...

09 09 2021 7:42:52

Redmi Note 7 vs Redmi Note 6 Pro: отличия, сравнение телефонов

Redmi Note 7 vs Redmi Note 6 Pro: отличия, сравнение телефонов Характеристики Параметры смартфонов в таблице: Redmi Note 7Redmi Note 6 Pro О СAndroid 9 Pie + MIUI 10Android 8...

08 09 2021 23:50:34

Сравнение смартфонов: Xiaomi Mi 8 Lite или Mi A2. Что лучше?

Сравнение смартфонов: Xiaomi Mi 8 Lite или Mi A2. Что лучше? По сути, « Сяоми» создал конкурента для своего же аппарата...

07 09 2021 15:22:20

Обзор Huawei Mate 20 lite, примеры фото на камеру

Обзор Huawei Mate 20 lite, примеры фото на камеру Начну именно с чипа, так как это главное улучшение по сравнению с предыдущими Lite-ами...

06 09 2021 18:24:58

Что такое акселерометр в вашем телефоне?

Что такое акселерометр в вашем телефоне? В телефоне эта штука используется для определения положения смартфона относительно его оси...

05 09 2021 6:29:25

Рейтинг лучших соковыжималок

Рейтинг лучших соковыжималок Есть плохие и хорошие...

04 09 2021 12:43:20

Лучшие ноутбуки до 15000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор моделей

Лучшие ноутбуки до 15000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор моделей 1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей) Первое место получил девайс от Prestigio...

03 09 2021 22:30:37

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::

Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке