Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение > Техника
Обзоры техники    

Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение

Пароварка и духовка – немного разные кухонные девайсы, сравнивать которые не совсем уместно. Впрочем, и тот и другой готовят еду, просто делают это разным способом. Результат, конечно же, получается тоже разный. Поэтому логичный вопрос: что лучше?

Разница в принципе работы

Нельзя сравнивать то, чего не понимаем. Поэтому объясним принцип работы обоих приборов. Духовка работает просто: внутри устанавливаются ТЭНы, которые нагреваются и выделяют тепло. Также может быть установлен вентилятор, обеспечивающий конвекцию, от чего блюдо будет пропекаться равномерно со всех сторон. Не только ТЭНы могут использоваться в духовке. Также может быть газ, но на результат это особо не влияет. В обеих духовках (газовых или электрических) блюдо прожаривается и при желании можно получить твердую прожаренную корочку. Пользы от такой пищи, грубо говоря, немного, но зато это ОЧЕНЬ вкусно.

Другое дело – пароварка. Ранее мы уже писали о том, как работает пароварка, но повторимся: в самой нижней емкости с помощью ТЭНа нагревается вода и превращается в пар, затем этот горячий пар поступает в контейнер с едой, в результате чего происходит ее термообработка. Далее пар конденсируется и стекает по стенкам в специальный сборник для воды – его пользователю необходимо время от времени опустошать. В результате такой обработки еда получается нежирной и совершенно нежареной. Пользы от нее гораздо больше, но вкусовые качества, как кажется многим, страдают.

Плюсы и минусы пароварок, духовок

Из вышесказанного следует: духовки готовят вкусную прожаренную еду с твердой хрустящей корочкой. Она вкусная, но менее полезная. В пароварках блюда обрабатываются горячим паром, от чего внутри сохраняется гораздо больше полезных веществ. К тому же, пароварки прекрасно справляются для приготовления диетических блюд.

Минус пароварок заключается в том, что процесс приготовления здесь не полностью автоматизирован. Время от времени приходится сливать отработанный конденсат (пар, превратившийся в воду) и доливать новую воду в нижний контейнер для воды. В духовке этого делать не нужно. Там достаточно положить еду и вынуть после приготовления.

Все же, пароварка не заменит духовку, ведь каждый день навряд ли захочется кушать еду, приготовленную на пару. А вот духовка может вполне заменить пароварку, это факт!


Духовки с функцией проварки

Некоторые современные модели духовок обладают функцией пароварки – эдакий вариант 2 в 1. Стоят такие девайсы, конечно же, дороже обычных моделей. Однако в любом случае это будет дешевле, чем покупать отдельно духовку и пароварку. Готовка в такой духовке осуществляется тоже с помощью горячего пара, а не газа или раскаленных ТЭНов.

В таких духовках есть и ТЭНы и специальный парогенератор, подающий пар в область духовки. Далее весь принцип работы в точности соответствует работе обычной пароварке.

Вот некоторые хорошие модели духовок с функцией пароварки

Hansa BOEI69170055

Electrolux EOB 8851 AOX

Таки духовки дают прекрасный ответ на вопрос о том, что же лучше на самом деле: пароварка или духовка. Это два отдельных прибора, которые не сравниваются между собой. Лучше – комбинированный вариант, который представляет собой духовку с функцией готовки на пару.




Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Лучшие смартфоны до 30000 рублей в мае 2019

Лучшие смартфоны до 30000 рублей в мае 2019 В ценовом сегменте 28-30 тысяч рублей предложений много – есть из чего выбирать, но скажем честно: флагман вроде Huawei P30 Pro и Samsung S10+ вам точно не светит...

30 07 2021 8:59:24

Обзор нового флагмана Xiaomi Pocophone F1: примеры фото на камеру

Обзор нового флагмана Xiaomi Pocophone F1: примеры фото на камеру По крайней мере, эксперты в этом сходятся...

29 07 2021 16:16:40

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

28 07 2021 21:46:27

Кто круче: iPhone X vs iPhone XR. Сравнение смартфонов

Кто круче: iPhone X vs iPhone XR. Сравнение смартфонов В Apple даже решили производить побольше «старых» iPhone X, так как они продолжают активно продаваться, в то время как модели XR так и остаются лежать на полках...

27 07 2021 0:45:16

Обзор китайског бюджетика Oppo Realme 2 Pro, примеры фото

Обзор китайског бюджетика Oppo Realme 2 Pro, примеры фото Он уверенно занял свое место в нише среднеценовых смартфонов, но в российских магазинах навряд ли удастся приобрести Realme 2 pro...

26 07 2021 17:57:52

Обзор смартфона Doogee S55 – защищенного бюджетника

Обзор смартфона Doogee S55 – защищенного бюджетника Цена аппарата смешная – 9500 рублей или $140 на Алиэкспресс, на российском рынке цена выше – 15-16 тысяч рублей...

25 07 2021 20:39:18

Лучшие ноутбуки до 30000 рублей: ТОП 10, рейтинг, обзор 2018

Лучшие ноутбуки до 30000 рублей: ТОП 10, рейтинг, обзор 2018 В этом обзоре собраны модели с положительными отзывами, поэтому считайте рейтинг субъективным...

24 07 2021 18:26:55

Рейтинг плохих холодильников с отрицательными отзывами

Рейтинг плохих холодильников с отрицательными отзывами Этот рейтинг будет основан на отзывах покупателей...

23 07 2021 19:51:43

Рейтинг лучших мембранных клавиатур

Рейтинг лучших мембранных клавиатур Сразу хотим отметить, что мембранные клавиатуры априори хуже механических, но и стоят они дешевле...

22 07 2021 12:46:46

Что такое баланс белого в фотоаппарате и как его настроить?

Что такое баланс белого в фотоаппарате и как его настроить? Данный параметр важен в практике фотографии, и отвечает он, как несложно догадаться, за правильность цветопередачи...

21 07 2021 20:37:11

Рейтинг самых тихих и бесшумных кондиционеров

Рейтинг самых тихих и бесшумных кондиционеров  Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...

20 07 2021 8:46:30

Классные китайские смартфоны до 15000 рублей: ТОП 5 в марте 2019

Классные китайские смартфоны до 15000 рублей: ТОП 5 в марте 2019 За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...

18 07 2021 23:10:41

Обзор Samsung Galaxy J8 (2018), примеры фото на камеру

Обзор Samsung Galaxy J8 (2018), примеры фото на камеру Политика Samsung сильно отличается от политики китайских брендов, которые предлагают то же по характеристикам, но дешевле...

17 07 2021 18:25:22

Honor 10 vs iPhone 10 (X) – кто круче? Сравнение смартфонов

Honor 10 vs iPhone 10 (X) – кто круче? Сравнение смартфонов Оба телефона – флагманы, правда, iPhone X более старый – он вышел в октябре 2017 года, Honor 10 появился на рынке в мае 2018 года, следовательно, он более свежий...

16 07 2021 20:33:56

Лучшие китайские смартфоны в апреле 2019, рейтинг моделей

Лучшие китайские смартфоны в апреле 2019, рейтинг моделей Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...

15 07 2021 11:49:42

Рейтинг телефонов до 15000 рублей с лучшей камерой в апреле 2019

Рейтинг телефонов до 15000 рублей с лучшей камерой в апреле 2019 Xiaomi и Huawei здесь лидируют, и с большой вероятностью выбирать придется из этих двух брендов...

14 07 2021 6:42:54

Цена и характеристики российского смартфона YotaPhone 3

Цена и характеристики российского смартфона YotaPhone 3 Главным отличием телефона является второй e-ink экран на тыльной стороне (экран с электронными чернилами, используемый в электронных книгах)...

13 07 2021 17:10:43

Рейтинг лучших кофеварок всех типов по отзывам

Рейтинг лучших кофеварок всех типов по отзывам Поэтому в данном обзоре рейтинг будет разделен на 3 части – для каждого типа кофеварок отдельный Т О П, основанный на отзывах покупателей...

12 07 2021 10:32:10

Обзор Nokia 6.1 Plus, характеристики, примеры фото на камеру

Обзор Nokia 6.1 Plus, характеристики, примеры фото на камеру Отличия между ними есть, хотя несущественные: версия 6...

11 07 2021 11:42:28

Рейтинг самых дешевых машинок для стрижки

Рейтинг самых дешевых машинок для стрижки Мы подобрали самые дешевые машинки, но лишь те, о которых положительно отзываются покупатели...

10 07 2021 3:26:25

Лучшие автомобильные видеорегистраторы с Wi-Fi: ТОП 5

Лучшие автомобильные видеорегистраторы с Wi-Fi: ТОП 5 Обычно производитель регистратора создает под него специальное приложение для смартфона, которое можно загрузить с AppStore или Google PlayMarket...

09 07 2021 18:44:34

Правильный монтаж кондиционеров в два этапа: технология, инструкция

Правильный монтаж кондиционеров в два этапа: технология, инструкция Определиться с местом установки прибора (обоих блоков) Выбирая место установки кондиционера, необходимо обратить внимание на несколько факторов: Промежуток между внутренним блоком и потолком не должен быть менее 15 см, расстояние от стен к прибору – не менее 30 см, преграда прохождению холодного воздуха не должна находиться ближе, чем на 150 см; Определить место установки внешнего блока (как правило, под окном или по правую сторону от него); При выборе местонахождения обоих блоков, постараться, чтобы длина трассы была поменьше (до 6 м отпадает потребность в дополнительной заправке)...

08 07 2021 20:49:18

Vivo создал самый «безрамочный» смартфон

Vivo создал самый «безрамочный» смартфон Это рекорд среди всех смартфонов, которые существуют на средину 2018 года...

07 07 2021 6:58:15

Рейтинг лучших и надежных хлебопечек по отзывам

Рейтинг лучших и надежных хлебопечек по отзывам Но не все хлебопечки, что есть в продаже, хорошие...

06 07 2021 12:58:44

Рейтинг лучших телевизоров с диагональю экрана 65 дюймов

Рейтинг лучших телевизоров с диагональю экрана 65 дюймов Чтобы легче было выбирать, ознакомьтесь с рейтингом 65-дюймовых телевизоров, который составлялся исходя из характеристик, цен, отзывов от покупателей...

05 07 2021 6:30:17

Сравнение смартфонов: Xiaomi Redmi 5 или 6 – что лучше?

Сравнение смартфонов: Xiaomi Redmi 5 или 6 – что лучше? В течение последних 2-3 лет новое поколение Redmi получало апгрейд по сравнению с предыдущим, но в 2018 произошел какой-то сбой, и  последний Redmi 6 оказался не настолько удачным, как предыдущие «пятерки»...

04 07 2021 14:30:14

Не вращается барабан стиральной машины: причины и советы по ремонту

Не вращается барабан стиральной машины: причины и советы по ремонту Во втором случае проблема выражается в том, что барабан работает при стирке, на полоскании, а вот с отжимом не справляется, не может набрать нужных оборотов...

03 07 2021 3:22:10

Какие бывают тостеры? Виды тостеров

Какие бывают тостеры? Виды тостеров Их главная особенность заключается в том, что тут нет таймера, поэтому поджаривание хлеба нужно контролировать вручную...

02 07 2021 13:44:15

Самые лучшие мультиварки redmond: рейтинг, ТОП моделей

Самые лучшие мультиварки redmond: рейтинг, ТОП моделей А ваш выбор будет обусловлен основными особенностями таких изделий...

01 07 2021 9:24:36

Лучшие дрели и шуруповерты: сравнение, выбор

Лучшие дрели и шуруповерты: сравнение, выбор Есть несколько вариантов того, как выбрать подходящую дрель, и в этом рейтинге будут представлены лучшие модели...

30 06 2021 2:13:52

Лучшие смартфоны до 40000 рублей в мае 2019

Лучшие смартфоны до 40000 рублей в мае 2019 1 место – Xiaomi Mi 9 Компания Xiaomi выпустила свой новый флагман – Mi 9, который получил лучший процессор от  Qualcomm – Snapdragon 855, выполненный по 7-нм техпроцессу...

29 06 2021 22:39:15

Лучшие мощные и бюджетные смартфоны: рейтинг 2019

Лучшие мощные и бюджетные смартфоны: рейтинг 2019 На рынке есть классные телефоны с Т О Повым «железом» и за небольшие деньги...

28 06 2021 4:22:49

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...

27 06 2021 10:58:57

Рейтинг лучших больших холодильников

Рейтинг лучших больших холодильников Ниже мы представили лучшие и самые большие бытовые холодильники – этот рейтинг основан на отзывах покупателей...

26 06 2021 10:31:18

Рейтинг лучших самых компактных МФУ шириной до 40 см

Рейтинг лучших самых компактных МФУ шириной до 40 см Мы собрали лучшие компактный М Ф У с шириной до 40 см и составили следующий рейтинг...

25 06 2021 11:53:27

Лучшие телевизоры до 50000 рублей в начале 2019 года, ТОП 5

Лучшие телевизоры до 50000 рублей в начале 2019 года, ТОП 5 Далее – лучшие модели, которые уместно брать в начале-средине 2019 года...

24 06 2021 22:22:40

Обзор смартфона Xiaomi Redmi Note 7, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Xiaomi Redmi Note 7, примеры фото на камеру Фотографии Характеристики Корпус: стеклянный, 186 гр; 159,2 х 75,2 х 8,1 мм, рама из пластика...

23 06 2021 16:58:59

Рейтинг недорогих кухонных комбайнов по отзывам

Рейтинг недорогих кухонных комбайнов по отзывам Последние пользуются большим спросом, но т...

22 06 2021 22:35:43

Самые надежные швейные машинки: рейтинг, ТОП 10, обзор

Самые надежные швейные машинки: рейтинг, ТОП 10, обзор Те модели, о которых негативно отзываются покупатели, в этот список не вошли...

21 06 2021 1:12:36

Лучшие ноутбуки на i3 Core процессоре

Лучшие ноутбуки на i3 Core процессоре Ниже представим рейтинг лучших ноутбуков на базе именно этого процессора...

20 06 2021 22:57:59

Samsung Galaxy S10 vs iPhone XS – кто круче? Сравнение смартфонов

Samsung Galaxy S10 vs iPhone XS – кто круче? Сравнение смартфонов Давайте разбираться, кто из них круче и почему...

19 06 2021 13:16:47

Лучшая видеокарта за 5000 рублей: рейтинг, ТОП 5 моделей

Лучшая видеокарта за 5000 рублей: рейтинг, ТОП 5 моделей Впрочем, попытаемся выбрать лучшие видеокарты, цена которых варьируется в нужном нам диапазоне...

18 06 2021 8:28:33

Лучшие внешние аккумуляторы для телефонов, смартфонов, ноутбуков

Лучшие внешние аккумуляторы для телефонов, смартфонов, ноутбуков Этот говорит о чём-то, поэтому можно смело быть уверенным в качестве устройства, также модель оснащена двумя выходами, поэтому можно покупать, и вы не пожалеете...

17 06 2021 3:51:59

Самые хорошие и лучшие эпиляторы, обзор, отзывы

Самые хорошие и лучшие эпиляторы, обзор, отзывы Мы-то это понимаем, поэтому и предлагаем свою помощь...

16 06 2021 11:18:36

Лучшие внешние аккумуляторы для телефонов, смартфонов, ноутбуков

Лучшие внешние аккумуляторы для телефонов, смартфонов, ноутбуков Этот говорит о чём-то, поэтому можно смело быть уверенным в качестве устройства, также модель оснащена двумя выходами, поэтому можно покупать, и вы не пожалеете...

15 06 2021 18:44:43

Рейтинг самых дорогих швейных машинок

Рейтинг самых дорогих швейных машинок Мы составили рейтинг лучших моделей с положительными отзывами...

14 06 2021 1:56:41

Обзор Samsung Galaxy S10+: тест камер, батареи, процессора

Обзор Samsung Galaxy S10+: тест камер, батареи, процессора В частности, это селфи-камера, способная записывать 4K-видео, ультразвуковой сканер отпечатков под дисплеем, новый Dynamic Amoled-дисплей с поддержкой HDR10+ и наконец-то емкая батарея...

13 06 2021 12:15:16

Лучшие детские часы с GPS трекером: рейтинг, ТОП 5, обзор моделей

Лучшие детские часы с GPS трекером: рейтинг, ТОП 5, обзор моделей Предложений на рынке много, но в ассортименте есть как удачные модели, так и неудачные...

12 06 2021 16:47:34

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::

Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке