Обзоры техники    

Пароварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение

Пароварка и духовка – немного разные кухонные девайсы, сравнивать которые не совсем уместно. Впрочем, и тот и другой готовят еду, просто делают это разным способом. Результат, конечно же, получается тоже разный. Поэтому логичный вопрос: что лучше?

Разница в принципе работы

Нельзя сравнивать то, чего не понимаем. Поэтому объясним принцип работы обоих приборов. Духовка работает просто: внутри устанавливаются ТЭНы, которые нагреваются и выделяют тепло. Также может быть установлен вентилятор, обеспечивающий конвекцию, от чего блюдо будет пропекаться равномерно со всех сторон. Не только ТЭНы могут использоваться в духовке. Также может быть газ, но на результат это особо не влияет. В обеих духовках (газовых или электрических) блюдо прожаривается и при желании можно получить твердую прожаренную корочку. Пользы от такой пищи, грубо говоря, немного, но зато это ОЧЕНЬ вкусно.

Другое дело – пароварка. Ранее мы уже писали о том, как работает пароварка, но повторимся: в самой нижней емкости с помощью ТЭНа нагревается вода и превращается в пар, затем этот горячий пар поступает в контейнер с едой, в результате чего происходит ее термообработка. Далее пар конденсируется и стекает по стенкам в специальный сборник для воды – его пользователю необходимо время от времени опустошать. В результате такой обработки еда получается нежирной и совершенно нежареной. Пользы от нее гораздо больше, но вкусовые качества, как кажется многим, страдают.

Плюсы и минусы пароварок, духовок

Из вышесказанного следует: духовки готовят вкусную прожаренную еду с твердой хрустящей корочкой. Она вкусная, но менее полезная. В пароварках блюда обрабатываются горячим паром, от чего внутри сохраняется гораздо больше полезных веществ. К тому же, пароварки прекрасно справляются для приготовления диетических блюд.

Минус пароварок заключается в том, что процесс приготовления здесь не полностью автоматизирован. Время от времени приходится сливать отработанный конденсат (пар, превратившийся в воду) и доливать новую воду в нижний контейнер для воды. В духовке этого делать не нужно. Там достаточно положить еду и вынуть после приготовления.

Все же, пароварка не заменит духовку, ведь каждый день навряд ли захочется кушать еду, приготовленную на пару. А вот духовка может вполне заменить пароварку, это факт!


Духовки с функцией проварки

Некоторые современные модели духовок обладают функцией пароварки – эдакий вариант 2 в 1. Стоят такие девайсы, конечно же, дороже обычных моделей. Однако в любом случае это будет дешевле, чем покупать отдельно духовку и пароварку. Готовка в такой духовке осуществляется тоже с помощью горячего пара, а не газа или раскаленных ТЭНов.

В таких духовках есть и ТЭНы и специальный парогенератор, подающий пар в область духовки. Далее весь принцип работы в точности соответствует работе обычной пароварке.

Вот некоторые хорошие модели духовок с функцией пароварки

Hansa BOEI69170055

Electrolux EOB 8851 AOX

Таки духовки дают прекрасный ответ на вопрос о том, что же лучше на самом деле: пароварка или духовка. Это два отдельных прибора, которые не сравниваются между собой. Лучше – комбинированный вариант, который представляет собой духовку с функцией готовки на пару.




Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

24 06 2021 20:34:56

Рейтинг лучших стеклянных электрочайников

Рейтинг лучших стеклянных электрочайников И дабы помочь нашим посетителям определиться с выбором мы составили рейтинг лучших стеклянных электрочайников...

23 06 2021 7:26:54

Dyson займется разработкой автомобилей на аккумуляторах

Dyson займется разработкой автомобилей на аккумуляторах Существует Dyson с 1992 года и славится уникальными по принципу работы пылесосы, вентиляторы, сушилки для рук, фены для волос и осветительные приборы...

22 06 2021 2:33:14

Лучший пылесос с аквафильтром: ТОП 5 моделей

Лучший пылесос с аквафильтром: ТОП 5 моделей Ниже рассмотрим самые популярные пылесосы, пользующиеся доверием покупателей и заслуживающих внимание в первую очередь...

20 06 2021 10:19:50

Обзор смартфона Xiaomi Redmi Note 7, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Xiaomi Redmi Note 7, примеры фото на камеру Фотографии Характеристики Корпус: стеклянный, 186 гр; 159,2 х 75,2 х 8,1 мм, рама из пластика...

19 06 2021 17:40:18

Шнековые или центробежные соковыжималки – какие лучше выбрать?

Шнековые или центробежные соковыжималки – какие лучше выбрать? Но чтобы это узнать, необходимо рассмотреть преимущества и недостатки тех и других, и на основании этого сделать вывод...

18 06 2021 7:26:10

Что такое dpi в принтере (разрешение)?

Что такое dpi в принтере (разрешение)? Особенно этот вопрос актуален на данный момент, так как на рынке имеется масса самых разных принтеров с огромным числом различных характеристики...

17 06 2021 8:30:52

Обзор смартфона Lenovo Z5, примеры снимков на камеру

Обзор смартфона Lenovo Z5, примеры снимков на камеру Изначально считалось, что это будет флагман, но когда стали известны характеристики, стало ясно, что это «середнячок» с соответствующей ценой...

16 06 2021 0:26:29

Лучшие видеорегистраторы до 5000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие видеорегистраторы до 5000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 В этом рейтинге представим лучшие модели в ценовой категории 4-5 тысяч рублей, которые собрали положительные отзывы...

15 06 2021 19:26:26

Классные китайские смартфоны до 15000 рублей: ТОП 5 в марте 2019

Классные китайские смартфоны до 15000 рублей: ТОП 5 в марте 2019 За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...

14 06 2021 1:34:19

Рейтинг лучших сканеров по отзывам

Рейтинг лучших сканеров по отзывам 1 место – Epson Perfection V370 Photo (125 долларов) Довольно популярный планшетный сканер с реальным разрешением сканирования 4800×9600 dpi...

13 06 2021 19:11:40

Honor 10 Lite или Honor 8X – что лучше? Сравнение смартфонов

Honor 10 Lite или Honor 8X – что лучше? Сравнение смартфонов Honor 10 Lite и Honor 8X – классные аппараты среднего сегмента, получившие одинаковые процессоры и похожие характеристики в целом...

12 06 2021 6:30:13

Какой фирмы выбрать ноутбук? Обзор брендов

Какой фирмы выбрать ноутбук? Обзор брендов Возможно, кое-какие фирмы и будут упущены, но если их нет в списке ниже, то их доля на рынке настолько мала, что даже во внимание на попадает...

11 06 2021 13:37:58

Как и какую выбрать экшн камеру? Критерии выбора

Как и какую выбрать экшн камеру? Критерии выбора Она была изобретена для экстремалов – людей, не представляющих свою жизнь без экстрима, адреналина и острых эмоций...

10 06 2021 8:25:20

Сколько должен работать минут холодильник?

Сколько должен работать минут холодильник? Поэтому при первом запуске холодильному оборудованию нужно дать поработать пустым около 4-6 часов, а затем небольшими порциями можно ложиться продукты...

09 06 2021 2:10:36

Рейтинг самых популярных вытяжек для кухни

Рейтинг самых популярных вытяжек для кухни По отзывам покупателей  в интернете можно легко составить субъективный рейтинг самых популярных вытяжек для кухни...

08 06 2021 8:18:18

Лучшие смартфоны на 2 сим-карты: рейтинг, ТОП 10 моделей

Лучшие смартфоны на 2 сим-карты: рейтинг, ТОП 10 моделей Они принимают звонки на вторую сим-карту во время разговора по первой...

07 06 2021 19:24:41

Обзор смартфона Vivo V11, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Vivo V11, примеры фото на камеру Его флагманы и середнячки уже активно продаются здесь, причем, собирают хорошие отзывы...

06 06 2021 8:42:40

Samsung Galaxy S8 или A50 – сравнение смартфонов

Samsung Galaxy S8 или A50 – сравнение смартфонов Возможно, где-нибудь удастся найти его дешевле, но это не точно...

05 06 2021 7:46:58

Сравнение смартфонов: Samsung Galaxy J5 или J5 Prime – что лучше?

Сравнение смартфонов: Samsung Galaxy J5 или J5 Prime – что лучше? Сравнение характеристик Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...

04 06 2021 8:47:56

Лучшие смартфоны в апреле 2019 года по данным GSMArena

Лучшие смартфоны в апреле 2019 года по данным GSMArena Далее – подборка самых классных «свежих» телефонов, в обзоре используются результаты тестировании студии GSMArena, что позволяет объективно подойти к составлению рейтинга...

03 06 2021 7:23:44

Как выбрать лучший телевизор для компьютера? Подойдет ли монитор?

Как выбрать лучший телевизор для компьютера? Подойдет ли монитор? На самом же деле они мало чем отличаются от телевизоров...

02 06 2021 6:29:48

Какая варочная поверхность лучше: стеклокерамика или нержавейка?

Какая варочная поверхность лучше: стеклокерамика или нержавейка? Для рабочей поверхности кухонных плит сегодня широко применяется нержавеющая сталь и быстро набирающая популярность стеклокерамика...

01 06 2021 19:40:46

Рейтинг лучших планшетов с функцией мобильного телефона

Рейтинг лучших планшетов с функцией мобильного телефона Планшеты, в которые можно вставить сим-карты, имеют доступ к интернету 3G и 4G...

31 05 2021 16:51:37

Рейтинг лучших дешевых холодильников

Рейтинг лучших дешевых холодильников Мы составили Т О П недорогих холодильников, собравших положительные отзывы покупателей...

30 05 2021 2:50:10

Лучшие воздухоочистители для дома: рейтинг моделей

Лучшие воздухоочистители для дома: рейтинг моделей Ранее мы писали о том, как выбрать воздухоочиститель, поэтому останавливаться на этом вопросе не будем...

29 05 2021 4:50:16

Рейтинг лучших узких стиральных машин шириной до 40 см

Рейтинг лучших узких стиральных машин шириной до 40 см Мы составили рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах покупателей...

28 05 2021 13:42:39

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...

27 05 2021 4:12:20

Обзор смартфона Oppo Realme U1, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Oppo Realme U1, примеры фото на камеру 5 декабря 2018 года на рынок выйдет новый телефон компании – Realme U1, ориентированный на азиатские рынки, хотя есть большая вероятность, что приобрести его можно будет и в России, а если нет, то Aliexpress в помощь...

26 05 2021 7:30:10

Сравнение: iPhone 7 Plus или Samsung Galaxy S8 – что лучше выбрать?

Сравнение: iPhone 7 Plus или Samsung Galaxy S8 – что лучше выбрать? Мы также вставим свои 5 копеек и проведем сравнение главных на наш взгляд параметров...

24 05 2021 19:29:13

Обзор флагмана Vivo x20 Plus, характеристики, тестирование камеры

Обзор флагмана Vivo x20 Plus, характеристики, тестирование камеры А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...

23 05 2021 11:52:52

Обзор Honor 8X: характеристики, примеры фото на камеру

Обзор Honor 8X: характеристики, примеры фото на камеру Очевидный пример – Honor 8X 2018 года выпуска, который не имеет ничего общего с моделью Honor 8, представленной в 2016 году...

22 05 2021 9:28:15

Рейтинг лучших планшетов до 6000 рублей

Рейтинг лучших планшетов до 6000 рублей Мы представили те модели, о которых положительно отзываются покупатели в своих отзывах...

21 05 2021 12:59:32

Обзор смартфона Samsung Galaxy A70, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Samsung Galaxy A70, примеры фото на камеру Характеристики Samsung Galaxy A70 Корпус: стекло спереди и сзади, пластиковая рама Экран: Amoled, 6...

20 05 2021 5:28:31

Лучшие телевизоры с диагональю 24 дюйма: ТОП 10, обзор 2018

Лучшие телевизоры с диагональю 24 дюйма: ТОП 10, обзор 2018 1 место – Samsung UE24H4080 (13500 рублей) Лидер сегмента – Samsung со своей панелью UE24H4080...

19 05 2021 7:51:18

Что лучше: паровая швабра или моющий пылесос? Сравнение

Что лучше: паровая швабра или моющий пылесос? Сравнение Что такое паровая швабра? Внешне похоже на классическую швабру – это универсальное устройство применяется в быту для чистки и дезинфекции в первую очередь полов и ковровых изделий...

18 05 2021 19:23:26

Сравнение смартфонов: Huawei P9 или Honor 6X – что лучше выбрать?

Сравнение смартфонов: Huawei P9 или Honor 6X – что лучше выбрать? Поэтому в данном сравнении победителем выйдет P9...

17 05 2021 2:24:31

Обзор флагмана Vivo x20 Plus, характеристики, тестирование камеры

Обзор флагмана Vivo x20 Plus, характеристики, тестирование камеры А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...

16 05 2021 0:59:58

Лучшие вертикальные пылесосы: ТОП 5 моделей

Лучшие вертикальные пылесосы: ТОП 5 моделей Мы подобрали средние по цене и действительно лучшие вертикальные пылесосы, которые Вы можете купить на современном рынке...

15 05 2021 8:33:19

Обзор смартфона Huawei Nova 3: характеристики, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Huawei Nova 3: характеристики, примеры фото на камеру Напомню, что данный чип стоит в других флагманах: Honor 10, View 10, P20, P20 Pro, Mate 10 Pro и даже новом Honor Play...

14 05 2021 18:54:49

Холодильник стал шумно работать, нормально ли это?

Холодильник стал шумно работать, нормально ли это? Это и попытаемся сделать...

13 05 2021 13:24:58

Лучшие недорогие смартфоны с большим экраном: рейтинг в апреле 2019

Лучшие недорогие смартфоны с большим экраном: рейтинг в апреле 2019 На самом деле сейчас сложнее найти телефон с комфортной диагональю в 5...

12 05 2021 21:24:34

Обзор смартфона Xiaomi Redmi Note 6 Pro, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Xiaomi Redmi Note 6 Pro, примеры фото на камеру То есть, технического прогресса нет, китайцы просто меняют дизайн телефона и называют его новым...

11 05 2021 1:26:41

Redmi Go – характеристики самого дешевого Xiaomi

Redmi Go – характеристики самого дешевого Xiaomi Телефон оснащен 5-дюймовым экраном с разрешением 1280×720 и 8-мп тыловой камерой; спереди – сенсор на 5 Мп...

10 05 2021 22:37:49

Смартфоны с лучшими камерами до 25000 рублей в мае 2019

Смартфоны с лучшими камерами до 25000 рублей в мае 2019 Xiaomi Mi8 Лучший телефон за 25 тысяч удалось создать Xiaomi – производитель представил в 2018 году Т О Повый аппарат с лучшим «железом» и Amoled-матрицей, отличными камерами...

09 05 2021 9:41:14

Meizu U10 vs U20 – сравнение смартфонов, какой лучше?

Meizu U10 vs U20 – сравнение смартфонов, какой лучше? Отсюда и логичный вопрос – какой из них лучше? Сравнение с другими моделями: Meizu M5 vs U20 – читайте тут Характеристики Параметры обоих фаблетов запишем в таблицу ниже...

08 05 2021 5:23:30

Рейтинг самых дорогих швейных машинок

Рейтинг самых дорогих швейных машинок Мы составили рейтинг лучших моделей с положительными отзывами...

07 05 2021 22:22:58

Какую и как выбрать бактерицидную лампу?

Какую и как выбрать бактерицидную лампу? В естественных условиях источником полезных излучений, для всего живого, является солнце...

06 05 2021 13:15:38

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::

Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке