Какую и как выбрать ручную мясорубку? Советы > Техника
Обзоры техники    

Какую и как выбрать ручную мясорубку? Советы

Какую и как выбрать ручную мясорубку? Советы

Механические мясорубки продолжают пользоваться спросом у населения несмотря на то, что электрические активно вытесняют их из нашего быта. Из множества моделей ручных мясорубок, которые есть сегодня в продаже, непросто выбрать одну единственную. По конструкции все ручные приборы почти ничем не отличаются друг от друга.  Основные различия механических мясорубок заключаются в материале, из которого сделан корпус. Это может быть:

  • Чугун – самый долговечный материал, который пpaктически не изнашивается. У многих сохранились еще старые мясорубки советского производства, причем в отличном состоянии.
  • Из нержавеющей стали сделаны обычно лишь внешние детали, или же они только покрыты нержавейкой. Внутренние детали, как правило, вылиты из разных других металлосплавов.
  • Пищевой алюминий – отличаются от других металлов легким весом, но это не очень прочный материал, требует более осторожного обращения.
  • Из пластика сделаны многие современные модели механических мясорубок. Это улучшает внешний вид приборов, но учитывая нагрузку на прибор, пластик должен быть очень прочным. Такие модели мясорубок трудно назвать долговечными.

Для качественной работы прибора важно обращать внимание на все детали механизма. Их не так много:

  • Шнек – это спиравидный рабочий вал, находящийся внутри мясорубки, который проталкивает мясо (или другой продукт) к ножам. Он всегда сделан из прочного металла. Не плохо если в комплект добавлен еще и пластиковый шнек для более мягких продуктов или же для продуктов, которым при перемалывание в мясорубке может передаваться привкус металла.
  • Перфорированные диски (решетки) имеют отверстия, через которые проходит мясо (фарш). От величины этих отверстий зависит консистенция готового продукта. Хорошо иметь сразу несколько дисков для разных блюд. Например, для приготовления паштета подойдет мелкий калибр отверстий, а для рубленых котлет или для домашних колбасок – самый крупный размер и т.д.
  • Ножи должны быть из качественной стали. Чем острее крылья (лезвия) ножа, тем меньше потребуется ваших физических усилий и нервов на прокручивания мяса (особенно жесткого с прожилками). Ножи могут быть обычные или самозатачивающие. Первый вид ножей необходимо время от времени точить. Второй вид не точат, но они изнашиваются и требуют замены. Ножи могут иметь разное количество лезвий (от 2-х до 5-ти). При использовании ножа с двумя кромками-лезвиями получаются крупные куски мяса, с тремя – меньше и так далее.

Перед покупкой необходимо проверить все детали прибора. Для этого надо еще в магазине, разобрать и собрать прибор полностью своими руками. Проверить плотность прилегания всех рабочих деталей и крепящих гаек и винтов, убедиться в их целостности (малейшие трещинки на любой из деталей при эксплуатации приведут к ее расколу).

Особого внимания требует и устройство крепления мясорубки на кухонном столе. Это может быть струбцина или вакуумная присоска.  Струбцина –  давно проверенный и надежный способ крепления, но тиски могут повредить столешницу, если переусердствовать при закрутке. Фиксация прибора при помощи вакуумной присоски возможна только в случае ее установки на безукоризненно гладкую поверхность. Если поверхность стола хотя бы немного шероховата, то установить мясорубку на ней не получиться. Думайте об этом заранее.

ручная мясорубка на присоске

С помощью механической мясорубки можно не только приготовить домашний мясной фарш, но и многое другое (фруктовые соки, колбасу, вермишель, домашнее печенье, нашинковать капусту и т.д.) Многофункциональность прибора зависит от количества прилагаемых к нему насадок специального назначения. Поэтому, чем больше их в комплекте, тем лучше. Проверяйте наличие всех насадок при покупке (они все указаны в инструкции к прибору).


Все ручные механические мясорубки  имеют компактные размеры, не требуют никаких энергозатрат. Цена приборов привлекательна и доступна каждому. Выгодное приобретение.





Лучшие недорогие копиры для дома и офиса: рейтинг, ТОП 10

По сути, это копир, который превращается в принтер и сканер при подключении к компьютеру посредством USB интерфейса...

26 01 2022 0:56:34

Предварительный обзор анонсированного флагмана Sony Xperia XZ1

Также он будет иметь 4 Гб ОЗУ и 64 Гб физической памяти...

25 01 2022 1:26:32

Смартфоны с лучшими камерами до 25000 рублей в мае 2019

Xiaomi Mi8 Лучший телефон за 25 тысяч удалось создать Xiaomi – производитель представил в 2018 году ТОПовый аппарат с лучшим «железом» и Amoled-матрицей, отличными камерами...

24 01 2022 5:43:53

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в Т О П, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

23 01 2022 1:35:19

Что лучше: ZTE Nubia Z11 mini или Xiaomi Mi5. Сравнение смартфонов

В частности, это касается телефонов ZTE Nubia Z11 и Xiaomi Mi5...

22 01 2022 9:13:30

Лучшие видеорегистраторы с камерой заднего вида: ТОП 5 моделей

Поэтому есть смысл переплатить деньги и взять качественный регистратор с 2 камерами...

21 01 2022 21:43:12

Как пользоваться соковыжималкой? Правильная эксплуатация

Правила использования соковыжималки На первый взгляд все ниже перечисленные правила могут показаться бaнaльными, но они важны на самом деле: Всегда мойте фрукты и овощи в холодной воде...

20 01 2022 9:39:43

Лучшие смартфоны с процессором Snapdragon 845 от Qualcomm: рейтинг

Большинство Android-смартфонов высшего класса оснащают именно процессорами Snapdragon 845...

19 01 2022 9:35:39

Лучшие телефоны от HTC: рейтинг, ТОП 5

Лучшие телефоны от HTC: рейтинг, ТОП 5 Ниже – лучшие телефоны бренда, собирающие положительные отзывы покупателей...

17 01 2022 18:49:21

Что такое пиксели в фотоаппарате и сколько их нужно?

Нам ничего не мешает сделать это сегодня...

14 01 2022 19:44:40

Как выбрать стабилизатор напряжения для дома или дачи?

мощность подключаемой нагрузки)...

13 01 2022 19:48:20

Кто круче: iPhone X vs iPhone XR. Сравнение смартфонов

В Apple даже решили производить побольше «старых» iPhone X, так как они продолжают активно продаваться, в то время как модели XR так и остаются лежать на полках...

12 01 2022 20:55:20

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в ТОП, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

11 01 2022 12:45:24

Рейтинг лучших мышек для ноутбука по отзывам

Поэтому мы составили рейтинг самых качественных мышек для игр, взяв за основу отзывы покупателей...

10 01 2022 21:54:42

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...

09 01 2022 14:50:35

Обзор флагмана Vivo x20 Plus, хаpaктеристики, тестирование камеры

А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...

08 01 2022 0:58:50

Лучшие смартфоны Asus в апреле 2019: ТОП 5

 Далее –подборка самых классных телефонов тайваньского бренда, актуальная на апреле 2019...

07 01 2022 12:18:48

Рейтинг самых легких утюгов по отзывам

Рейтинг самых легких утюгов по отзывам Современные покрытия подошвы утюгов и функция отпаривания и паровой удар позволяют эффективно использовать даже легкие утюги весом до 1 кг...

06 01 2022 20:26:11

Рейтинг лучших дешевых блендеров по отзывам

Для этого использовался сервис Яндекс...

05 01 2022 19:47:32

Рейтинг лучших сканеров по отзывам

1 место – Epson Perfection V370 Photo (125 долларов) Довольно популярный планшетный сканер с реальным разрешением сканирования 4800×9600 dpi...

04 01 2022 18:30:37

Лучшие видеорегистраторы до 5000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие видеорегистраторы до 5000 рублей: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 В этом рейтинге представим лучшие модели в ценовой категории 4-5 тысяч рублей, которые собрали положительные отзывы...

03 01 2022 6:33:20

Лучшие смартфоны до 40000 рублей в мае 2019

1 место – Xiaomi Mi 9 Компания Xiaomi выпустила свой новый флагман – Mi 9, который получил лучший процессор от  Qualcomm – Snapdragon 855, выполненный по 7-нм техпроцессу...

02 01 2022 3:13:27

Рейтинг лучших увлажнителей воздуха по отзывам покупателей

Сегодня мы поговорим конкретно про увлажнители, а если более точно – мы составим рейтинг лучших моделей по отзывам...

01 01 2022 10:24:46

Лучшие фены-щетки по отзывам

Логично и весьма уместно составить рейтинг лучших фенов-щеток, т...

31 12 2021 11:11:10

Рейтинг дешевых телевизоров с диагональю 42 дюйма

Ценовая политика на технику такого вида определяется по данным критериям, а также по марке производителя...

30 12 2021 18:48:52

Классные китайские смартфоны до 15000 рублей: ТОП 5 в марте 2019

За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...

29 12 2021 9:23:14

Рейтинг самых тихих и бесшумных кондиционеров

Рейтинг самых тихих и бесшумных кондиционеров  Поэтому, если у вас имеется возможность, то обязательно стоит покупать данное устройство, иначе вы рискуете попасть в неприятные ситуации...

28 12 2021 17:10:20

Рейтинг лучших фенов-щеток для волос, рейтинг

Рейтинг лучших фенов-щеток для волос, рейтинг В этом разнообразии запутаться легко, поэтому мы составили рейтинг, основанный на отзывах покупателей...

27 12 2021 4:53:10

Обзор китайског бюджетика Oppo Realme 2 Pro, примеры фото

Он уверенно занял свое место в нише среднеценовых смартфонов, но в российских магазинах навряд ли удастся приобрести Realme 2 pro...

26 12 2021 5:34:29

Лучшие планшеты с HDMI-выходом: ТОП 5 моделей, обзор

На рынке достаточно много отличных предложений с хорошими отзывы...

25 12 2021 2:29:32

Сравнение смартфонов: Honor View 20 vs Huawei Mate 20. Кто круче?

Насколько хороша модель, и не лучше ли взять более старый камерофон Huawei Mate 20? Далее – подробнее...

24 12 2021 13:24:56

Лучшие сушилки для овощей и фруктов: ТОП 10, рейтинг, обзор

Электросушилки представлены, согласно ценовым параметрам...

23 12 2021 15:47:30

Самые классные смартфоны до 10000 рублей в марте 2019: ТОП 5

Далее – ТОП 5 самых классных смартфонов с ценником ниже 10 тысяч рублей, которые уместно брать в первом-втором кварталах 2019 года...

22 12 2021 12:16:50

Рейтинг лучших холодильников Samsung

Холодильники не исключение...

20 12 2021 17:52:28

Samsung Galaxy S7 или iPhone 6s – что лучше? Сравнение смартфонов

Samsung Galaxy S7 или iPhone 6s – что лучше? Сравнение смартфонов Конкуренты И шестой Айфон, и “ Галакси S7” имеют своих конкурентов, которые находятся в этой же ценовой категории...

19 12 2021 7:30:17

 Xiaomi Mi6 или Oneplus 5 – что лучше? Сравнение флагманов

Но вот незадача – какой телефон лучше: Xiaomi Mi6 или Oneplus 5? Стоит признать, вопрос актуальный...

18 12 2021 0:46:18

Типы экранов смартфонов (IPS, TN, AMOLED) - какой лучше выбрать?

Часто споры идут по поводу преимуществ и недостатков матриц IPS и AMOLED, их сравнения...

17 12 2021 14:14:55

Обзор Huawei P Smart Plus (Nova 3i), примеры фото на камеру

Хаpaктеристики ОС: Android 8...

16 12 2021 8:10:27

Как выбрать ноутбук для работы? Примеры моделей

Логично задать вопрос: а какой же выбрать? Следующая статья посвящена тем людям, которые слабо разбираются в технических особенностях ноутбуков, но при этом они не хотят тратить деньги на модель, работать за которой будет, как минимум, неудобно...

15 12 2021 20:42:15

Рейтинг лучших мониторов от Dell по отзывам

1 место – DELL U2412M Монитор DELL U2412M 1 место в списке самых лучших мониторов от DELL занимает модель U2412M...

14 12 2021 10:39:33

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

13 12 2021 11:15:54

Какой телевизор лучше ‒ Samsung или Sony. Сравнение OLED и QLED матриц

Между моделями брендов среднего и высокого ценовых диапазонов есть отличия, что требует более детального разбора...

12 12 2021 16:35:23

Гибкий экран на Samsung Galaxy Fold ломается спустя 2 дня работы

Журналисты публикуют это в своих лентах в Твиттере: The screen on my Galaxy Fold review unit is completely broken and unusable just two days in...

11 12 2021 7:20:26

Рейтинг лучших дешевых мышек для ПК

Топ-10 основан на отзывах реальных пользователей и технических хаpaктеристиках...

10 12 2021 5:17:27

Что лучше: Huawei P10 или Xiaomi Mi6. Сравнение смартфонов

Но Huawei P10 – достойный конкурент этому новому “детищу” – уже на рынке давно...

08 12 2021 21:22:30

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::