Как работает пароварка? Принцип работы > Техника
Обзоры техники    

Как работает пароварка? Принцип работы

Все догадываются, как работает пароварка и для чего она нужна. Но более глубоко в принцип ее работы никто не вникал. Разумеется, люди, которые ранее не пользовались пароварками, не знают, какими вероятными недостатками она может обладать. В этой статье рассмотрим более подробно принцип работы и определим основные моменты, на которые, как мы считаем, стоит обратить внимание.

Принцип работы пароварки

Есть три элемента, из которых состоит любая пароварка:

  1. Емкость с водой, внутри которой устанавливается нагревательный элемент – обычный ТЭН.
  2. Контейнер, в котором готовится еда.
  3. Поддон, где собирается конденсат и сок с блюда.

Итак, начнем по порядку: в емкости для воды находится (кто бы мог подумать) вода. Нагревательный элемент располагается чаще всего посредине этой самой емкости. Также у самого ТЭНа есть образование – некое колечко. Оно создает вокруг ТЭНа небольшую отдельную емкость с водой. Вода, попадая внутрь, очень быстро закипает и превращается в пар. Т.е. это образование (колечко) способствует более быстрому и эффективному закипанию воды. Идея простая, но отличная.

емкость для воды в пароварке

На эту емкость ставится второй элемент – поддон, а на него – контейнер для приготовления блюд. Естественно, снизу контейнер имеет отверстия для свободного прохождения пара и стекания конденсата. Сверху на контейнер ставится крышка. Она тоже имеет отверстия для того, чтоб излишки пара выходили.

В этой конструкции есть один важный момент. Дело в том, что поддон для сбора конденсата должен пропускать пар вверх, однако когда этот пар конденсируется, он не должен попадать обратно в емкость с испаряемой водой. Но если он будет переполнен, то жидкость может попасть в емкость с водой, поэтому пользователю в процессе готовки еды в пароварке часто приходится опустошать поддон с водой.


Более подробно можно посмотреть на видео:

Итак, выглядит весь принцип работы пароварки следующим образом: в самой нижней емкости с помощью простого ТЭНа нагревается вода и быстро превращается в пар. Затем этот пар просачивается через отверстия и поступает в основной контейнер, где на разных уровнях находится еда. Часть этого пара выходит через отверстие в крышке, другая часть превращается в конденсат и собирается в нижнем поддоне, стекая по стенкам контейнера. Там же собирается и сок с продуктов. Эту воду с соком приходится выливать время от времени, поэтому нельзя сказать, что процесс работы пароварки автоматизирован. Также иногда приходится доливать воду в нижнюю емкость для воды. Но это касается тех блюд, которые очень долго приходится готовить и тех пароварок, где емкость для воды мала.

В целом, пароварка – отличный кухонный девайс, но он навряд ли заменит мультиварку или плиту. Время от времени полезно кушать абсолютно безвредную пищу, приготовленную на пару, но каждый день такой едой питаться – дело сложное.




Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Лучшие ноутбуки с IPS-дисплеями: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018

Лучшие ноутбуки с IPS-дисплеями: рейтинг, ТОП 10, обзор 2018 Также от подобных экранов устают глаза, но благодаря дешевизне данные дисплеи используются в дешевых и даже дорогих ноутбуках...

21 10 2021 10:41:36

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в Т О П, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

20 10 2021 20:36:10

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...

18 10 2021 23:51:32

Рейтинг лучших кофеварок всех типов по отзывам

Рейтинг лучших кофеварок всех типов по отзывам Поэтому в данном обзоре рейтинг будет разделен на 3 части – для каждого типа кофеварок отдельный Т О П, основанный на отзывах покупателей...

17 10 2021 7:41:48

Смартфоны с мощным аккумулятором и хорошей камерой в 2019

Смартфоны с мощным аккумулятором и хорошей камерой в 2019 Впрочем, на рынке соответствующие модели есть, причем, в разных ценовых сегментах...

16 10 2021 9:33:18

Рейтинг лучших игровых ноутбуков MSI

Рейтинг лучших игровых ноутбуков MSI Как и полагается любому производителю, у него есть удачные модели и не очень...

15 10 2021 5:46:14

Лучшие ноутбуки для интернета: ТОП 10, рейтинг, обзор 2018

Лучшие ноутбуки для интернета: ТОП 10, рейтинг, обзор 2018 Соответствующие данным параметрам лэптопы стоят недорого – это в основном модели на базе процессоров Intel Core i3, Celeron, Pentium...

14 10 2021 12:46:15

Лучшие ноутбуки марки Asus: рейтинг, ТОП 10, обзор

Лучшие ноутбуки марки Asus: рейтинг, ТОП 10, обзор Мы сделали сравнение лэптопов Asus и составили рейтинг лучших, основываясь на отзывах покупателей...

13 10 2021 19:46:39

Лучшие дрели и шуруповерты: сравнение, выбор

Лучшие дрели и шуруповерты: сравнение, выбор Есть несколько вариантов того, как выбрать подходящую дрель, и в этом рейтинге будут представлены лучшие модели...

12 10 2021 0:59:14

Сравнение смартфонов: Samsung Galaxy J5 или J5 Prime – что лучше?

Сравнение смартфонов: Samsung Galaxy J5 или J5 Prime – что лучше? Сравнение характеристик Ниже в таблице запишем основные параметры данных смартфонов...

11 10 2021 13:13:43

Лучшие мешковые пылесосы: ТОП 5

Лучшие мешковые пылесосы: ТОП 5 Сегодняшняя тематика нашей статьи – рейтинг лучших пылесосов с пылесборником-мешком...

10 10 2021 22:58:24

Лучшие смартфоны с экраном диагональю 5.5 дюйма: подборка 2019

Лучшие смартфоны с экраном диагональю 5.5 дюйма: подборка 2019 Но современные тенденции таковы, что большинство классных телефонов, включая средний и низкий сегменты, выполняется с дисплеями 6+ дюймов...

09 10 2021 9:21:31

Рейтинг лучших узких стиральных машин шириной до 40 см

Рейтинг лучших узких стиральных машин шириной до 40 см Мы составили рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах покупателей...

08 10 2021 7:49:11

Что такое сушильная машина? Какие бывают типы, что лучше?

Что такое сушильная машина? Какие бывают типы, что лучше? Но еще совсем недавно так же было с другой бытовой техникой, без которой теперь не обходится ни одна современная хозяйка...

07 10 2021 10:30:12

Лучшие струйные принтеры для дома и офиса: рейтинг, ТОП 5

Лучшие струйные принтеры для дома и офиса: рейтинг, ТОП 5 В данном обзоре отобраны лучшие струйные принтеры, собравшие положительные отзывы покупателей...

06 10 2021 21:28:43

Лучшие смартфоны до 25000 рублей в марте 2019 года

Лучшие смартфоны до 25000 рублей в марте 2019 годаru/top-5-telefonov-do-25-tysyach-rublej-v-mae-2019/ Твой бюджет на смартфон 25 тысяч рублей? Отлично – за эти деньги на рынке много крутых телефонов с широким функционалом, классными экранами, камерами и запасом мощности на будущее...

05 10 2021 20:38:31

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру

Обзор смартфона OnePlus 6T, примеры фото на камеру К сожалению для поклонников бренда, есть и даунгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...

04 10 2021 0:59:17

Рейтинг лучших планшетов с экраном 10 дюймов

Рейтинг лучших планшетов с экраном 10 дюймов Ниже – подборка девайсов с экраном диагональю 10 дюймов...

03 10 2021 20:32:52

Что лучше: Xiaomi Mi 8 или Mi Mix 2S? Сравнение китайских флагманов

Что лучше: Xiaomi Mi 8 или Mi Mix 2S? Сравнение китайских флагманов Отличия есть, некоторые – существенные...

02 10 2021 11:15:59

Xiaomi смешно сравнил Mi Mix 2 с флагманами Apple и Samsung

Xiaomi смешно сравнил Mi Mix 2 с флагманами Apple и Samsung Как видно, в новом флагмане Mi Mix 2 рамка дисплея будет только снизу, в S8 она очень тонкая по края, но толще снизу и сверху, а в iPhone 8 рамка отчетливо видна по всему периметру экрану...

01 10 2021 0:42:20

Какая мощность бытового холодильника квт в среднем?

Какая мощность бытового холодильника квт в среднем? Мощность холодильника – это объем электроэнергии, который расходует холодильный аппарат во время работы...

29 09 2021 21:57:58

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

28 09 2021 7:42:28

Рейтинг недорогих термопотов

Рейтинг недорогих термопотов Если банально перечислять самые дешевые термопоты, что есть нынче на рынке, то получится список откровенно некачественных и плохих девайсов, хоть и дешевых...

27 09 2021 23:23:11

Рейтинг лучших планшетов до 7000 рублей

Рейтинг лучших планшетов до 7000 рублей Они подходят для просмотра фильмов, чтения и серфинга в интернете, не более того...

26 09 2021 6:40:51

Лучшие пылесосы Samsung: ТОП 5 моделей

Лучшие пылесосы Samsung: ТОП 5 моделей Сразу отметим: пылесосы от Samsung действительно лучше других брендов, как и остальная техника этого производителя...

25 09 2021 11:35:31

Обзор Samsung Galaxy S10+: тест камер, батареи, процессора

Обзор Samsung Galaxy S10+: тест камер, батареи, процессора В частности, это селфи-камера, способная записывать 4K-видео, ультразвуковой сканер отпечатков под дисплеем, новый Dynamic Amoled-дисплей с поддержкой HDR10+ и наконец-то емкая батарея...

24 09 2021 3:18:24

Лучшие смартфоны с защитой от воды класса IP68 в апреле 2019

Лучшие смартфоны с защитой от воды класса IP68 в апреле 2019 Такие телефоны выдерживают погружение под воду на глубину 1 метр, но механической защиты от ударов и падений здесь нет – это важно учитывать...

23 09 2021 18:24:57

Что делать, если вы разбили варочную поверхность?

Что делать, если вы разбили варочную поверхность? Это очень стильные и функциональные устройства, которые будут радовать даже самую капризную хозяйку кухни...

22 09 2021 19:15:55

Лучшие обогреватели для дома: напольные, потолочные, настенные

Лучшие обогреватели для дома: напольные, потолочные, настенные В качестве доказательства этого факта в списке приводятся и обогреватели, которые в той или иной категории занимают вторые и третьи позиции, эти приборы лишь немногим уступают обладателям первого места...

21 09 2021 22:13:15

Рейтинг лучших стиральных машин от LG

Рейтинг лучших стиральных машин от LG Мы отобрали лучшие из них, основываясь на откликах пользователей...

20 09 2021 7:21:21

Лучшие смартфоны с «Алиэкспресс» в декабре 2018: ТОП 5

Лучшие смартфоны с «Алиэкспресс» в декабре 2018: ТОП 5 Я отобрал самые продаваемые телефоны на Aliexpress, которые можно взять дешевле, чем в России...

19 09 2021 0:21:30

Обзор смартфона Oppo Realme U1, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Oppo Realme U1, примеры фото на камеру 5 декабря 2018 года на рынок выйдет новый телефон компании – Realme U1, ориентированный на азиатские рынки, хотя есть большая вероятность, что приобрести его можно будет и в России, а если нет, то Aliexpress в помощь...

18 09 2021 21:48:14

Samsung Galaxy S9 или iPhone X – что лучше? Сравнение смартфонов

Samsung Galaxy S9 или iPhone X – что лучше? Сравнение смартфонов Давайте объективно сравним эти телефоны...

17 09 2021 20:57:50

Обзор флагмана Vivo x20 Plus, характеристики, тестирование камеры

Обзор флагмана Vivo x20 Plus, характеристики, тестирование камеры А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...

16 09 2021 0:45:15

Рейтинг самых легких утюгов по отзывам

Рейтинг самых легких утюгов по отзывам Современные покрытия подошвы утюгов и функция отпаривания и паровой удар позволяют эффективно использовать даже легкие утюги весом до 1 кг...

15 09 2021 12:34:48

Рейтинг лучших и самых дорогих мультиварок

Рейтинг лучших и самых дорогих мультиварок В данном рейтинге представим лучшие и исключительно дорогие мультиварки, собравшие положительные отзывы...

14 09 2021 21:56:14

Huawei Mate 20, Mate 20 Pro и Lite – отличия и сравнение

Huawei Mate 20, Mate 20 Pro и Lite – отличия и сравнение Они отличаются между собой «железом», камерами...

13 09 2021 16:32:19

Обзор смартфона Samsung Galaxy A70, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Samsung Galaxy A70, примеры фото на камеру Характеристики Samsung Galaxy A70 Корпус: стекло спереди и сзади, пластиковая рама Экран: Amoled, 6...

12 09 2021 22:57:49

Сравнение фотоаппаратов брендов Никон и Кэнон

Сравнение фотоаппаратов брендов Никон и Кэнон Впрочем, есть принципиальные различия между камерами этих двух производителей, которые мы и оговорим ниже...

11 09 2021 22:32:46

Рейтинг лучших термопотов по отзывам

Рейтинг лучших термопотов по отзывам В последнее время они становятся более популярными, и поэтому на рынке появляются новые модели...

10 09 2021 7:52:10

Сколько должен работать минут холодильник?

Сколько должен работать минут холодильник? Поэтому при первом запуске холодильному оборудованию нужно дать поработать пустым около 4-6 часов, а затем небольшими порциями можно ложиться продукты...

09 09 2021 16:45:40

Рейтинг лучших хлебопечек для дома

Рейтинг лучших хлебопечек для дома Данный обзор ниже субъективен, т...

08 09 2021 14:21:14

Лучшие смартфоны до 25000 рублей в марте 2019 года

Лучшие смартфоны до 25000 рублей в марте 2019 годаru/top-5-telefonov-do-25-tysyach-rublej-v-mae-2019/ Твой бюджет на смартфон 25 тысяч рублей? Отлично – за эти деньги на рынке много крутых телефонов с широким функционалом, классными экранами, камерами и запасом мощности на будущее...

07 09 2021 14:37:47

Сравнение: Samsung Galaxy S7 или iPhone SE – что лучше выбрать?

Сравнение: Samsung Galaxy S7 или iPhone SE – что лучше выбрать? Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...

06 09 2021 7:33:11

Функция i feel в кондиционере

Функция i feel в кондиционере Сказать о том, что это нерациональная трата электроэнергии – ничего не сказать...

05 09 2021 13:14:56

Что делать, если кнопки на мультиварке перестали работать?

Что делать, если кнопки на мультиварке перестали работать? Причины, по которым на мультиварке не работают кнопки Есть разные типичные проблемы мультиварок, и проблема с кнопками – лишь одна из немногих...

04 09 2021 5:30:45

Лучшие мультиварки по отзывам: рейтинг, обзор, ТОП 2018

Лучшие мультиварки по отзывам: рейтинг, обзор, ТОП 2018 В данном обзоре мы отобрали лучшие модели, собравшие в сети положительные отзывы...

03 09 2021 11:11:12

Анонс Meizu E3 состоится 21 марта, опубликованы рендеры смартфона

Анонс Meizu E3 состоится 21 марта, опубликованы рендеры смартфона Модель получит вытянутый дисплей диагональю 5...

02 09 2021 21:10:46

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::

Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке