Обзоры техники    

Мультиварка или духовка: что лучше выбрать? Сравнение

Кухонные приборы – это такие вещи, о которых нельзя совершенно точно сказать, нужны они или нет. Сначала нужно купить, испытать и уж тогда станет ясно, нужны они вам или нет. Сколько людей купили себе мультиварки и использовали всего лишь единожды, после чего напрочь забыли о них. Другие, напротив, пользуются каждый день.

Также обстоят дела с духовками. Мы точно не скажем вам, что лучше конкретно для вас, но сравнить назначения, плюсы и минусы духовок и мультиварок – это мы можем.

Функциональные особенности

Духовка и мультиварка – очень близкие по функциям приборы. Они имеют почти одинаковый функционал или, по крайней мере, близкий. Запишем функции в таблицу:

Мультиварка Духовка
Есть таймер Есть таймер
Есть режим жарки (не аналог гриля, но все же) Есть гриль
3D нагрев (аналог конвекции в духовке) Конвекция
Максимальный нагрев до 250 градусов Нагрев до 350 градусов
Есть функция «Нагрев» Есть «быстрый разогрев» (аналог «нагреву» в мультиварке)

Отсюда следует: действительно мультиварка имеет схожий функционал с духовкой, поэтому ее можно считать неплохой альтернативой сему девайсу. Оба прибора умеют готовить и разогревать еду, включая десерты, мясо и все возможные каши. Однако стоит при этом учесть, что мультиварка в один момент времени готовит только одно блюдо, духовка – сразу несколько (за счет разных уровней внутри камеры). Следовательно, если семья большая и часто приходится делать сразу несколько блюд одновременно, то лучше выбирать духовку или покупать две мульти (так их называют). Но 2 мультиварки – это очень дорого.

Далее – принцип работы обоих приборов. Он мало чем отличается: еду для начала необходимо подготовить, затем загрузить в емкость, выставить нужную температуру и время (или выбрать определенный режим) и включить. Далее блюдо начнет готовиться. Принципиальных отличий в данном случае нет.


Многие пользователи ставят в плюс мультиварке наличие таймера. Мол, можно отсрочить старт приготовления, и еда будет готова к конкретному моменту. Но ведь электрические духовки тоже имеют таймер, и они тоже позволяют отсрочить старт, чтобы приготовить блюдо к конкретному моменту.

Что действительно важно, так это меню! Вот здесь и начинаются отличия.

Блюда в мультиварке и духовке

Блюдо, доступное для приготовления в мультиварке, можно приготовить и в духовке, если очень постараться. Однако есть блюда, с которыми лучше справляется духовка, а есть блюда, которые лучше готовить в мультиварке.

Блюда для духовки:

  • Мясо;
  • Рыба;
  • Запеканки и пироги;
  • Жаркое;
  • Пицца;
  • Хлеб;
  • Запеченные овощи.

Блюда для мультиварки:

  • Супы;
  • Каши, включая молочные, рис;
  • Десерты и пироги;
  • Блюда на пару;
  • Йогурты.

Как видите, меню отличается. В первую очередь стоит обратить внимание на первые блюда – супы и борщи лучше готовить именно в мультиварке. И если вы часто их готовите, то выбор между духовкой и мультиваркой для вас становится очевидным – в пользу второго девайса.

Выпечка и хлеб, пироги и запеканки – это блюда для духовки. Если чаще всего вы готовите именно выпечку, то лучше отдать предпочтение духовке. Мультиварка тоже может это все готовить, но получается хуже. Например, при готовке хлеба мультиварка не сделает пропеченную мякушку и твердую хрустящую корочку.

Мультиварка – на каждый день. Она больше представляет аналог варочной поверхности, нежели духовке. Все же, в идеале в доме должны быть оба девайса – и мультиварка, и духовка.

P.S. В данной статье мы сравнивали мультиварку и, что важно, ЭЛЕКТРИЧЕСКУЮ духовку. Газовые духовки обладают гораздо меньшим функционалом и их сравнить с мультиварками не получится. Как минимум, там нет таймером, что не позволить отсрочить старт готовки. Так что, выбирая между газовой духовкой и мультей, лучше отдать предпочтение второму прибору (мульте).




Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Google Pixel 3 XL показали на фото

Google Pixel 3 XL показали на фото Если фотографии правдивы, то «третий пиксель» также получил вырез в экране, как в iPhone X...

24 06 2021 19:20:42

Обзор Huawei Mate 20 lite, примеры фото на камеру

Обзор Huawei Mate 20 lite, примеры фото на камеру Начну именно с чипа, так как это главное улучшение по сравнению с предыдущими Lite-ами...

23 06 2021 16:42:35

Не работает слот оперативной памяти: что делать?

Не работает слот оперативной памяти: что делать? Никто и никогда не ремонтирует оперативную память, ее просто заменяют...

22 06 2021 1:40:40

Доступные аналоги Samsung Galaxy S9. ТОП 10 телефонов

Доступные аналоги Samsung Galaxy S9. ТОП 10 телефонов За меньшие деньги на рынке доступны другие классные телефоны от китайских брендов и не только...

21 06 2021 7:11:43

Рейтинг лучших холодильников до 40000 рублей

Рейтинг лучших холодильников до 40000 рублей 10 лучших холодильников до 40 тысяч рублей 1 место – LG GA-B409 SEQA (38-39 тысяч рублей) Без каких-либо сомнений отдаем первое место LG GA-B409 SEQA – он собрал много положительных отзывов, получил хорошие оценки на сервисе Яндекс...

20 06 2021 1:38:24

Лучшие встраиваемые посудомоечные машины Bosch

Лучшие встраиваемые посудомоечные машины Bosch Рекомендуем к рассмотрению именно их...

19 06 2021 20:59:27

Apple впервые за свою историю создали собственные экраны

Apple впервые за свою историю создали собственные экраны Об этом сообщает издание Bloomberg, ссылаясь на свои источники...

18 06 2021 14:33:23

Обзор Samsung Galaxy S10+: тест камер, батареи, процессора

Обзор Samsung Galaxy S10+: тест камер, батареи, процессора В частности, это селфи-камера, способная записывать 4K-видео, ультразвуковой сканер отпечатков под дисплеем, новый Dynamic Amoled-дисплей с поддержкой HDR10+ и наконец-то емкая батарея...

17 06 2021 2:48:27

Рейтинг бесшумных холодильников

Рейтинг бесшумных холодильников Это низкое значение и предполагает почти бесшумную работу холодильника...

16 06 2021 10:18:59

Рейтинг лучших воздухоочистителей по отзывам

Рейтинг лучших воздухоочистителей по отзывам На рынке есть достаточно хорошие модели, но и откровенный шлак встречается тоже...

15 06 2021 4:39:12

Лучшие тостеры для дома: рейтинг, ТОП 10, обзор

Лучшие тостеры для дома: рейтинг, ТОП 10, обзор Мы сделали небольшую подборку лучших тостеров, собравших более всех положительных откликов покупателей...

14 06 2021 2:25:40

Примеры фото на камеру iPhone XS: широчайший ДД, классный Боке

Примеры фото на камеру iPhone XS: широчайший ДД, классный Боке Напомню, что в новом iPhone XS применяется двойная камера с разрешениями модулей 12 Мп и объективами: широкоугольный с диафрагмой f/1...

13 06 2021 2:56:58

Honor 10 vs iPhone 10 (X) – кто круче? Сравнение смартфонов

Honor 10 vs iPhone 10 (X) – кто круче? Сравнение смартфонов Оба телефона – флагманы, правда, iPhone X более старый – он вышел в октябре 2017 года, Honor 10 появился на рынке в мае 2018 года, следовательно, он более свежий...

12 06 2021 18:46:41

Рейтинг лучших газовых духовых шкафов по отзывам

Рейтинг лучших газовых духовых шкафов по отзывам Правда, выбирать нужно с умом, т...

11 06 2021 2:48:35

Xiaomi Redmi 5 Plus vs Honor 9 Lite – что лучше? Сравнение

Xiaomi Redmi 5 Plus vs Honor 9 Lite – что лучше? Сравнение Для этого проведем детально сравнение...

10 06 2021 19:14:10

Лучшие планшеты Xiaomi: ТОП моделей, рейтинг

Лучшие планшеты Xiaomi: ТОП моделей, рейтинг Сначала добавлю, что серия планшетов у Xiaomi исключительно проста – от MiPad до MiPad 4...

09 06 2021 11:15:43

Выбор блока питания для ПК. Чем отличаются дешевые БП от дорогих?

Выбор блока питания для ПК. Чем отличаются дешевые БП от дорогих? Ведь главное в блоке питания – обеспечивать комплектующие питанием, так ведь? Стоит признать, логика при таком выборе имеется, но логичный вопрос: если все так просто, то почему 500-ватники отличаются ценой? Есть модели за 600 рублей, а есть классные блоки стоимостью более пяти тысяч...

08 06 2021 12:51:34

Лучшие телефоны Samsung до 10000 рублей: рейтинг, ТОП 5

Лучшие телефоны Samsung до 10000 рублей: рейтинг, ТОП 5 Ниже – лучшие смартфоны от « Самсунг» ценой до 10 тысяч рублей...

07 06 2021 5:49:19

Рейтинг лучших больших холодильников

Рейтинг лучших больших холодильников Ниже мы представили лучшие и самые большие бытовые холодильники – этот рейтинг основан на отзывах покупателей...

06 06 2021 11:43:29

Xiaomi Redmi 3S vs Note 3 Pro: сравнение, что лучше выбрать?

Xiaomi Redmi 3S vs Note 3 Pro: сравнение, что лучше выбрать? Об этом мы ранее писали в статье о классах смартфонов Xiaomi...

05 06 2021 2:42:24

Лучшие обогреватели для дома: напольные, потолочные, настенные

Лучшие обогреватели для дома: напольные, потолочные, настенные В качестве доказательства этого факта в списке приводятся и обогреватели, которые в той или иной категории занимают вторые и третьи позиции, эти приборы лишь немногим уступают обладателям первого места...

04 06 2021 10:29:39

Лучший ноутбук до 25000 рублей: ТОП моделей

Лучший ноутбук до 25000 рублей: ТОП моделей За 25000 рублей можно выбрать не сильный, но и не слабый ноутбук, который уместно использовать для «серфинга» по интернету и даже для игр, но в последние новинки, увы, поиграть точно не удастся...

02 06 2021 0:39:39

Обзор смартфона Doogee S55 – защищенного бюджетника

Обзор смартфона Doogee S55 – защищенного бюджетника Цена аппарата смешная – 9500 рублей или $140 на Алиэкспресс, на российском рынке цена выше – 15-16 тысяч рублей...

01 06 2021 2:54:26

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру Само собой, аппарат получил Т О Повое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...

31 05 2021 13:17:39

Что такое зум (zoom) в фотоаппаратах и для чего он нужен?

Что такое зум (zoom) в фотоаппаратах и для чего он нужен? Он зависит от значения Ф Р (фокусного расстояния)...

30 05 2021 14:38:39

Xiaomi Redmi Note 7 vs Mi 8 – кто круче? Сравнение смартфонов

Xiaomi Redmi Note 7 vs Mi 8 – кто круче? Сравнение смартфонов Характеристики Redmi Note 7Xiaomi Mi 8 О СAndroid 9 Pie + MIUI 10Android 8...

29 05 2021 13:26:33

Сравнение: Samsung Galaxy S7 или iPhone SE – что лучше выбрать?

Сравнение: Samsung Galaxy S7 или iPhone SE – что лучше выбрать? Но даже сегодня они остаются флагманами и обладают мощным «железом»...

28 05 2021 14:19:37

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

27 05 2021 12:39:47

Рейтинг дешевых варочных панелей всех типов

Рейтинг дешевых варочных панелей всех типов Мы попытались составить рейтинг лучших дешевых варочных панелей по каждому типу отдельно...

26 05 2021 0:43:15

Рейтинг лучших газовых духовых шкафов по отзывам

Рейтинг лучших газовых духовых шкафов по отзывам Правда, выбирать нужно с умом, т...

25 05 2021 21:15:34

Рейтинг лучших хлебопечек для дома

Рейтинг лучших хлебопечек для дома Данный обзор ниже субъективен, т...

24 05 2021 19:23:48

Рейтинг лучших телевизоров для PlayStation и Xbox

Рейтинг лучших телевизоров для PlayStation и Xbox Именно такие телевизоры мы сегодня и представим вам в рейтинге, а вы сможете выбрать наиболее подходящий для вас...

23 05 2021 4:39:53

Asus или Lenovo: что лучше? Сравнение ноутбуков

Asus или Lenovo: что лучше? Сравнение ноутбуков Их линейка ноутбуков настолько широкая, что сравнивать ее целиком сложно...

22 05 2021 22:46:38

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей

Лучшие камерофоны в апреле 2019, примеры фото, рейтинг моделей Некоторые обвиняют ее в предвзятости, но на самом деле смартфоны, которые студия ставит в Т О П, позже оказываются действительно лучшими по части съемки...

21 05 2021 15:58:47

Рейтинг лучших банных печей по отзывам

Рейтинг лучших банных печей по отзывам Чаще всего покупка подобной печи – это покупка «кота в мешке», т...

20 05 2021 21:12:24

Сравнение смартфонов: Huawei P9 lite или P9. В чем разница?

Сравнение смартфонов: Huawei P9 lite или P9. В чем разница? Конкуренты Оба рассматриваемых флагмана имеют конкурентов на российском рынке...

19 05 2021 22:41:59

Рейтинг самых дорогих стиральных машин

Рейтинг самых дорогих стиральных машин Мы составили рейтинг тех приборов, о которых очень хорошо отзываются покупатели...

17 05 2021 23:41:36

Рейтинг лучших пеллетных котлов по отзывам

Рейтинг лучших пеллетных котлов по отзывам В этом обзоре мы собрали лучшие модели с положительными отзывами покупателей...

16 05 2021 21:44:56

Лучшие планшеты Lenovo: рейтинг, ТОП 10, обзор

Лучшие планшеты Lenovo: рейтинг, ТОП 10, обзор Однако встречаются как хорошие модели, так и не очень...

15 05 2021 22:43:54

Самые мощные смартфоны в апреле 2019: ТОП 5 моделей для игр

Самые мощные смартфоны в апреле 2019: ТОП 5 моделей для игр Они обладают запасом на 3-4 года вперед и выдают высочайшие результаты при тестировании в бенчмарках...

14 05 2021 21:11:32

Лучшие смартфоны до 20000 рублей: ТОП 5 в марте 2019 года

Лучшие смартфоны до 20000 рублей: ТОП 5 в марте 2019 года Xiaomi, Huawei, Nokia и даже Samsung предлагают классные телефоны в данном сегменте...

13 05 2021 15:49:16

Рейтинг лучших микроволновок марки LG

Рейтинг лучших микроволновок марки LG Следовательно, сложно судить о том, какие микроволновки LG лучшие...

12 05 2021 2:52:38

Какая видеокарта лучше: AMD или nVidia GeForce

Какая видеокарта лучше: AMD или nVidia GeForce Нынче данное комплектующее определяет мощность и производительность П К...

11 05 2021 4:22:38

Лучшие телефоны с камерой разрешением 48 мегапикселей

Лучшие телефоны с камерой разрешением 48 мегапикселей В таких модулях стоят матрицы с четверным фильтром байера, с помощью которых четыре мелких пикселя размером 0...

10 05 2021 18:11:58

Обзор смартфона Vivo V15 Pro, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Vivo V15 Pro, примеры фото на камеру Плюс, спереди мы видим очень хорошую 32- Мп камеру для селфи...

09 05 2021 6:16:22

Рейтинг лучших планшетов до 7000 рублей

Рейтинг лучших планшетов до 7000 рублей Они подходят для просмотра фильмов, чтения и серфинга в интернете, не более того...

08 05 2021 18:59:42

Рейтинг лучших изогнутых телевизоров

Рейтинг лучших изогнутых телевизоров Вероятность ошибиться при покупке высока...

07 05 2021 18:26:32

 Что лучше: Xiaomi Redmi 5 Plus vs Meizu M6 Note. Сравнение смартфонов

 Что лучше: Xiaomi Redmi 5 Plus vs Meizu M6 Note. Сравнение смартфонов Популярные недорогие модели – Xiaomi Redmi 5 Plus и Meizu M6 Note – собрали положительные отзывы...

06 05 2021 5:20:58

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::

Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке