Какие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши
Мультиварки бывают разными, и один из критериев, который их отличает, это материал покрытия чаши. Наиболее популярное покрытие – антипригарное и керамика. О них мы сегодня и поговорим.
Чаша с антипригарным покрытием
Самое популярное антипригарное покрытие – это тефлон. Чаще всего на рынке можно встретить мультиварки именно с тефлоновыми чашами. Это покрытие действительно антипригарное и к нему ничто не прилипает даже при высоких температурах.
В этой статье о вреде мультиварки для здоровья человека мы писали о том, что покрытие тефлон неэкологично, т.к. содержит в своем составе перфотороктановую кислоту. Вокруг этой кислоты действтельно крутится много споров и многих потребителей пугают тем, что данная кислота якобы попадает в пищу в процессе приготовления еды в мультиварке. В действительности перфотороктановая кислота уничтожается при изготовлении чаши. Ведь тефлон наносится на поверхность чаши при температуре 400 градусов, а кислота распадается уже при 250 градусах. Все же, этого аргумента некоторым недостаточно и они предпочитают не иметь дело с тефлоном.
Это основной минус данного покрытия, но есть и другие:
- Невозможность нагреть до температуры свыше 260 градусов. Впрочем, все равно мультиварки не способы достичь такой высокой температуры;
- Вероятность повредить кухонным прибором велика. Да, тефлон отдирается ложками и вилками, и затем на поврежденных местах еда может прилипать.
Но есть и плюсы:
- Антипригарные свойства в течение всего времени эксплуатации остаются неизменными. Покрытие не портится с годами, если только его не испортить механическими воздействиями;
- Простота мытья.
Не удивительно, что чаши с тефлоновыми покрытиями так распространены. Они относительно недорогие и прекрасно справляются с задачами, для которых и были разработаны.
Керамическое покрытие чаши
В отличие от тефлона, керамика обладает существенным плюсом – она экологически чиста. Если вокруг тефлона могут ходить слухи, связанные с использованием перфотороктановой кислоты и всеми вытекающими из этого последствиями, то в случае с керамикой эти слухи исключены.
К тому же, даже если повредить керамику ножом или вилкой, в еде не окажется вредных веществ, но не стоит забывать, что керамика имеет не только плюсы, но и минусы. Впрочем, сначала поговорим и плюсах:
- Максимальное значение температуры, которую может выдержать керамика, составляет 480 градусов (против 260 у тефлона). Хотя все равно мультиварки не нагревают до такой высокой температуры;
- Отсутствие каких-либо вредных веществ вообще, даже при нагревании или повреждении керамики;
- Простая очистка.
Недостатки керамики:
- Есть вероятность разрушения керамики в щелочной среде. Поэтому лучше не использовать щелочные средства для очистки чаши;
- Более высокая стоимость керамических чаш по сравнению с тефлоновыми;
- Резкое изменение температуры может повредить керамическую чашу. Поэтому не стоит доставать горячую чашу и резко опускать ее в холодную воду. Так она может треснуть;
- Срок службы керамики ниже по сравнению со сроком службы тефлона.
Чаши без покрытия
На рынке также есть мультиварки с алюминиевыми чашами, т.е. без покрытия вообще. Эти чаши можно царапать вилками и ножами, и ничего с ними не случится. Как и керамические, алюминиевые чаше тоже экологически чистые и прочные. К тому же, отсутствие покрытие делает их дешевыми, поэтому они довольно распространены на рынке. Впрочем, чаша без покрытия плоха тем, что здесь не исключено возможное пригорание продуктов.
Выводы
Выбор всегда делает покупать, но если бы я был на его месте, то я не раздумывая выбрал бы керамику. Да, это дорого, но будучи немного напуганным разными баснями о возможном вреде тефлона, выбор постепенно склонился в пользу именно керамики. Впрочем, если тефлон вас не пугает или вы точно знаете, что никакого вреда он не несет, то спокойно выбирайте тефлон. Чаши с таким покрытием более дешевые и не менее хорошие.
Алюминий… ну, не рекомендуем.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Конкуренты
Оба рассматриваемых флагмана имеют конкурентов на российском рынке...
22 10 2021 11:54:34
Как правильно общаться с людьми, чтобы они к тебе тянулись. Как поддерживать разговор. Всё это в нашей статье....
21 10 2021 6:22:51
Но нет… на рынке полным-полно плохих моделей, которые мы отсеяли...
20 10 2021 13:18:22
Но зачем это нужно? Для этого предстоит разобрать схему работы зеркальной камеры...
19 10 2021 13:33:36
Сейчас и узнаем...
18 10 2021 23:36:27
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
17 10 2021 10:48:58
В частности, это селфи-камера, способная записывать 4K-видео, ультразвуковой сканер отпечатков под дисплеем, новый Dynamic Amoled-дисплей с поддержкой HDR10+ и наконец-то емкая батарея...
16 10 2021 18:40:13
Само собой, аппарат получил Т О Повое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...
15 10 2021 14:18:54
Давайте разбираться, какой из них круче и почему...
14 10 2021 21:23:50
Мы составили рейтинг лучших дешевых мультиварок, основанный на отзывах покупателей...
13 10 2021 0:34:11
Мы провели небольшое сравнение ноутбуков HP и составили рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах покупателей...
12 10 2021 20:38:18
С учетом огромного количества предложений в этом сегменте от китайских Xiaomi, Meizu и даже Huawei, модель от Asus осталась незамеченной, а зря – телефон получился неплохим...
11 10 2021 0:45:10
За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...
10 10 2021 3:40:11
Они отличаются между собой «железом», камерами...
09 10 2021 12:12:12
Сейчас мы представим рейтинг самых дешевых телевизоров диагональю 40 дюймов, которые на достойном уровне сочетают в себе эти критерии...
08 10 2021 10:21:24
Ожидания, мягко говоря, не оправдались...
07 10 2021 12:56:34
Такие имеют высоту от 65-70 см...
Они могут стоить гораздо дешевле дорогих аналогов...
05 10 2021 19:20:56
Они рекомендуют обращать внимание на те или иные критерии, но куда более важно читать отзывы! Именно отзывы лучше всего характеризуют любую модель, они в большей степени сосредоточены на недостатках хлебопечки, нежели на ее преимуществах...
04 10 2021 7:56:34
Википедия
Смартфоны, получившие соответствие MIL-STD-810G, проходят тесты на механические удары, встряску, вибрации, замораживание, давление и т...
03 10 2021 17:23:47
2 Г Гц и видеоядром Adreno 512...
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
01 10 2021 10:22:10
Это основное отличие, но есть и ряд других, менее важных...
30 09 2021 14:32:17
1 место – Pocophone F1
Дата выхода: август, 2018
Android 8...
29 09 2021 15:56:45
Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...
28 09 2021 10:30:38
Именно это и есть основные признаки багета...
27 09 2021 4:24:26
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
26 09 2021 9:52:45
В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...
25 09 2021 11:29:18
Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...
24 09 2021 0:58:42
А именно:
Безопасность при эксплуатации
Первейшее, на что надо обращать внимание родителям...
23 09 2021 15:40:28
За 10 тысяч на рынке доступны отличные функциональные модели с сухой и даже влажной уборкой...
22 09 2021 1:10:57
Именно о таких клавиатурах и пойдёт речь...
21 09 2021 4:17:49
Смартфон получил 5...
Мы представим лучшие модели стиральных машин Miele...
19 09 2021 17:56:34
Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...
18 09 2021 11:34:35
Универсальный помощник
Критерии сравнения
Рейтинг
Thomas Multi Cyclone Pro 14
LG VK 88504 HUG
Philips FC9350 PowerPro Compact
Samsung VC15K4130HB
Tefal TW3731RA
Severin MY 7115
KARCHER VC 3 Premium
Kenmore 22614
Dauken DW600
Сводная таблица по характеристикам
Таблица оценок
Вывод
Универсальный помощник
Современная бытовая техника постоянно эволюционирует...
17 09 2021 11:26:41
Если комплектующие «слабые», то комфортно играть не получится, поэтому в первую очередь внимание стоит уделять процессору и оперативной памяти...
16 09 2021 1:44:47
Вместе с флагманом Huawei выпустил и бюджетную «урезанную» версию P20 lite, которую стали активно раскупать...
15 09 2021 1:29:12
Видеокарта стоила всего 400 долларов С Ш А, но после того, как их быстро разобрали, стоимость поднялась до 500 долларов...
14 09 2021 15:31:33
Ликвидация такой поломки требует определенных знаний и опыта...
13 09 2021 22:52:24
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
12 09 2021 15:16:32
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рейтинг лучших мышек для ноутбуков с детальным описанием их функциональных особенностей...
11 09 2021 13:19:42
Ниже – сравнение характеристик смартфонов Xiaomi Redmi S2 и Redmi 5 Plus – популярных моделей с приблизительно равными характеристиками...
10 09 2021 22:44:35
Они отличаются между собой «железом», камерами...
09 09 2021 12:12:50
Последние пользуются большим спросом, но т...
08 09 2021 9:14:53
Некоторые из них разработаны специально для конкретной области тела, имеют узконаправленное назначение, а есть универсальные приборы с широким спектром применения...
07 09 2021 9:44:25
Далее – подборка самых классных телефонов среднего сегмента, которые смело можно брать в апреле-июне 2019 года...
06 09 2021 1:31:44
По крайней мере, эксперты в этом сходятся...
05 09 2021 0:19:21
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
04 09 2021 19:41:20
Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...
03 09 2021 13:41:59
Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::
Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке
