Какие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши > Техника
Обзоры техники    

Какие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши

Мультиварки бывают разными, и один из критериев, который их отличает, это материал покрытия чаши. Наиболее популярное покрытие – антипригарное и керамика. О них мы сегодня и поговорим.

Чаша с антипригарным покрытием

Самое популярное антипригарное покрытие – это тефлон. Чаще всего на рынке можно встретить мультиварки именно с тефлоновыми чашами. Это покрытие действительно антипригарное и к нему ничто не прилипает даже при высоких температурах.

В этой статье о вреде мультиварки для здоровья человека мы писали о том, что покрытие тефлон неэкологично, т.к. содержит в своем составе перфотороктановую кислоту. Вокруг этой кислоты действтельно крутится много споров и многих потребителей пугают тем, что данная кислота якобы попадает в пищу в процессе приготовления еды в мультиварке. В действительности перфотороктановая кислота уничтожается при изготовлении чаши. Ведь тефлон наносится на поверхность чаши при температуре 400 градусов, а кислота распадается уже при 250 градусах. Все же, этого аргумента некоторым недостаточно и они предпочитают не иметь дело с тефлоном.

Это основной минус данного покрытия, но есть и другие:

  • Невозможность нагреть до температуры свыше 260 градусов. Впрочем, все равно мультиварки не способы достичь такой высокой температуры;
  • Вероятность повредить кухонным прибором велика. Да, тефлон отдирается ложками и вилками, и затем на поврежденных местах еда может прилипать.

Но есть и плюсы:


  • Антипригарные свойства в течение всего времени эксплуатации остаются неизменными. Покрытие не портится с годами, если только его не испортить механическими воздействиями;
  • Простота мытья.

Не удивительно, что чаши с тефлоновыми покрытиями так распространены. Они относительно недорогие и прекрасно справляются с задачами, для которых и были разработаны.

Керамическое покрытие чаши

В отличие от тефлона, керамика обладает существенным плюсом – она экологически чиста. Если вокруг тефлона могут ходить слухи, связанные с использованием перфотороктановой кислоты и всеми вытекающими из этого последствиями, то в случае с керамикой эти слухи исключены.

К тому же, даже если повредить керамику ножом или вилкой, в еде не окажется вредных веществ, но не стоит забывать, что керамика имеет не только плюсы, но и минусы. Впрочем, сначала поговорим и плюсах:

  • Максимальное значение температуры, которую может выдержать керамика, составляет 480 градусов (против 260 у тефлона). Хотя все равно мультиварки не нагревают до такой высокой температуры;
  • Отсутствие каких-либо вредных веществ вообще, даже при нагревании или повреждении керамики;
  • Простая очистка.

Недостатки керамики:

  • Есть вероятность разрушения керамики в щелочной среде. Поэтому лучше не использовать щелочные средства для очистки чаши;
  • Более высокая стоимость керамических чаш по сравнению с тефлоновыми;
  • Резкое изменение температуры может повредить керамическую чашу. Поэтому не стоит доставать горячую чашу и резко опускать ее в холодную воду. Так она может треснуть;
  • Срок службы керамики ниже по сравнению со сроком службы тефлона.

Чаши без покрытия

На рынке также есть мультиварки с алюминиевыми чашами, т.е. без покрытия вообще. Эти чаши можно царапать вилками и ножами, и ничего с ними не случится. Как и керамические, алюминиевые чаше тоже экологически чистые и прочные. К тому же, отсутствие покрытие делает их дешевыми, поэтому они довольно распространены на рынке. Впрочем, чаша без покрытия плоха тем, что здесь не исключено возможное пригорание продуктов.

Выводы

Выбор всегда делает покупать, но если бы я был на его месте, то я не раздумывая выбрал бы керамику. Да, это дорого, но будучи немного напуганным разными баснями о возможном вреде тефлона, выбор постепенно склонился в пользу именно керамики. Впрочем, если тефлон вас не пугает или вы точно знаете, что никакого вреда он не несет, то спокойно выбирайте тефлон. Чаши с таким покрытием более дешевые и не менее хорошие.

Алюминий… ну, не рекомендуем.




Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:


Сравнение смартфонов: Huawei P9 lite или P9. В чем разница?

Сравнение смартфонов: Huawei P9 lite или P9. В чем разница? Конкуренты Оба рассматриваемых флагмана имеют конкурентов на российском рынке...

22 10 2021 11:54:34

Как правильно общаться с людьми, чтобы они к тебе тянулись

Как правильно общаться с людьми, чтобы они к тебе тянулись Как правильно общаться с людьми, чтобы они к тебе тянулись. Как поддерживать разговор. Всё это в нашей статье....

21 10 2021 6:22:51

Рейтинг лучших фритюрниц для кухни по отзывам

Рейтинг лучших фритюрниц для кухни по отзывам Но нет… на рынке полным-полно плохих моделей, которые мы отсеяли...

20 10 2021 13:18:22

Зачем нужно зеркало в фотоаппарате? Схема работы зеркалки

Зачем нужно зеркало в фотоаппарате? Схема работы зеркалки Но зачем это нужно? Для этого предстоит разобрать схему работы зеркальной камеры...

19 10 2021 13:33:36

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5 Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...

17 10 2021 10:48:58

Обзор Samsung Galaxy S10+: тест камер, батареи, процессора

Обзор Samsung Galaxy S10+: тест камер, батареи, процессора В частности, это селфи-камера, способная записывать 4K-видео, ультразвуковой сканер отпечатков под дисплеем, новый Dynamic Amoled-дисплей с поддержкой HDR10+ и наконец-то емкая батарея...

16 10 2021 18:40:13

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру

Обзор игрового смартфона Razer Phone 2, примеры фото на камеру Само собой, аппарат получил Т О Повое «железо» и прекрасную оптимизацию, поэтому он потянет любые игры в 2019-2020 годах...

15 10 2021 14:18:54

Huawei Mate 20 Pro vs iPhone XS – кто круче? Сравнение смартфонов

Huawei Mate 20 Pro vs iPhone XS – кто круче? Сравнение смартфонов Давайте разбираться, какой из них круче и почему...

14 10 2021 21:23:50

Рейтинг самых дешевых мультиварок хорошего качества

Рейтинг самых дешевых мультиварок хорошего качества Мы составили рейтинг лучших дешевых мультиварок, основанный на отзывах покупателей...

13 10 2021 0:34:11

Рейтинг лучших ноутбуков HP по отзывам

Рейтинг лучших ноутбуков HP по отзывам Мы провели небольшое сравнение ноутбуков HP и составили рейтинг лучших моделей, основываясь на отзывах покупателей...

12 10 2021 20:38:18

Обзор смартфона Asus ZenFone Live L1 - дотойный бюджетник

Обзор смартфона Asus ZenFone Live L1 - дотойный бюджетник С учетом огромного количества предложений в этом сегменте от китайских Xiaomi, Meizu и даже Huawei, модель от Asus осталась незамеченной, а зря – телефон получился неплохим...

11 10 2021 0:45:10

Классные китайские смартфоны до 15000 рублей: ТОП 5 в марте 2019

Классные китайские смартфоны до 15000 рублей: ТОП 5 в марте 2019 За 15000 рублей вы свободно возьмете классный смартфон, который будет хорошо фотографировать, «тянуть» игры и стабильно работать годами...

10 10 2021 3:40:11

Huawei Mate 20, Mate 20 Pro и Lite – отличия и сравнение

Huawei Mate 20, Mate 20 Pro и Lite – отличия и сравнение Они отличаются между собой «железом», камерами...

09 10 2021 12:12:12

Рейтинг самых дешевых телевизоров с экраном 40 дюймов

Рейтинг самых дешевых телевизоров с экраном 40 дюймов Сейчас мы представим рейтинг самых дешевых телевизоров диагональю 40 дюймов, которые на достойном уровне сочетают в себе эти критерии...

08 10 2021 10:21:24

Компания Apple не смогла удивить "революционными" iPhone 8 и X

Компания Apple не смогла удивить "революционными" iPhone 8 и X Ожидания, мягко говоря, не оправдались...

07 10 2021 12:56:34

Рейтинг самых низких стиральных машин

Рейтинг самых низких стиральных машин Такие имеют высоту от 65-70 см...

06 10 2021 12:33:59

Рейтинг лучших и самых дешевых хлебопечек

Рейтинг лучших и самых дешевых хлебопечек Они могут стоить гораздо дешевле дорогих аналогов...

05 10 2021 19:20:56

Лучшие хлебопечки для дома: рейтинг, ТОП 5, обзор

Лучшие хлебопечки для дома: рейтинг, ТОП 5, обзор Они рекомендуют обращать внимание на те или иные критерии, но куда более важно читать отзывы! Именно отзывы лучше всего характеризуют любую модель, они в большей степени сосредоточены на недостатках хлебопечки, нежели на ее преимуществах...

04 10 2021 7:56:34

Лучшие смартфоны с защитой MIL-810G STD: ТОП 5 в 2019 году

Лучшие смартфоны с защитой MIL-810G STD: ТОП 5 в 2019 году Википедия Смартфоны, получившие соответствие  MIL-STD-810G, проходят тесты на механические удары, встряску, вибрации, замораживание, давление и т...

03 10 2021 17:23:47

Xiaomi представила флагман Mi 6X

Xiaomi представила флагман Mi 6X2 Г Гц и видеоядром Adreno 512...

02 10 2021 4:10:37

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019

Телефоны с хорошей фронтальной камерой: рейтинг в апреле 2019 Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...

01 10 2021 10:22:10

Обзор Huawei P30, отличия от P30 Pro, примеры фото с камеры

Обзор Huawei P30, отличия от P30 Pro, примеры фото с камеры Это основное отличие, но есть и ряд других, менее важных...

30 09 2021 14:32:17

Лучшие камерофоны до 20000 рублей: ТОП 5 в начале 2019 года

Лучшие камерофоны до 20000 рублей: ТОП 5 в начале 2019 года 1 место – Pocophone F1 Дата выхода: август, 2018 Android 8...

29 09 2021 15:56:45

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру

Обзор смартфона Sony Xperia XA2 Plus, примеры фото на камеру Sony Xperia XA2 Plus, если бы он вышел полгода или год тому назад, получил бы приставку Ultra за счет огромного экрана, но сейчас его назвали Plus...

28 09 2021 10:30:38

Рейтинг хлебопечек с функцией "Багет"

Рейтинг хлебопечек с функцией "Багет" Именно это и есть основные признаки багета...

27 09 2021 4:24:26

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5

Лучшие смартфоны Samsung Galaxy в апреле 2019: ТОП 5 Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...

26 09 2021 9:52:45

Лучшие смартфоны Huawei: ТОП 5 в марте 2019

Лучшие смартфоны Huawei: ТОП 5 в марте 2019 В конце 2018 – начале 2019 года компания нас порадовала классными телефонами, которые стали одними из лучших в разных сегментах...

25 09 2021 11:29:18

Лучшие китайские смартфоны в апреле 2019, рейтинг моделей

Лучшие китайские смартфоны в апреле 2019, рейтинг моделей Далее – пятерка самых классных телефонов брендов из поднебесной, которые можно брать в средине 2019 года...

24 09 2021 0:58:42

Как и какую настольную лампу выбрать для школьника?

Как и какую настольную лампу выбрать для школьника? А именно: Безопасность при эксплуатации Первейшее, на что надо обращать внимание родителям...

23 09 2021 15:40:28

Рейтинг лучших моющих пылесосов ценой до 10000 рублей по отзывам

Рейтинг лучших моющих пылесосов ценой до 10000 рублей по отзывам За 10 тысяч на рынке доступны отличные функциональные модели с сухой и даже влажной уборкой...

22 09 2021 1:10:57

Рейтинг самых дешевых механических клавиатур

Рейтинг самых дешевых механических клавиатур Именно о таких клавиатурах и пойдёт речь...

21 09 2021 4:17:49

В Сети появились рендеры Nokia X6

В Сети появились рендеры Nokia X6 Смартфон получил 5...

20 09 2021 9:44:50

Лучшие стиральные машины Miele

Лучшие стиральные машины Miele Мы представим лучшие модели стиральных машин Miele...

19 09 2021 17:56:34

Лучшие видеорегистраторы с антирадаром (радар-детектором): рейтинг, ТОП 10

Лучшие видеорегистраторы с антирадаром (радар-детектором): рейтинг, ТОП 10 Поэтому, говоря о видеорегистраторах с антирадаром, чаще всего имеют в виду радар-детектор...

18 09 2021 11:34:35

Лучшие напольные пылесосы с циклонным фильтром: ТОП 9, рейтинг

Лучшие напольные пылесосы с циклонным фильтром: ТОП 9, рейтинг Универсальный помощник Критерии сравнения Рейтинг     Thomas Multi Cyclone Pro 14     LG VK 88504 HUG     Philips FC9350 PowerPro Compact    Samsung VC15K4130HB    Tefal TW3731RA    Severin MY 7115    KARCHER VC 3 Premium    Kenmore 22614    Dauken DW600 Сводная таблица по характеристикам Таблица оценок Вывод Универсальный помощник Современная бытовая техника постоянно эволюционирует...

17 09 2021 11:26:41

Лучшие планшеты для игр: рейтинг, ТОП 5, обзор 2018

Лучшие планшеты для игр: рейтинг, ТОП 5, обзор 2018 Если комплектующие «слабые», то комфортно играть не получится, поэтому в первую очередь внимание стоит уделять процессору и оперативной памяти...

16 09 2021 1:44:47

Сравнение телефонов Huawei P20 и P20 Lite. Отличия, что лучше выбрать?

Сравнение телефонов Huawei P20 и P20 Lite. Отличия, что лучше выбрать? Вместе с флагманом Huawei выпустил и бюджетную «урезанную» версию P20 lite, которую стали активно раскупать...

15 09 2021 1:29:12

GeForce GTX 1070 Ti станет конкурентом для Radeon RX Vega 56

GeForce GTX 1070 Ti станет конкурентом для Radeon RX Vega 56 Видеокарта стоила всего 400 долларов С Ш А, но после того, как их быстро разобрали, стоимость поднялась до 500 долларов...

14 09 2021 15:31:33

Замена подшипника в стиральной машине Candy: инструкция и видео

Замена подшипника в стиральной машине Candy: инструкция и видео Ликвидация такой поломки требует определенных знаний и опыта...

13 09 2021 22:52:24

Обзор нового флагмана Xiaomi Pocophone F1: примеры фото на камеру

Обзор нового флагмана Xiaomi Pocophone F1: примеры фото на камеру По крайней мере, эксперты в этом сходятся...

12 09 2021 15:16:32

Рейтинг самых маленьких мышек

Рейтинг самых маленьких мышек Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рейтинг лучших мышек для ноутбуков с детальным описанием их функциональных особенностей...

11 09 2021 13:19:42

Сравнение смартфонов: Xiaomi Redmi S2 vs Redmi 5 Plus. Что лучше выбрать?

Сравнение смартфонов: Xiaomi Redmi S2 vs Redmi 5 Plus. Что лучше выбрать? Ниже – сравнение характеристик смартфонов Xiaomi Redmi S2 и Redmi 5 Plus – популярных моделей с приблизительно равными характеристиками...

10 09 2021 22:44:35

Huawei Mate 20, Mate 20 Pro и Lite – отличия и сравнение

Huawei Mate 20, Mate 20 Pro и Lite – отличия и сравнение Они отличаются между собой «железом», камерами...

09 09 2021 12:12:50

Рейтинг недорогих кухонных комбайнов по отзывам

Рейтинг недорогих кухонных комбайнов по отзывам Последние пользуются большим спросом, но т...

08 09 2021 9:14:53

Какой и как выбрать массажер для тела?

Какой и как выбрать массажер для тела? Некоторые из них разработаны специально для конкретной области тела, имеют узконаправленное назначение, а есть универсальные приборы с широким спектром применения...

07 09 2021 9:44:25

Лучшие смартфоны среднего класса в апреле 2019

Лучшие смартфоны среднего класса в апреле 2019 Далее – подборка самых классных телефонов среднего сегмента, которые смело можно брать в апреле-июне 2019 года...

06 09 2021 1:31:44

Обзор нового флагмана Xiaomi Pocophone F1: примеры фото на камеру

Обзор нового флагмана Xiaomi Pocophone F1: примеры фото на камеру По крайней мере, эксперты в этом сходятся...

05 09 2021 0:19:21

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

04 09 2021 19:41:20

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019

Лучшие смартфоны Meizu: рейтинг в 2019 Далее – рейтинг лучших смартфонов Meizu, которые уместно брать в марте-мае 2019 года...

03 09 2021 13:41:59

Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::

Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке