Какие чаши для мультиварки лучше? Выбор покрытия чаши
Мультиварки бывают разными, и один из критериев, который их отличает, это материал покрытия чаши. Наиболее популярное покрытие – антипригарное и керамика. О них мы сегодня и поговорим.
Чаша с антипригарным покрытием
Самое популярное антипригарное покрытие – это тефлон. Чаще всего на рынке можно встретить мультиварки именно с тефлоновыми чашами. Это покрытие действительно антипригарное и к нему ничто не прилипает даже при высоких температурах.
В этой статье о вреде мультиварки для здоровья человека мы писали о том, что покрытие тефлон неэкологично, т.к. содержит в своем составе перфотороктановую кислоту. Вокруг этой кислоты действтельно крутится много споров и многих потребителей пугают тем, что данная кислота якобы попадает в пищу в процессе приготовления еды в мультиварке. В действительности перфотороктановая кислота уничтожается при изготовлении чаши. Ведь тефлон наносится на поверхность чаши при температуре 400 градусов, а кислота распадается уже при 250 градусах. Все же, этого аргумента некоторым недостаточно и они предпочитают не иметь дело с тефлоном.
Это основной минус данного покрытия, но есть и другие:
- Невозможность нагреть до температуры свыше 260 градусов. Впрочем, все равно мультиварки не способы достичь такой высокой температуры;
- Вероятность повредить кухонным прибором велика. Да, тефлон отдирается ложками и вилками, и затем на поврежденных местах еда может прилипать.
Но есть и плюсы:
- Антипригарные свойства в течение всего времени эксплуатации остаются неизменными. Покрытие не портится с годами, если только его не испортить механическими воздействиями;
- Простота мытья.
Не удивительно, что чаши с тефлоновыми покрытиями так распространены. Они относительно недорогие и прекрасно справляются с задачами, для которых и были разработаны.
Керамическое покрытие чаши
В отличие от тефлона, керамика обладает существенным плюсом – она экологически чиста. Если вокруг тефлона могут ходить слухи, связанные с использованием перфотороктановой кислоты и всеми вытекающими из этого последствиями, то в случае с керамикой эти слухи исключены.
К тому же, даже если повредить керамику ножом или вилкой, в еде не окажется вредных веществ, но не стоит забывать, что керамика имеет не только плюсы, но и минусы. Впрочем, сначала поговорим и плюсах:
- Максимальное значение температуры, которую может выдержать керамика, составляет 480 градусов (против 260 у тефлона). Хотя все равно мультиварки не нагревают до такой высокой температуры;
- Отсутствие каких-либо вредных веществ вообще, даже при нагревании или повреждении керамики;
- Простая очистка.
Недостатки керамики:
- Есть вероятность разрушения керамики в щелочной среде. Поэтому лучше не использовать щелочные средства для очистки чаши;
- Более высокая стоимость керамических чаш по сравнению с тефлоновыми;
- Резкое изменение температуры может повредить керамическую чашу. Поэтому не стоит доставать горячую чашу и резко опускать ее в холодную воду. Так она может треснуть;
- Срок службы керамики ниже по сравнению со сроком службы тефлона.
Чаши без покрытия
На рынке также есть мультиварки с алюминиевыми чашами, т.е. без покрытия вообще. Эти чаши можно царапать вилками и ножами, и ничего с ними не случится. Как и керамические, алюминиевые чаше тоже экологически чистые и прочные. К тому же, отсутствие покрытие делает их дешевыми, поэтому они довольно распространены на рынке. Впрочем, чаша без покрытия плоха тем, что здесь не исключено возможное пригорание продуктов.
Выводы
Выбор всегда делает покупать, но если бы я был на его месте, то я не раздумывая выбрал бы керамику. Да, это дорого, но будучи немного напуганным разными баснями о возможном вреде тефлона, выбор постепенно склонился в пользу именно керамики. Впрочем, если тефлон вас не пугает или вы точно знаете, что никакого вреда он не несет, то спокойно выбирайте тефлон. Чаши с таким покрытием более дешевые и не менее хорошие.
Алюминий… ну, не рекомендуем.
Отзывы (через Facebook):
Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:
Именно такие девайсы мы и представили ниже – лучшие дешевые планшеты, собравшие положительные отзывы покупателей...
25 09 2021 19:54:36
Последняя утечка заставляет удивиться – Honor 20 Pro, вероятно, получит камеру с уникальной особенностью...
24 09 2021 17:18:36
Но если с официальными документами все понятно, то для внутреннего документооборота необходимо использовать принтер с функцией двусторонней печати...
23 09 2021 22:27:45
Одни советуют выбрать систему на SSD-накопителях, другие делают упор на использовании графики от nVidia и т...
22 09 2021 9:41:12
Например, новый Huawei P30 Pro с лучшими в мире тыловыми сенсорами получил фронтальную камеру без автофокуса, что свойственно бюджетным моделям...
21 09 2021 13:35:44
к...
В каждой капсуле может быть кофе одного или иного сорта, определенной степени прожарки...
19 09 2021 21:54:34
Видеокарта стоила всего 400 долларов С Ш А, но после того, как их быстро разобрали, стоимость поднялась до 500 долларов...
18 09 2021 18:46:55
1 место ‒ Prestigio SmartBook 133S (14900 рублей)
Первое место получил девайс от Prestigio...
17 09 2021 17:48:43
Новый SD710 выполнен по 10-нм техпроцессу, который, по сравнению с предшественником, более производителен и менее прожорлив...
16 09 2021 1:39:26
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
15 09 2021 0:20:15
Учитывая достаточно высокую стоимость кубометра воды, экономия более чем оправдана...
14 09 2021 14:12:19
Вот что из этого получилось...
К сожалению для поклонников бренда, есть и даунгрейд – отсутствие разъема под наушники jack 3...
12 09 2021 4:25:12
Но меньший объем загрузки с одной стороны имеет определенные преимущества...
11 09 2021 23:38:12
Еще несколько лет назад телевизор с диагональю 32 дюйма вызывал большое впечатление, а сейчас даже экраны с диагональю 55 дюймов считаются обычным делом в доме...
10 09 2021 21:35:38
Впрочем, дадим Вам некоторые полезные советы, которые помогут при первых попытках добиться лучших результатов, нежели чем Вы могли бы добиться без этих советов...
09 09 2021 12:31:27
Разумеется, это нас не совсем устраивает...
08 09 2021 4:59:33
Также роль играет наличие дополнительных кнопок, которым можно присвоить определенные действия в игре (забиндить)...
07 09 2021 23:17:51
Далее – подборка лучших смартфонов с хорошими батареями, которые можно брать в средине-конце 2019 года...
06 09 2021 0:55:17
Поэтому мы и составили данный рейтинг лучших видеорегистраторов до 10 тысяч рублей, основываясь на отзывах покупателей...
05 09 2021 11:43:13
Конкуренты
Оба рассматриваемых флагмана имеют конкурентов на российском рынке...
04 09 2021 14:42:32
Очередные новинки Redmi Note 7 и Honor 10 Lite оказалась классными, успели собрать хорошие отзывы...
03 09 2021 6:42:59
В последнее время они становятся более популярными, и поэтому на рынке появляются новые модели...
02 09 2021 13:42:42
Очевидный пример – Honor 8X 2018 года выпуска, который не имеет ничего общего с моделью Honor 8, представленной в 2016 году...
01 09 2021 6:40:18
Маленькую посудомоечную машинку можно разместить под раковиной или где-нибудь в сторонке таким образом, что она не будет занимать полезное место на кухне...
31 08 2021 1:16:58
С одной стороны это плюс, с другой – минус...
30 08 2021 23:50:37
Про видеокарты мы писали здесь, а сейчас поговорим только про процессоры...
29 08 2021 7:42:45
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
28 08 2021 3:45:49
Известные бренды пользуются дисплеями, камерами и чипами Samsung, но только в свои телефоны компания ставит лучшее «железо»...
27 08 2021 17:18:36
1 место – Braun 7561 Silk-epil 7
Приблизительно за 100-110 долларов можно купить эпилятор Braun 7561 Silk-epil 7...
26 08 2021 17:18:52
Сравнение характеристик
iPhone 8
iPhone XR
Корпус
Стекло, алюминиевая рама, защита от воды IP67
Аналогично
О С
iOS 11, обновление до 12...
25 08 2021 12:57:56
Забегая наперед: смартфон Lite получил «урезанный» чипсет, камеру и набор интерфейсов, однако это не значит, что телефон плохой...
24 08 2021 23:52:28
Мы составили рейтинг лучших моделей, отобрав из числа самых больших мультиварок те, о которых положительно отзываются покупатели...
23 08 2021 7:26:51
Поэтому знания о работе фокусировке и ее настройке сильно расширяют творческие способности любого фотографа и, кто бы мог подумать, обеспечивают правильную фокусировку в разных ситуациях...
22 08 2021 15:21:41
Античный театр. Как образовался, как все происходило, как выглядел. Кратко, все самое интересное....
21 08 2021 15:15:37
По сути, « Сяоми» создал конкурента для своего же аппарата...
20 08 2021 16:59:24
В частности, это касается в большей степени именно мытья...
19 08 2021 10:42:44
За 25000 рублей можно выбрать не сильный, но и не слабый ноутбук, который уместно использовать для «серфинга» по интернету и даже для игр, но в последние новинки, увы, поиграть точно не удастся...
18 08 2021 6:20:22
Если вас интересуют модели с функцией инфракрасным излучением, либо приборы с биомагнитными волнами, стоит разобраться, что же дают нам эти дополнительные функции...
17 08 2021 4:23:21
Именно о таких клавиатурах и пойдёт речь...
16 08 2021 15:35:49
Изначально считалось, что это будет флагман, но когда стали известны характеристики, стало ясно, что это «середнячок» с соответствующей ценой...
15 08 2021 13:26:47
Конечно, играя на низкопроизводительной системе, придется пожертвовать графикой, но в World of Tanks играют вовсе не для наслаждения красивой картинкой...
14 08 2021 11:26:24
В этом обзоре мы представим лучшие подобные котлы, собравшие множество хороших отзывов...
13 08 2021 14:23:38
Мы составили рейтинг лучших моделей, ширина которых не более 35 см...
12 08 2021 7:37:36
Особенности дорогих чайников
Учитывая тот факт, что стоимость самых дорогих чайников может сигать 20000 рублей и более, логично пояснить, чем они отличаются от обычных моделей...
11 08 2021 19:25:32
Вернее, хорошими они могут быть только «поверхностно»...
10 08 2021 18:49:52
А между тем он представил свой новый флагман Vivi X20 Plus с интересными особенностями...
09 08 2021 15:33:48
Недавно мы сообщали, что S9 получил лучшую в мире камеру, что уже первый плюс, но давайте обо всем по порядку...
08 08 2021 12:13:32
Далее – субъективный рейтинг лучших недорогих ноутбуков, которые можно смело брать для работы или домашнего использования...
07 08 2021 19:59:33
Еще:
Обзоры техники -1 :: Обзоры техники -2 :: Обзоры техники -3 :: Обзоры техники -4 :: Обзоры техники -5 :: Обзоры техники -6 :: Обзоры техники -7 :: Обзоры техники -8 :: Обзоры техники -9 :: Обзоры техники -10 :: Обзоры техники -11 :: Обзоры техники -12 :: Обзоры техники -13 :: Обзоры техники -14 :: Обзоры техники -15 :: Обзоры техники -16 :: Обзоры техники -17 :: Обзоры техники -18 :: Обзоры техники -19 :: Обзоры техники -20 :: Обзоры техники -21 :: Обзоры техники -22 :: Обзоры техники -23 :: Обзоры техники -24 :: Обзоры техники -25 :: Обзоры техники -26 :: Обзоры техники -27 :: Обзоры техники -28 :: Обзоры техники -29 :: Обзоры техники -30 :: Обзоры техники -31 :: Обзоры техники -32 :: Обзоры техники -33 :: Обзоры техники -34 :: Обзоры техники -35 :: Обзоры техники -36 :: Обзоры техники -37 :: Обзоры техники -38 :: Обзоры техники -39 :: Обзоры техники -40 :: Обзоры техники -41 :: Обзоры техники -42 :: Обзоры техники -43 :: Обзоры техники -44 :: Обзоры техники -45 :: Обзоры техники -46 :: Обзоры техники -47 :: Обзоры техники -48 :: Обзоры техники -49 :: Обзоры техники -50 :: Обзоры техники -51 ::
Мы поможем Вам сделать правильный выбор при покупке
